小白菜汤的家常菜谱如下：

菜花与肉一起炒，炒熟后加水炖。小白菜适合做汤、丸子、青菜汤

小白菜汤的做法

材料：皮蛋适量、粉丝适量、小白菜适量

辅料：生姜适量、香菜适量、红辣椒适量、枸杞适量

调料：盐适量、香油适量、胡椒粉适量。

方法：

1.将两个皮蛋放入冷水中煮5分钟。这会将蛋黄煮至凝固，这样以后煮汤就更容易了。将皮蛋剥去壳，切成片。小件。

2.将小白菜切掉根部，然后从中间切成两半，掰成块放入清水中，洗去灰尘和杂质表面上的。然后准备一块生姜切片，一把香菜。红枸杞切段，几粒泡水。

3.炒锅中加入少许植物油，先放入姜片炒香，然后加入皮蛋，炒至皮蛋表面微黄，然后倒入大量热水，盛出煮沸。更浓郁的白色。

4.煮沸后，加入一把粉丝，然后将小白菜放入锅中，继续煮3分钟，煮至粉丝和小白菜熟透。

5.煮3分钟后，撒入红枸杞，然后加入1克胡椒粉和3克盐调味。

6.关火，撒上一把香菜，再淋上少许香油就完成了。

小白菜猪肉汤的做法

江西猪肉片汤的具体做法

材料：猪肉300克、木耳10克（兑水）、100粒小白菜g克

辅料：火腿肠、鸡蛋淀粉、葱、姜、盐、醋、蚝油、料酒。

1.将猪里脊肉切成薄片（必须尽可能薄，以获得更光滑的质地）。加入一个蛋清和一勺淀粉，用手搅拌均匀。 ，如果喜欢口味重一点的，可以加点盐和鸡精。这一步是保证肉质鲜嫩的关键。

2.锅中倒入适量的水，加入姜片、花椒和几滴料酒。锅快烧开时，关小火，将准备好的肉片放入锅中。把肉片全部放进去后，煮至肉片浮起来，然后取出肉片，放入冷水中。这一步一定要控制火候，尽量不要让锅达到100度。可以倒入一些冷水来控制水温

3。用焯猪肉片的水，然后将姜片和花椒放入锅中。加入提前泡好的木耳，加入切片的火腿肠，加盐、醋、蚝油调味。加入几片小白菜，加入煮熟的肉片，煮至锅沸腾。继续煮两三分钟，就可以上桌了。锅里吃的时候，出锅的时候也可以滴几滴香油在上面。美味又清淡的家常肉片汤就做好了。

瘦小白菜汤

猪肉300克

木耳10克

小白菜100克

辅料

适量火腿肠、鸡蛋淀粉、葱、姜、盐、醋、蚝油、料酒

第1步

将猪里脊肉切成薄片（一定要尽量薄）为了口感更顺滑）加入一个鸡蛋清和一勺淀粉，用手抓匀。如果喜欢口味重一点的，可以加点盐和鸡精。这一步是确保安全的关键肉又新鲜又嫩。

第二步

锅中倒入适量水，加入姜片、花椒和几滴料酒。锅快烧开时，关小火，将准备好的肉片放入锅中。把肉片全部放进去后，煮至肉片浮起来，然后取出肉片，放入冷水中。这一步一定要控制火候，尽量不要让锅达到100度。可以倒入一些冷水来控制水温。

第三步

用煮肉片的水，把姜片和花椒留在锅里。加入提前泡好的木耳。

第4步

加入火腿片。

第五步

加入盐、醋和蚝油调味。

第6步

加入几片小卷心菜。

第七步

加入煮熟的肉片，煮至锅沸腾，继续煮两三分钟，即可然后就可以上桌了。也可以滴几滴芝麻油在上面。

美味清淡的家常肉汤就做好了。此汤适合日常饮用。可以根据个人喜好添加配菜。

在家做小白菜汤的小窍门

1.先把小白菜用刀切开（也可以准备一些辅助材料，比如豆腐、冬瓜粉丝）。锅里热油，加入一些葱花，加几片。西红柿，炒出西红柿汁，加入适量的水，水沸腾时，先加入娃娃菜的茎，再加入辅料，最后加入娃娃菜的叶子，直到锅熟为止。煮沸后加入盐、鸡精、五香粉（做汤时一定要加）味精，出锅撒上一些香菜。

2.嫩白菜100克，香油适量，盐适量，适量干贝适量，粉丝适量，干贝适量，泡水，小白菜切根，用水撕开；锅中放入水，加入干贝；煮沸并加入扇贝。取黄莓好风通福国菜一份；加入适量的盐；加入粉丝，煮沸；加入适量香油即可食用。 3、将虾仁、小白菜汤洗净，竖切，用盐水浸泡备用；将虾洗净，然后用温水浸泡几分钟；锅中加水烧开，加入泡好的虾米（与水一起加入）；添加小卷心菜；加入适量调味料或高汤，盖上锅盖；煮至小卷心菜变软。 ， 把它拿出来;最后把虾放在小白菜上面，把汤倒在上面就完成了

小白菜汤的家常做法

材料：鱼片100克，鱼片300克白菜、姜丝少许、料酒少许、蒜两瓣、盐少许、油少许、生粉少许

步骤

1.先将鱼斜切成薄片，加入姜丝、料酒、少许生粉、盐和油，腌制约10-15分钟。

2.在等待鱼腌制的同时，开始准备小卷心菜。将小卷心菜纵向切成两半。如果某些卷心菜太大，请将其切成四份并清洗。

3.将蒜瓣切成薄片并放在一边。

4.在玉米淀粉中加入一些水，放在一边。不要使用太多..

5.油锅烧热后，倒入预先腌制好的鱼片，用大火快速翻炒至六七分熟，迅速捞出备用。把鱼汁也倒掉，不要浪费。

6、然后猜测正式开始！锅烧热，加入少许油，大约两汤匙半，d 中火加少许盐。当油锅开始用手冒蒸汽时，加入蒜片，炒香。当蒜片两面都变成金黄色时，转大火，快速加入小白菜翻炒。这时候可以加点盐和料酒，但不能太多，因为鱼片已经腌好了。

7.倒入半碗水。水烧开后，加入鱼片和鱼汁翻炒。加入提前准备好的淀粉水，盖上锅盖煮1分钟。开盖后翻炒两遍就可以出锅啦！

如何做全家人一起吃的小白菜汤

材料：小白菜150克

调料：盐适量，醋，调和油，香油，面粉适量

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方法：

1.将小白菜摘下来洗干净，洗干净的菜用手撕

2。煎勺中加入适量的油，待油热后油热，撕开将做好的小白菜倒入炒勺中

3.加入适量酱油和盐

4。待蔬菜快熟时，加入适量开水

5。将准备好的适量面粉加入少量水中，用筷子搅拌，将面糊倒入煎勺中

6。碗中加入适量的醋和香油，将煮好的小白菜放入其中。将汤倒入碗中即可食用。

小白菜汤的做法

材料：胡萝卜、南瓜、紫薯、小白菜、盐。做法 1. 将材料略炒。

2.锅中加水烧开后，加入炒好的杂菜，熬成浓汤。 3.最后加盐调味。

最简单的小白菜汤的做法

3人份的材料

西红柿1个

蘑菇1把，小白菜1个，鸡蛋各1个,

配件

合适的油适量

盐适量，糖适量，鸡粉1勺，高汤1/4块

第1步

将白玉菇、鸡蛋一个、汤一小块洗净

第2步

将小白菜、西红柿洗净，

第3步< /p>

白玉菇切小块，小白菜切小块，根叶分开

第4步

西红柿切薄片切片

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步骤5

鸡蛋打入碗中，加适量盐打散

步骤6

将锅烧热，加入适量的油。加入西红柿炒

第7步

加盐、适量鸡粉、一小勺糖，炒至出汁

第8步

加入三碗清汤煮沸

第9步

加入白玉菇段，煮沸煮约3秒-5分钟

第10步

加入适量汤料搅拌

第11步

将小白菜的根茎捞出，煮约1分钟

第12步

再加入叶子

第13步

尝尝味道然后倒入蛋液，等蛋液凝固后搅拌即可< /p>