咖喱牛肉土豆炖菜视频

材料：牛肉200克，洋葱1个，土豆丁1个（脱水），盐适量，调和油适量，胡萝卜适量，胡萝卜适量curry

方法/一步步阅读

1.将牛肉洗净，放入锅中。将水煮沸几分钟，去除血水

2。然后取出来放凉，然后切成小块。块

3。土豆和胡萝卜分别洗净去皮，切成小块

4.洋葱去掉老皮，切成小块

5.锅里再放一点油。油热后，将土豆和胡萝卜煎至中熟。

6.除去油，放在盘子上。

7.锅内留少许底油。 ，炒洋葱块

8。软化后盛出

9.将牛肉块和炸洋葱一起放入锅中翻炒几下

10。倒入适量的a装满水并开始烹饪

11。煮约三十分钟时，加入土豆和胡萝卜块，加适量盐，继续煮五分钟

12。倒入洋葱

13。添加咖喱块

14。汤浓了关火

咖喱牛肉土豆炖家常做法

材料

牛肉300克

土豆400个

< p>辅料

咖喱适量

西红柿适量

主料

姜适量

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精盐适量

食用油适量

1.将牛肉洗净切成大块，土豆去皮切块。滚刀块。

2.锅中倒入水，加入牛肉块，小火煮10分钟，捞出，去掉血沫。

3.另起锅烧热，加入姜片，炒香。

4.加入牛肉块，翻炒均匀。

5.加入足够的水煮沸水，用大火煮沸，然后降至小火。

6.煮15分钟后，加入切好的土豆块，小火煮。

7.煮10分钟后，加入金黄色咖喱块，两块就够了。

8.加入番茄块，小火煮 5 分钟。根据个人口味撒上精盐，大火煮沸。

如何制作土豆炖咖喱牛肉的完整视频

准备好食材，将牛肉放入盆中，放血水浸泡，清洗干净，土豆和胡萝卜洗净。

胡萝卜去皮切片。分两批使用两个土豆。将其中一个剥皮并切成方块，另一个保留以备后用。

待牛肉变色后，加入土豆和胡萝卜，翻炒均匀至变色，将炒好的土豆、胡萝卜和牛肉放入炖锅中，加入足够的开水，先加入25克咖喱块。

炖约一个小时一半。当土豆和胡萝卜快要沸腾并且汤开始变稠时，将另一个土豆切成方块并放入锅中。加入适量盐，然后加入25克咖喱块，搅拌均匀，小火煮半小时左右。

咖喱土豆炖牛肉怎么做？

食材清单：牛肉500克，土豆300克，咖喱50克，盐适量，油适量，老抽适量酱油、生抽5克、大料2粒、桂皮少许、料酒5克、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒少许、岩粉适量糖。

烹饪步骤：

1.牛肉浸泡半小时，去除血水；准备配料；葱、姜、蒜切片，干红辣椒切段，葱、红辣椒切细条泡水；

2.将土豆切成滚刀件；将牛肉切成大小适中的块；锅中烧开水，将牛肉煮至起泡；洗净沥干水备用；

3．锅中倒入油；加热70%的火力，将调味料炒香；加入牛肉翻炒；加老抽上色，生抽提鲜，加料酒去腥；

4.烧水没过牛肉，牛肉很难熟，所以水要多一些。用大火煮沸后转中小火；煮至水剩下一半，加入土豆，加盐。盐可以比平时少一些，咖喱也会咸；

5.水还剩下三分之一左右的时候，等土豆和牛肉酥脆的时候关火；打开提前准备好的咖喱；将咖喱块放入汤中，待完全融化后，用中火煮，不断搅拌，以免烧锅；

6.待汤汁浓稠后，翻面关火；从锅中取出，放在盘子上，用葱和红辣椒丝装饰。

咖喱土豆焖牛肉食谱

材料：牛腩500克，土豆1茶匙，洋葱，蒜末，咖喱酱3汤匙，盐，鸡精，酱油各1茶匙、糖2茶匙、蚝油1汤匙、水2汤匙。

咖喱烤牛腩的正宗做法：（1）牛肉切块，洗净，冷水焯一下，沥干水分；将洋葱切成方块。

（2）土豆去皮切块，炸至金黄色盛入盘中；加热1汤匙油，将洋葱炒香，放在一边。

(3)烧热3汤匙油，爆香蒜末，加入咖喱酱和1茶匙糖，炒香，倒入牛肉，加水盖过牛肉将其煮熟，煮沸，然后降至低火。 , 慢火煮直到筷子能插进牛肉里，然后加入剩下的调料，继续煮至牛肉足够软烂，加入土豆再煮一会儿，最后加入洋葱，正宗的咖喱牛腩就做好了。

咖喱土豆牛肉制作方法综合视频

材料详情：牛腩400克、土豆300克、胡萝卜250克、洋葱100克、咖喱粉5克、咖喱块15克、糖10克、盐2克、鸡肉2克粉、美极鲜酱油5克、橄榄油15克、葱30克、姜片20克、黄酒20克、酱油15克、八角2个、小片3克肉桂、适量水

咖喱土豆牛肉制作步骤

1

牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、咖喱块、糖、盐、鸡粉、美极鲜酱油、橄榄油、葱、姜片、黄酒、酱油、八角、桂皮一小块。

2

剪切将牛腩切成大小合适的块，洗净，放入盆中，用水浸泡30分钟。

3

然后将牛腩放入冷水锅中煮10分钟。

4

将土豆块放入油锅中煎至变黄，取出备用。

5

将煮好的牛腩倒入高压锅中，加入八角和桂皮。

6

加入葱、姜片、米酒、酱油。

7

将沸水倒入高压锅中。

8

盖上盖子煮30分钟，然后倒出备用。

9

另烧热锅，加入适量橄榄油，放入胡萝卜块，再放入两片姜炒香。

10

将胡萝卜炒香，加入洋葱块炒香，撒上适量咖喱粉，炒匀。

11

炒香加入咖喱粉，加入炖好的牛肉和适量的牛肉汤。

12

汤沸腾后，加入一小块咖喱块。

13

咖喱块溶解后，倒入炸好的土豆块，搅拌均匀。

14

然后撒少许盐和几滴美极鲜酱油调味。

15

锅里放少许糖和鸡粉提鲜。

16

最后用大火收汁。

17

汤汁减少70%后，出锅装盘。

温馨提醒；

1.牛肉切好后，最好先用冷水浸泡一下再使用。这样可以去除大部分的血迹和异味。 2、高压锅炖的时间可以根据肉的嫩度来控制。如果肉老了，就多炖一会儿。如果肉比较嫩，炖的时间可以适当缩短。 3、将土豆块炒一下，菜会更香。你也可以不炒它们。 4、煮咖喱牛肉时，最好用牛肉的原汤，这样味道会更浓郁。也可以用椰奶代替牛肉汤，有东南亚风味，味道也不错。

凉粉土豆炖牛肉食谱

咖喱土豆炖牛肉材料：牛腩、盐适量、糖少许、土豆材料：洋葱碎、姜片、咖喱粉1包 1、牛肉切块brisket（牛肋骨肉） 将牛肉切成小块，在热油中稍微煎一下，取出。

2.锅洗净，加少许油，加入洋葱炒香，加入咖喱粉略炒。

3.加入牛肉、适量盐和少许糖略炒，加水没过牛肉，大火煮沸，撇去浮沫，转小火煮至牛肉7-8倍酥脆。

4.土豆去皮，洗净，切块。

5.当牛肉大约为了变得酥脆，将土豆放入油中煎至金黄色，然后加入牛肉中。继续煮至牛肉酥脆。

咖喱牛肉土豆制作视频教程

材料

牛肉适量

土豆两个

胡萝卜一根

牛肉适量

土豆两个

胡萝卜一根

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外国葱一根

辅料

米饭适量

咖喱块适量

适量姜适量

葱适量

黑芝麻适量

调料

油适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

开水适量

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1。将牛肉浸泡在沥干水里，洗净备用。

2.将洋葱、土豆和胡萝卜放在一边。

3.咖喱块和姜准备好了。

4.将牛肉切成块，焯水，冲洗干净，备用。

5.洋葱、土豆和卡尔ots都用刀放在盘子上。

6.预热炒锅，加热油，加入洋葱，炒香。

7.加入牛肉并翻炒。

8.倒入料酒和酱油调味。

9.高压锅中加入沸水，加入咖喱块，盖上盖子，压30分钟。

10.牛肉成熟后就可以了。打开盖子时要注意安全。

11.加入土豆和胡萝卜，一起煮，小火煮，同时减少汁液。

12.土豆煮熟后用盐调味。

13.倒入米饭，倒入咖喱，撒上葱花和黑芝麻即可享用。

咖喱牛肉炖土豆的制作视频教程

咖喱牛肉是一道非常美味的菜肴，而且做起来也不难。今天给大家分享一下我日常做咖喱牛肉的做法？

准备 主料：瘦牛肉500克

辅料：胡萝卜150克？

调料：20克咖喱10克，料酒10克，味精2克，玉米淀粉25克，鸡油25克，葱20克，姜15克，白蒜15克，八角5克，盐3克。

方法：

1.将肉切成多米诺块，泡水洗净；

2.将胡萝卜去皮，切成滚刀块；

3.将牛肉放入沸水锅中煮至血筋全部去掉；

4.将胡萝卜放入水中煮至六成熟；

5.将牛肉放入砂锅中，加水煮半小时，撇去浮沫；

6.加入咖喱粉、料酒、盐、大料、葱、姜片、蒜片煮至熟；

7.加入胡萝卜块和味精，煮至熟；

8.将牛肉放入盘中，将汤倒入勺子中，煮沸调味；

9.水淀粉捞出汁，倒入鸡油，烧在上面牛肉。

这道美味的咖喱牛肉就完成了...

土豆咖喱牛肉炖菜的制作方法

材料

土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。

练习

1.将土豆、青椒、牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉腌制。

2.锅中热油，将葱炒香，然后加入牛肉翻炒。

3.将牛肉炒至熟，加入土豆和青椒翻炒。

4.然后加入开水没过食材，加入少量生抽、盐和糖。

5.盖上锅盖，中火煮半小时左右。揭开盖子后，用抹刀测试土豆的情况。如果它们很容易分开，就加入咖喱。

6.当咖喱完全融化，汁液几乎减少时，搅拌均匀，关火。

视频土豆炖咖喱牛肉的eo小贴士

主要材料

牛腩：1公斤土豆：2

胡萝卜：2−

辅料

洋葱：半块 咖喱：一盒

洋葱段：6段 蒜瓣：4瓣

姜片：6片 红酒：适量

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鸡酱：适量蚝油：适量

大料：1粒花椒：适量

黄油：适量干辣椒：4粒

< p>料酒：适量 生抽：适量

做法

1.将牛腩洗净，焯水，加入葱、姜片、料酒、香叶，炖1.5-2小时。最后加少许盐调味即可。

2.将胡萝卜、土豆和洋葱洗净，切成片。土豆切块后用清水冲洗干净，然后沥干水分。再准备一些豌豆和玉米粒，将胡萝卜和豌豆放入小汤锅中略煮，放入将土豆块放入油锅中煎至熟，捞出备用。

3.炒锅中加入2汤匙油，爆香洋葱和咖喱粉，然后加入牛肉、牛肉汤、盐稍微煮一下，然后加入胡萝卜、豌豆、玉米粒、土豆块，最后加入咖喱块，再煮一下5分钟，吃时浇在米饭上。炸好的土豆可以留一些，吃的时候撒在咖喱上。