牛肉片柿子汤的做法

【制作过程】红薯去皮,切成滚刀块。将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成片。将牛胸肉切成约三厘米的方块。锅中加入水,加入姜片和葱段,煮沸。加入一勺料酒。加入牛胸肉并焯水。向高压锅中加入热水。加入葱段、姜段和牛肉炖包,压25分钟。我喜欢我买的这个炖牛肉袋。味道刚刚好。炖肉包内含大料花椒、月桂叶、枸杞、白果、肉桂、山楂、肉桂。如果不购买套餐,也可以自己准备食材。取出压好的牛肉,沥干水。保留牛肉汤。 【做法】炒锅中放入正常量的油进行炒菜。加入少许姜丝,将牛肉炒香。加入一半番茄块并搅拌- 与牛肉一起炒。炒至西红柿变软并出汁。加入牛肉汤和炖菜。等待锅沸腾。牛肉汤烧开后,加入红薯块。红薯煮熟后,加入剩下的番茄块,加盐调味。

如何做美味的牛肉片和柿子汤

主料:牛肉、番茄 调料:盐、味精、胡椒粉的加入方法,大料、葱、姜、香菜:

1.锅中倒入冷水,然后将牛肉洗净切成小块放入锅中,然后切一些葱。将长片和姜片放入锅中,然后加入两块大料(调料根据牛肉和水的量而定),然后盖上锅盖,用大火将水烧开。

2.水烧开后,用小勺撇去浮沫,然后盖上锅盖,小火慢炖。

3.炖约2个半小时。如果水位低把炖菜圈起来,加水。不要把水煮干。

4.关火,从汤中取出葱段和姜段。这是因为它们炖了两个小时就被煮成了碎片,形状也不好看。

5.水再次沸腾后,切一些葱、姜放入锅中,加入少许胡椒粉,然后将洗净的西红柿切均匀后放入锅中。继续炖!炖2分钟左右,加点盐(最好少加,因为盐少了,最后喝的时候就可以加了!但是如果汤偏咸,加水就不好吃了!)

6, 20 几分钟后西红柿就会变软。如果你喜欢酸一点,可以多煮一会儿。我喜欢吃酸软的炖西红柿,所以我炖了大约30到40分钟,直到它们入汤。它们非常好吃!

7.取出锅,加入适量味精(可选)和香菜粉入汤中,色香味俱全的柿子牛肉汤就做好了

柿子牛肉汤的做法

用料

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牛肉(150克)

大头菜(300克)

西红柿(2个·)

葱、姜各3克

1克五香粉、味精各

盐2克

食用油10克

生抽3克

1/切将大头菜切成小块,洗净并用手切成小块。

2/西红柿洗净,切成滚刀块。

3/准备牛肉炒香,葱洗净切丝,姜洗净切丝备用。

4/锅中倒入食用油,加入五香粉,将油分成八份,加入葱、姜炒香。

5/加入大头菜翻炒,加入西红柿翻炒。

6/加入酱油牛肉翻炒,加盐和生抽翻炒。

7/加入味精,出锅装盘。

8.鲜美可口的牛肉柿子大头菜汤就完成了,可以开吃了。

牛肉柿子汤的简单做法

1.将牛肉洗净,切块,焯水,柿子切块备用。

2.准备姜、蒜、八角、葱。

3.锅内放入适量油烧热,加入葱、姜、八角、蒜,大火烧至50%至60%热。让香气爆炸。

4.加入牛肉炒香。

5.加入适量生抽,然后加入柿子开始炖。

牛肉柿子汤的正宗做法

材料

羊肚1块,西红柿5个,葱,姜

做法

1 。一块羊胸肉和五个西红柿。

2.将牛肉切成小块,将西红柿切成小块。葱切丝,姜切片。

3.将所有原料放入高压锅中,加入汤和少量的水加盐,大火压20分钟,关火,待锅不再冒烟时再开火。这汤就做好了。

牛肉片柿子汤综合食谱

1.将牛肉切块,葱切片;

2.锅中倒入开水,水开后将西红柿放入锅中。 、皮起皱后取出,冷水中剥皮,切片;

3.锅中加水,将牛肉块放入冷水中,水沸后撇去浮沫,取出,倒入高压锅中加水压30分钟;

4.将油倒入锅中,加热油并加入洋葱、西红柿、盐、番茄酱和糖。将汤炒匀,倒入牛肉和高汤。锅烧开后,关小火。煮15分钟。

最正宗的牛肉柿子汤的做法

主要原料

牛肉

1000克

西红柿

250克

土豆

250g

配件

基叶

1片

山楂

5克

陈皮

1片

桂皮

1片

生姜

2片

葱花

3克

蒜片

3克

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白糖

< p>2汤匙

百里香

1/4汤匙

牛至

1/4汤匙

2茶匙

白胡椒

1/2汤匙

步骤

1.牛肉去掉筋膜,用水浸泡半小时,去掉血水,洗净,切成小块。将月桂叶、山楂、陈皮、肉桂放入炖盅内。

2.高压锅里放半锅水,倒入牛肉,加入炖盒和姜片。

3.用大火煮沸,撇去浮沫,然后盖上锅盖,点击阀门。等到阀门发出蜂鸣声,然后转中火煮20分钟。土豆洗净,去皮,切成小块。

4。关火,等待几分钟,直到阀门停止响动,然后打开盖子,取出牛肉块。从汤中取出炖盒和姜片。

5.砂锅中倒入少许油,加入葱花和蒜片略炒。

6.将土豆块放入砂锅中,稍微煎一下。

7.倒入牛肉汤,盖上砂锅盖,大火煮沸后小火煮10分钟。

8.将西红柿洗净,在上面划十字。将十字面朝下,放入沸水中烫约10秒。打开后翻面再焯10秒取出。

9.将西红柿去皮,去掉茎,切成块。

10.打开砂锅盖,倒入牛肉、西红柿、糖,撒上百里香和牛至叶,继续煮20分钟。

11.当土豆软糯、汤香时,加入盐和白胡椒粉,搅拌均匀,关火。

12.将汤倒入碗中,表面用薄荷叶装饰。

家常牛肉柿子汤的做法

牛肉片腌好后,加入彩椒土放入瓦锅中,大火煮五分钟,然后转小火煮20分钟