洋葱炒牛肉的做法视频

材料：牛肉200克，洋葱半个，青椒1个，红辣椒半个，姜1片，蒜3瓣，半勺蚝油1勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺

步骤：

1、牛肉洗净切片，加入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克，料酒半勺，水淀粉1勺，拌匀，加入食用油半勺，拌匀腌制10分钟。

2.洋葱洗净切丁，青红椒切丁，姜切片，蒜切片。

3、锅中放入适量油，将油烧至70%热，加入牛肉至快熟，盛出。

4.锅内留少许油，加入姜片、蒜片，炒香煮至香味四溢。加入洋葱、青椒和红椒，翻炒片刻。加入牛肉翻炒均匀。加半勺盐。 、生抽半勺、醋半勺，炒匀即可食用。

洋葱炒牛肉的做法

主要材料

洋葱一个，牛肉适量，姜几片

辅料

< p>玉米淀粉适量

调味料

玉米油8毫升，盐少许，生抽3毫升，胡椒粉2克

做法： 1、牛肉逆纹切片，用玉米淀粉、姜、盐、生抽、胡萝卜腌半小时备用。

2.切洋葱并放在一边。

3.油锅大火烧热，倒入玉米油，爆香洋葱。

4.加入牛肉翻炒均匀。

5.加少许盐。

6.用大火快速翻炒。

7.快炒半分钟就完成了！

关于如何制作的视频教程葱炒牛肉

【原料】牛肉、葱、葱、盐、姜、蒜、食用油、红辣椒、胡椒粉、老抽、淀粉

【做法与步骤】

1.首先我们需要准备半斤新鲜牛肉，将牛肉逆纹理切成薄片，放入碗中备用。然后加入适量的水，将牛肉洗净，因为新鲜的牛肉有很多充血和血水。这些淤血和血水需要洗掉，这样牛肉才不会有腥味。

2.牛肉清洗干净后，我们需要在牛肉中加入一小勺盐，一勺胡椒粉，两勺老抽，搅拌均匀。抓牛肉、拌牛肉的时候，不要偷懒。继续抓起牛肉并搅拌，直到它变得粘稠。

然后你需要在牛肉中再打入一个蛋白，以增加牛肉的风味和嫩度。最后在牛肉中加入两勺淀粉，搅拌均匀即可让它更美味。牛肉中的水分被紧紧锁住。

3.我们需要将牛肉腌制15分钟。在腌制牛肉的过程中，需要准备一小块生姜，切片备用，准备五瓣大蒜，切片备用。红辣椒清洗干净后，用斜刀切成块，备用。再准备几根大葱，切成段备用。

然后准备一个小碗，加入三勺生抽、两勺料酒、一勺盐、半勺胡椒粉，最后加入一勺淀粉，搅拌均匀，即可制作配料。保留果汁。当所有的材料都准备好之后，就可以进行最后的准备工作了。

4.锅中油烧热，锅中加入适量食用油，待油温达到60%时，将腌制好的肉片放入热油中，快速翻炒至肉片微微卷起将炸好的肉片沥干油备用。

然后锅里留少许底油，将油烧至80%热，加入姜片、蒜片，炒香，将准备好的葱、青椒放入锅中，翻炒- 用中火煎至熟透。最后，只需将肉片放回锅中，与调料一起翻炒均匀，然后将调好的酱汁倒入锅中，用大火炒至收汁，一道美味佳肴就做好了服务。

洋葱炒牛肉的制作方法视频

洋葱炒牛肉： 原料：牛肉、洋葱、大蒜、辣椒 调料：沙茶酱、盐、白胡椒 准备工作：

< p>1。牛肉切片后，用“台湾粉、盐、白胡椒粉、麻油”腌制约15分钟

2。将洋葱切成丝；将大蒜和胡椒切片。做法：1.切腌菜将牛肉片放入热油锅中，沥干备用。 2.将锅加热，加入1汤匙色拉油，加入洋葱丝、蒜片、辣椒片，中火炒香，然后加入过油的牛肉片和所有调味料，翻炒均匀即可食用。

洋葱炒牛肉的常见做法

洋葱炒牛肉的用料

牛肉300克，洋葱1个，极鲜味1勺，蚝油1勺、 老抽半勺、黑胡椒粉适量、淀粉1汤匙、青椒1个、红辣椒1个、盐1茶匙。

步骤

1.先将牛肉洗净，切条，放入碗中，加入淀粉、盐、极鲜味、蚝油，拌匀，腌制。炒半小时以上，口感会变得更嫩；

2.将洋葱和青红椒切丝，炒锅烧热，倒入适量油，热时倒入腌制好的牛肉，迅速转大火炒至变色；

3.锅里留少许底油，倒入洋葱丝炒香，炒软，倒入炸好的牛肉，翻炒均匀，入味，加入青红丝辣椒炒至生；

4.撒上少许盐和黑胡椒翻炒均匀即可上桌！

洋葱炒牛肉完整视频食谱

材料

牛肉300克

辣椒2个

葱少许，姜蒜

p>

蚝油1勺

淀粉1勺

料酒2勺

酱油2勺

盐2克

调味粉1勺

芝麻油1勺

步骤

步骤1

牛肉切成横纹薄片，加入料酒、淀粉、一勺油，搅拌均匀，备用

第2步

< p>将辣椒、葱、姜、蒜切好备用

第3步

20分钟后加入蚝油拌匀

第4步

烧热油，加入牛肉片

第5步

用筷子慢慢将肉分开，直到牛肉全部变色

步骤6

另起锅，烧热油，加入调味粉爆香，加入葱、姜、蒜炒香

步骤7

炒香后加入酱油炒香

第8步

加入胡椒粉炒香

第9步

加入牛肉片

第10步

大火炒至变色，加盐

第11步

倒入食用前撒上芝麻油

第12步

从锅中取出并装盘

如何制作洋葱炒牛肉的视频教程

洋葱炒牛肉： 材料：牛肉、洋葱、大蒜、辣椒 调料：沙茶酱、盐、白胡椒粉。准备工作：

1．将牛肉切成片，用“台粉、盐、白胡椒、香油”腌制约15分钟

2。将洋葱切成丝；将大蒜和胡椒切片。做法：1、将腌制好的牛肉片放入热油锅中，沥干备用。 2、锅烧热，加入1汤匙色拉油，放入洋葱丝、蒜片、辣椒片，中火炒香，然后加入过油的牛肉片和所有调味料，炒匀即可食用。

如何用洋葱炒牛肉

一般著名的牛肉饼只加洋葱。牛肉洋葱饼确实有独特的风味。牛肉最适合做牛肉馅。肋骨位于肋骨上。肉层薄，质地细嫩。所以说到洋葱，可以和牛肉一起吃，洋葱炒牛肉就是一道相当不错的菜。