西红柿青椒炒牛肉的小窍门

牛肉的烹饪方法有很多种，可以和很多蔬菜一起炒，比如：芹菜炒牛肉、洋葱炒牛肉、炒牛肉等。青椒牛肉、青萝卜炒牛肉、西红柿炒牛肉、竹笋炒牛肉、炒野米粉、牛肉炒粉丝、牛肉炒白菜、炒牛肉炒面、牛肉炒胡萝卜、牛肉炒茄子等等，都非常适合又好吃，赶紧做给家人吃吧，

西红柿炒牛肉的做法

你需要西红柿炒牛肉加糖

西红柿炒牛肉的做法如下：

所需原料：

1．主料：牛肉200克，西红柿2个。

2.辅料：酱油、葱、姜、生抽、番茄酱、调和油、糖。

第一步：准备好所需的所有原材料。

第二步：然后将西红柿洗净，切成块备用。

第三步：将牛肉用调味料（番茄酱除外）腌制半小时以上。

第四步：锅里放油烧热，放入姜片炒香。

第五步：将腌制好的牛肉片放入锅中翻炒。

第六步：然后放几片绿叶。

第七步：将牛肉片炒至半熟或半熟，加入番茄块一起炒。

第八步：然后加入适量的水。

第八步：这个时候还可以加入适量的番茄酱。如果喜欢吃酸的，可以多加一些。

第九步：锅烧开，一碗酸酸的番茄炒牛肉片就出锅了。

如何用青椒西红柿炒牛肉，让牛肉变得嫩

如何做西红柿蘑菇炖牛肉材料：牛肉适量，杏鲍菇，西红柿，洋葱，青椒，芹菜、大蒜 适量f 番茄酱、糖适量、菜适量、盐适量、油适量。食谱：

1.将煮熟的牛肉切成方块。

2.将杏鲍菇、西红柿、洋葱分别洗净，切成滚刀块；青椒去掉籽和蒂，洗净，切块；把芹菜的叶子去掉，切成段。

3.将炒锅置火上，加入油烧至50%热，加入洋葱翻炒片刻。

4.添加牛肉块。加入番茄酱和糖，翻炒均匀。

5.倒入水，大火煮沸，转小火，盖上锅盖煮10分钟。

6.加入杏鲍菇和西红柿继续煮10分钟，然后加入青椒和青菜，加盐，煮一会儿。

牛肉西红柿青椒的做法

材料

牛里脊肉200克

胡萝卜1根

#牛肉焯水：

生姜4片

#准备照烧酱：

洋葱1/3个

大蒜2瓣蒜片

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生姜4片

八角2个

桂皮1片

蚝油1汤匙

1生抽一大勺

料酒2勺

冰糖6颗

调味料

油适量

照片如何制作烤牛肉

第1步

准备食材。

第二步

①牛肉洗净，整块冷水焯一下，加入4片姜，大火煮沸，捞出牛肉，洗净，稍微冷却后切成小块； ②用网勺清除锅内的浮渣和杂质； ③胡萝卜去皮切成小丁，放入锅中煮熟； ④洗锅。

第三步

【准备照烧酱】①准备好材料。 （【注】蚝油：生抽：料酒：冰糖=1:1:2:4） ②锅中倒入2碗水，烧开高热。然后将准备好的9种材料放入锅中，用大火煮沸。直到汤汁稍微浓稠； ③倒掉汤，扔掉剩下的材料，照烧酱就完成了。

第四步

①锅中放油烧热，转中小火，加入牛肉、胡萝卜，炒至牛肉表面七八成熟； ② 将准备好的照烧酱倒入锅中，大火翻炒至食材上色均匀、汤汁浓稠。

第5步

将锅放在盘子上。 （切小块只是为了摆盘？如果你没有强迫症，直接切小块就可以了。）

牛肉可以和西红柿一起炒。

1.原料：一大块牛肉、一个洋葱、一个西红柿。二、葱、蒜各10克，盐少许，花椒粉一小勺，酱油1勺，料酒1勺，醋少量，少量老抽、少量番茄酱。

2.将洋葱和大蒜切碎并放在一边。

3.将洋葱洗净，切成细条，放在一边。

4.将西红柿洗净，切成片，放在一边。

5.将牛肉切成小块，最好是牛筋或者牛腩，这样味道会更好。

6.锅稍微烧热，倒入少量油，加入葱、姜、花椒粉，出香味。

7.加入牛肉并翻炒。

8.当牛肉不再带血水时，加入酱油、料酒和少量醋。

9.倒入西红柿，翻炒。

10.加入洋葱并炒。

11.将炒好的材料放入高压锅中，加入少许开水，不要加太多，加到容易看到汤汁的程度即可，定时搅拌，看看是否有粘底的情况锅的。就是这样。

12.高压锅按下后，po把它放回锅里，用大火把汤收干。

13.汤用大火煮沸时，加入盐调味。

14.汤快好了。倒入少许老抽调整颜色，加入少许番茄酱使味道更浓郁。

15.炒至没有汤汁后即可出锅。

炒西红柿青椒牛肉的做法

材料：牛肉180克，茄子120克，西红柿1个，葱1个，蒜4瓣，姜4克，红辣椒2个

调料：一个油少许，黄豆酱1勺，生抽1勺，蚝油1勺，五香料粉4克，胡椒粉3克，鸡精少许

做法：

1.将牛肉处理好，锅中倒入适量的水烧热，加入少许料酒，倒入牛肉，炖好后取出，沥干水分。

2.准备其他材料，茄子、西红柿、红辣椒、葱、蒜、姜。

3。将茄子洗净，切成矩形块。

4.将西红柿洗净，切成片。其他材料用刀切好，葱切段，辣椒横切，蒜、姜、葱叶分别切碎。

5.调整炖菜汁。准备一个容器，加入黄豆酱、蚝油、生抽、五香粉、胡椒粉、少许水，加入蒜末，搅拌均匀

6。锅中倒入适量的油，待油温后，将切好的姜放入锅中翻炒，然后将牛肉块、茄子、西红柿、红辣椒分别倒入锅中

< p>7。倒入准备好的酱汁。将其放入锅中，盖上盖子，煮至中熟。将切碎的洋葱加入锅中。待汤干后，加入少许鸡精，搅拌均匀，即可出锅。

番茄炒牛肉的全攻略

锅中热油，加入番茄粒炒至沥干汁水即可。另起锅烧热油，加入牛肉盐、料酒、生抽、老抽，然后加入番茄汁和番茄酱翻炒加水煮至入味

家常小窍门图片西红柿青椒炒牛肉

西红柿炖牛肉的做法： 1、首先我们需要准备好材料，牛肉、西红柿、葱、姜、大料、糖。 、番茄酱、生抽、老抽、盐。

2.准备好所有的食材后，我们就可以将买来的新鲜牛肉清洗干净，然后将牛肉切成大小均匀的块。

3.然后将牛肉放入锅中，焯水，去掉牛肉表面的水分。

4.接下来，您可以将其取出并放在一边。然后锅中倒入适量食用油，然后加入焯过水的牛肉翻炒，然后依次加入糖和生抽。 ，炒至变色。

5.然后放入切碎的葱放入锅中，加两片姜和三个大料。

6.接下来，你可以一次性倒入水，然后用大火将其煮沸。然后就可以转中小火开始煮一个小时左右。

7.对于西红柿，我们先用刀在上面划一个十字，然后在沸水中焯一下，这样西红柿就可以轻松去皮了。

8.接下来，将锅放回锅中，然后在锅中倒入适量的油。当油温达到60%时，可以加入一些比较好的配方来炒，然后炒至红色。取汁，然后加入适量番茄酱翻炒。

9.然后将煮熟的牛肉放入大料中捞出，然后将汤和水倒入番茄锅中，盖上锅盖，转大火煮10分钟。

那么就该出锅了，一道色香味俱全的番茄炖牛肉

自制牛肉的制作技巧有哪些西红柿青椒炖菜

辅料

鸡蛋1个，牛排1块，西红柿1个，洋葱半个，红辣椒适量，黑胡椒适量，色拉油适量，适量生抽适量，盐适量，意大利面1袋

步骤

步骤1

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牛排、西红柿切成细长片；洋葱和辣椒切丝

第2步

将意大利面煮好，过冷水

第3步

放入油锅中加入洋葱丝和青椒丝炒香

第4步

鸡蛋打入锅中，加入洋葱丝和青椒一起炒

第4步

鸡蛋打入锅中，加入洋葱丝和青椒一起炒

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第5步

加入西红柿翻炒

第6步

加入意大利面控制水分，搅拌均匀

< p>第7步

加入牛排炒香，加入少许生抽，少许现磨黑胡椒，搅拌均匀，加少许盐调味即可食用