牛肉粒炒饭的完整菜谱,常见菜谱合集(牛肉粒炒饭的菜谱)
2.作为主食
炒小米、蒸小米、厚小米、和(火)米等,小米面炸糕、小米面发糕、小米焖豆、小米煎饼等。
3.作为菜肴
蒸小米南瓜、蒸小米牛肉、蒸小米排骨、蒸小米丸
4。零食
小米凉糕、小米锅巴
希望我的回答可以帮助到您,祝您生活愉快!
牛肉粒炒饭澳洲牛肉250克,剩饭300克,黄椒半个,红椒半个,腌黄瓜2根,腌辣椒2个,葱花少许,马苏里拉奶酪适量,淡15ml酱油、梅酒30ml、橄榄油少许、盐1g、胡椒粉1g、芝士粉少许
做法
1.澳洲牛肉,腹肉和心,适合煎着吃
2.将澳洲牛肉切片,切丁,加盐、胡椒粉、梅酒、少量橄榄油拌匀ak并放在一边
3。红、黄辣椒,泡黄瓜切丁备用,泡椒切小段
4。将米饭放入容器中,放置约 50 秒
5。锅中倒入少许油,直至油温70%左右热。加入牛肉块,炒至稍微变色时,加入泡椒和葱花
6。加入红黄椒块和腌黄瓜,加入生抽翻炒均匀
7.将炒好的蔬菜和牛肉块放在米饭上
8。撒上厚厚的奶酪丝,盖住米饭和蔬菜
9。将烤箱预热至200度
10。将米饭放入烤箱中层,将顶层奶酪烤约10-15分钟,使其融化。从烤箱中取出后,撒上芝士粉即可食用
牛肉粒炒饭视频材料
小米龙牛肉(一份)
黑胡椒适量
p>大蒜适量
盐适量
猪油适量
< p>橄榄油适量浓白酒适量(可选)
1/准备洗净的牛肉,加入盐,撒上盐。
2/然后撒上黑胡椒,用手将其均匀地撒在周围。
3/然后锅中放入橄榄油,煎至两面金黄,微焦。
4/然后加入大蒜和少许猪油。
5/最后将肉切成开口,然后淋上白酒,点燃,最后淋上酱汁,即可享用。一定要趁热吃。
牛肉小米的制作方法原料
主要原料
小米
30克
菠菜
菠菜
小米
菠菜
p> p>10克
步骤
1.打开水,加入泡好的小米(小米最好泡30分钟以上)
2.将菠菜洗净h 用水浸泡半小时
3.小火煮半小时以上,加入焯水切碎的菠菜
4。煮沸2-3分钟后关火
5。将小米粥放入研磨碗中研磨
小贴士
煮粥时,一定要先将水烧开,然后加入洗净的小米,煮沸先用小火煮,待汤浓稠后关火。
小米辣牛肉炒饭的做法主要原料
牛肉一斤,辣小米10个,酸笋50克
辅料
辅料
p>盐、葱、姜、蒜、豆瓣酱2汤匙
小米牛肉末酸辣笋的制作步骤
1.将牛肉洗净,切成牛肉末。
2.将料酒和淀粉混合腌制十分钟,可以使牛肉口感更嫩。
3.将辣小米、葱、姜、蒜切碎;冲洗并切割酸笋切成丁备用
4.火上加入适量的油,放入肉末炒至热。变色时加入葱、姜、蒜、辣小米和酸笋,炒出酸辣味,沿锅边倒一勺醋,加入两勺豆瓣酱,翻炒均匀,加入少许糖和鸡精,翻炒均匀。出锅前加两滴香油即可!
牛肉粒炒小米的小窍门家常版的牛肉小米面是:
1.可食用成分。准备新鲜牛肉500克,张掖小米100克,土豆100克,优质面粉2000克。姜,大蒜,蒜苗,香菜少许。
2.先将牛肉洗净,切成丁字形。锅中烧热油,将姜和蒜炒香。加入牛肉干,翻炒。注意不要加水。加入花椒粉和生抽。加盐,炒至熟,关火,备用。面粉用盐量为1000/100克盐/800克温水。将面团揉成球状,然后用擀面杖轻轻擀成薄面团,切成箭头形状。
3.另取锅,加水3000克,放入小米、土豆条。锅烧开10分钟后,加入面条、牛肉调味料,最后加入蒜苗和香菜。
牛肉粒炒饭小贴士牛肉的吃法有很多种。牛肉最简单的吃法就是“牛肉汤炒饭”。有汤、有肉、有白米饭,很适合小孩子吃。与体质虚弱的人一起吃,对身体有好处。
原料:牛肉500克、大米200克、山楂20克、大枣20克、酱油20克、豆油20克、水1000克
做法、步骤:
p >
1.买新鲜的牛肉。牛肉汤或米饭会非常美味。
2.洗净后米加水,准备好。煮牛肉汤的同时,煮米饭。
3.购买的新鲜牛肉必须用水洗净,用刀切成均匀的条或块,放入包装内衬中。
4.将准备好的调料放入牛肉锅中,加水,将水与牛肉混合,将肉搅拌均匀,盖上锅盖。
5.将电饭煲转到汤煮开关,打开定时器进行炖煮。牛肉汤煮好后,取出来煮饭。
牛肉粒炒饭综合食谱材料:
牛肉250克,洋葱1个,青椒1个,蚝油1勺,黑胡椒1/2勺,40毫升植物油1勺、醋1勺、盐1勺、老抽1勺、料酒1勺
步骤:
1/12
< p>选择牛里脊肉洗净,切块。2/12
洋葱洗净,切成细条。
3/12
青椒去掉茎,切成段Ø 细条。
4/12
牛肉中加入料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉和生粉拌匀。
5/12
分批倒入水,搅拌均匀。
6/12
盖上一层油,腌制10分钟。
7/12
锅中倒入植物油烧热,加入牛肉块炒至白色。
8/12
倒入老抽,炒无锡。
9/12
锅里留一些油,加入洋葱和青椒炒香。
10/12
加入盐、醋和糖,搅拌均匀。
11/12
倒入炸好的牛肉块,搅拌均匀。
12/12
出锅即可食用。
牛肉干炒饭的做法15克山药
瘦肉15克
大米20克
小米5克
辅料
水适量
山药瘦肉小米粥的做法
准备山药瘦肉小米粥的材料
将瘦肉洗净,切丝将其放入沸水中焯一下,山药去皮,洗净切碎。将瘦肉切碎
将所有材料放入BB锅中
加热适量的水,煮至熟
如何做玉米粒牛肉炒饭老干妈炒饭是炒饭中的经典,制作简单,价格实惠。
老干妈牛肉炒饭的做法: 1、冷饭中加入鸡蛋和十三香,搅拌均匀。
2.锅中加入橄榄油,加入老干妈,小火炒香。
3.倒入混合好的鸡蛋和米饭,翻炒。
4.炒至均匀,米粒分离。
5.最后加入玉米粒翻炒几下。
小米牛肉饭的做法黑椒牛肉饭的做法:
材料:牛肉350克,米饭1碗。
辅料:盐1克,油少许,生姜1片,大蒜10瓣,淀粉3克,小米椒10个,白蒜2段,黑蒜胡须花椒5克。
1.牛肉原图,洗净,浸泡在血水中。
2.切成细条,加入黑胡椒、生抽、淀粉、姜片拌匀,腌制30分钟。
3.热锅冷油,放入腌制好的牛肉至变色。
4.将变色的牛肉放在一边备用。
5.用冷油加热锅,将大蒜和胡椒炒香。
6.加入刚刚装好的牛肉条,中小火煎一分钟。
7.炒至九十熟左右时,加入淀粉和水勾芡牛肉。沿着锅边倒,稍微稀释一下。如果不够咸,可以加点盐调味。
8.最后加入小米椒和蒜段,炒至生。
9.将蔬菜放入沸水中焯十秒钟,然后取出。
10.把米饭倒过来,倒入煮熟的牛肉,装饰一下加上青菜,把剩下的汁倒在米饭上就可以了。
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