买点清淡的,不要太油腻的,比如番茄鸡蛋汤,菠菜,对身体好,对脸也有好处

营养食谱介绍

早餐:

有一天 计划从早上开始。早餐的重要性在于唤醒大脑,让你精力充沛地面对一天的压力生活。

菜单示例:

1.鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒鸡蛋(1个火腿1个鸡蛋)+炒黄瓜(1条)

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2.红豆粥(1小碗)+芹菜干豆(100克)

营养点评:

粗粮 富含B族维生素,有保证大脑供血的功能;

大豆、蛋黄中含有磷脂,有利于智力发育;红豆的赖氨酸和维生素B含量在各种豆类中名列前茅。排名第一;

城市营养知识公众

v蔬菜中的维生素可以增强脑细胞蛋白质的功能。例如,芹菜中含有的挥发油可以刺激人的整个神经系统,促进脑细胞的兴奋。 ,激发人们的灵感和创新意识;

脂肪是人体细胞的基本成分。如果脂肪不足,就会导致大脑退化,所以早餐不妨加点肉;

牛奶富含钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B等,是传统的健脑食品,能维持大脑的正常功能。

午餐:

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通常早上是脑力劳动高度集中的时间,思维活动过程加强,细胞内物质的消耗物质和神经递质增加。 ,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素的需求量增加。因此,伦应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C、铁等营养素的供给。

菜单示例:

1.红烧大虾(100克)+蘑菇白菜(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)

2.胡萝卜炖牛肉(100克)+炒豌豆芽(50克)+麻将花木(1~2片)

水果营养保健

营养点评 :

l 牛肉和豆腐都是富含蛋白质的食物。虾含有丰富的脂肪酸,可以为大脑提供能量,使人长时间保持注意力集中;

l 胡萝卜能加快大脑新陈代谢,有提高记忆力的作用;

l 海藻含有丰富的碘,可以缓解心理压力,改善精神状态;

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l 蘑菇 可以清除体内废物,保证大脑有充足的氧气供应。

晚饭:

辛苦工作一天后,晚餐应以平和心态为主,调整大脑状态,帮助身体尽快放松休息,顺利入睡。

营养食谱。

早上一杯豆浆或牛奶,2个鸡蛋加面包或蛋糕,中午一些肉和蔬菜,晚上简单吃一顿,睡前一杯牛奶,平时多吃点水果.