你想炒大白菜、牛肉、白菜吗?

食材详情

牛肉250克,白菜心250克,盐2克,醋适量,黄酒适量,姜1小片,葱半个,淀粉少许,鸡精少许,五香粉适量,花椒粉适量,醋少许

白菜牛肉的做法

1.将白菜心剖开切成细条,葱、姜洗净切丝

2。将牛肉洗净切丝,加入盐、姜丝、五香粉、花椒粉、淀粉和醋腌制10分钟

3.将腌好的牛肉放入油锅中,炒香炒几下,加入米酒,加入葱丝、姜丝,盖上锅盖,小火煮2分钟左右,然后加入白菜,稍微翻炒一下,调味即可。

卷心菜烤牛肉?

如何煮大白菜熟烤牛肉1.2。将葱、姜、蒜放入油锅中炒香。你不需要太多的油。现在还是少吃点油比较好。豆沙里有油。

3.加入干辣椒段,炒至散发出辣味。

4.加入豆瓣酱油炒香。 5.加少许水。 6.加入牛肉煮至熟。我用的是煮熟的牛肉。生牛肉需要煮较长时间。

7.倒入生抽给牛肉上色。

(我用的是万金冷王酱油,可以冷用也可以当生抽)

8.倒入白菜,翻炒。 9.将白菜炒至软。别烧太多了。 10.加入白菜叶翻炒。 11、将白菜叶和白菜叶煮至熟。 12.加入少许盐和味精。你不需要加盐。如果重的话就加一点。

13.放在盘子上即可食用。

牛肉可以和大白菜一起炒吗?

第1步:洗净切块卷心菜。第二步:将牛肉切片,放在一边。第三步:姜丝、蒜片、干辣椒丝。最近,我只用了一个辣椒。您也可以使用大葱。切一些葱。我家里没有葱,所以第四步就没有放。锅里加油,加入姜、蒜、辣椒,翻炒片刻。加入牛肉并翻炒。步骤5加入白菜,加入少许料酒,生抽,白糖,一定要加白糖。不仅可以提高白菜的新鲜度,还可以弥补白菜甜味的不足。北方冬天地窖里的白菜如果不加糖,白菜就会味道十足!加入少许水,盖上锅盖,慢火煮几分钟。

第六步:待白菜变软后,根据蔬菜的量加入少许盐和黑胡椒,煮至水收干即可起锅。白菜炖的时间越长,味道越好!如果你喜欢加味精,我家从来不放。

牛肉和大白菜,怎么煮才好吃

牛肉是绝配。它滋补、解毒、味美、价廉。每餐吃完不留汁

那就是【牛肉炒饭豆腐】

说起豆腐,大家都不陌生。它营养丰富,而且价格便宜。它经常出现在我们老百姓家的餐桌上。但你知道米豆腐吗?米豆腐与普通豆腐不同。它是将大米洗净浸泡,加水磨成米浆,然后用大火煮沸,制成类似“豆腐”的配料。豆腐色泽黄亮,香气扑鼻,软嫩可口。它是一种营养成分。米豆腐是弱碱性食品,富含一种维生素,经常食用不仅可以中和酸碱平衡,软化血管,减肥排毒,美容养颜,清热泻火, ETC。

我记得我从来都不喜欢吃米豆腐。我觉得米豆腐除了凉着吃,没有别的办法了。但后来我在外面的餐馆吃到了米豆腐,我发现米豆腐原来这么好吃。米豆腐本来的味道比较淡,但用各种调味料炖煮,可以提味。烹调过程中还可以添加不同的配菜,以丰富风味和营养。今天,米豆腐和牛肉一起煮。米豆腐吸收了食材和酱汁的味道,味道鲜美,入口即化;牛肉滑嫩,香菜醇厚,刺激味蕾,满足人们的食欲。牛肉用它炒着吃,实在是太美味了。它营养丰富、排毒、味美、价廉。炒5分钟即可食用。孩子们很喜欢,抵抗力也很强。每次上桌的时候,他们都会把汁水吃光,不留一点。果汁。这道菜做起来并不难,喜欢的朋友不妨尝试一下。

用大白菜煮牛肉时,是先炒牛肉还是先炒白菜?

材料

盐适量

姜粉适量

鸡精适量

1葱

青椒1个

卷心菜1/2个

大蒜2瓣

香醋适量

花椒粉适量

牛肉200克

海天酱油适量

油适量

准备时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

步骤

1.准备好材料,洗净;

2.切掉卷心菜茎

3。将卷心菜叶切成条;

4.将葱斜切段,蒜切片;

5.将青椒切成方块;

6.牛肉切片;

7.锅中放油烧热,放入牛肉片,翻炒至熟透改变颜色;

8.加入洋葱、大蒜,炒香,撒入花椒粉、姜粉、盐,淋上海天酱油;

9.加入白菜梗炒至断,然后倒入香醋;

10.加入白菜茎,炒白菜叶;

11.加入青椒;

12.搅拌均匀,撒上鸡精;

13.放在盘子上。

白菜炒牛肉的做法

主要材料 牛肉500克 白菜梗750克 辅料 油适量 盐适量 生粉20克 糖10克 油用量适量 辣椒5克 大蒜5克 生姜5克 步骤1.洗净牛肉切片。然后与玉米淀粉、油和糖混合,腌制10分钟。 2.将白菜茎洗净,切丝备用。 3.爆香姜、蒜、辣椒,加入牛肉炒几分钟。 4.待牛肉变色后,加入少许盐。取出光盘并放在一边。 5.烧热红锅,加入油,炒茶梗。 6. 变软后,加点蚝油,然后把牛肉放进去。 7. 取两勺,就可以起锅了。

大白菜牛肉怎么做

材料:

牛肉200克

白菜300克

红辣椒1个

青椒1个

大蒜3瓣

花生油适量

生抽适量

< p>生粉适量

料酒适量

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十三香适量

盐适量

鸡粉少许

步骤:

1.加入适量牛肉片,生抽、料酒、玉米淀粉、油拌匀,腌制片刻。

2.将配菜切好放在一边。

3.热锅中倒入花生油,加热至80%热,加入腌制好的牛肉炒至熟。

4.加入大蒜、青椒和红椒炒香。

5.加入卷心菜茎,翻炒片刻。

6.加入白菜叶翻炒均匀,加入适量盐,加入鸡粉调味,翻炒片刻即可食用。

牛肉白菜炒大白菜的小窍门

3人份的材料

大白菜260克

牛肉120克

< p>辅料

葱1段

姜1小片、蒜1头、干辣椒1个、豆瓣酱1勺、生抽3毫升、盐少许、盐10毫升黄豆油少许 味精少许

步骤1

准备材料:将白菜洗净沥干,用手将白菜叶撕成片,将白菜切成大小的长条。你的小指;将牛肉切成片。葱切花,姜去皮切丝,大蒜去皮切碎,干辣椒切成小块

第2步

将葱、姜、蒜放入油锅中炒香。你不需要太多的油。现在还是少吃点油比较好。豆瓣酱里有油

步骤

加入干辣椒段炒出辣味

步骤4

加入豆瓣酱油炒香

第5步

放入少许水

第6步

加入牛肉煮至熟,我用的是熟牛肉,生牛肉需要煮更长的时间

第7步

倒入生抽给牛肉上色。 (我用的是万金冷王酱油,可以冷用也可以当生抽)

第8步

倒入白菜翻炒

第9步

将卷心菜叶炒至软,但不要煮过头

第10步

加入卷心菜叶翻炒

第11步

将白菜条和白菜叶煮熟

第12步

加少许盐和味精,即可单独加盐,如果不加一点口味重

牛肉和大白菜的做法

白菜炒牛肉是以白菜、牛肉等为主要原料制成的一道美食。主料是牛肉,最好是肥瘦肉150克。白菜460克,油、盐、味精、胡椒粉少许。基本信息 中文名称:白菜炒牛肉 主要原料 牛肉(肥瘦) 150g 白菜 460g 营养成分 气血滋补、美容调理

主要原料

牛肉(肥肉)和瘦肉)150克,白菜460克

调料

生姜5克,淀粉(豌豆)20克,味精5克,盐2克,盐4克,胡椒粉2克

制作方法

1.将白菜洗净,切成长段或短段,入油炒熟后捞起;将牛肉切成薄片,加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉1克)腌10分钟。

2.加入油炒姜,加入牛肉炒至差不多熟,加入调味料(2克盐,1克味精,1克胡椒粉),盖上生粉水,加入白菜并翻炒均匀。餐桌菜肴。