柿子蘑菇炖牛肉可以吗？

一定要选择牛腩。将牛腩洗净，放入锅中，过冷水。煮熟后加入料酒（白酒也可以）、花椒、大料、香叶、葱、姜。换高压锅，转小火煮20分钟（如果没有高压锅，需要小火煮1个半小时），然后把柿子切块（可以切成你想要的形状），用油煎一下，然后倒入牛腩，最后锅烧开，加盐和少许糖，烧10分钟后，出锅就可以吃了！我选择牛腩是因为这里的肉肥美，而且炖起来肉不老，有弹性，味道好，而且肥牛炖后香而不腻。加油，希望你能有所收获！

柿子炖牛肉可以和蘑菇一起吃吗？

长期吃我，在回族餐馆里，有一道菜叫“炖柿子”。这里的红烧其实是牛筋，也叫牛筋。它可以在有很多筋的牛胸肉上找到。

材料：牛腩、西红柿、姜、葱、香菜

做法：

1.将牛胸肉洗净，切成小块。 （所有牛腩都这样做，因为红烧牛腩的前半部分也是这样做的）

2．烧开半锅水，放入牛腩块煮开，煮3分钟，去血水。 。

3.取出牛腩块，用水冲去浮沫，然后放入汤锅中，加入姜片、葱段，煮沸后转小火煮2小时。

4.取出牛肉块，和西红柿一起炒。 （红烧牛腩的肉块单独留着。）加入少量的盐、足够的水和几滴美极鲜。酱油、五香粉e、胡椒。

5.再煮30分钟。

6.取出锅，撒上香菜和葱花。企鹅们没有传播香菜，因为香菜是一种感光蔬菜，夏天吃太多很容易导致皮肤出现斑点。但加点香菜可以让汤更香。

注意：开始烹饪时不要加盐，因为这会使牛肉更难煮熟。

蘑菇、牛肉和柿子可以一起煮吗？

如何制作蘑菇和柿子

1. 1、香菇用水冲洗干净，去掉根部，用面粉和水浸泡5分钟，然后洗净切片；

2.小柿子用清水冲洗干净，然后用开水烫一下皮，然后切成小块，姜芽切成小块；

3.起锅，加入食用油，油热时放入姜片，炒出香味，炒至枯萎，然后用筷子挑出姜片生姜切片，然后加入小柿子片，加入适量白糖，帮助柿汁渗出；

4.倒入香菇片，不断翻炒至材料混合入味。撒上盐和味精，炒香熟。关掉火，盛到盘子里。

牛肉、西红柿、香菇可以一起炖吗？

牛肉可以和香菇一起炖，但要注意方法。首先将牛肉洗净，放入锅中炖至五分熟。香菇最好先用水焯一下，等到牛肉五分熟。随后，将蘑菇倒入锅中。这样炖出来的蘑菇是最好吃的。它们具有牛肉的纯正香气和蘑菇的蔬菜香气。牛肉和蘑菇一起煮，营养价值比较高。牛肉含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和脂肪。后食用它可以补充体内缺乏的营养物质，增强人体的免疫力，同时增强自身的抗病能力。

香菇含有维生素D、氨基酸、钾等，食用后可以补充体内缺乏的能量。

牛肉、茄子、蘑菇可以一起炖吗？

配料表

牛肉一块，葱、姜、蒜适量，花椒适量，小茴香适量，八角适量，桂皮适量，山楂适量，茄子一个

p>

烹饪步骤

1.买牛肉，洗干净，切成大块，泡水（炖牛肉就选牛胸肉之类有筋、有肉、有油的部位，太瘦了）柴火味道不好）

2.准备好调料：葱、姜、蒜、山楂、桂皮、八角、小茴香、花椒放入调料盒中。

3.将水放入砂锅中。当w水冷了，加入牛肉、调料盒和料酒，烧开（锅里加入热水，牛肉表面会很快收紧，不利于煮带血污的东西。很重要一点：炖牛肉的时候一定不要焯水，如果先焯水再入锅炖，牛肉很容易烧焦）。

4.大火煮沸后，撇去浮沫。待浮渣差不多消失后，加入泡好的、洗净的、切丝的海带再次煮沸，然后转小火煮。炖的时间至少要两个小时。就加茄子

柿子、蘑菇、牛肉可以一起吃吗？

食材清单

新鲜牛肉（切薄片）、蒜3瓣（切碎）、姜（切丝）、大葱（切细段）、孜然粉、鸡精/盐、酱油、料酒、芝麻少许、干辣椒（切段）、香菇（切片稍厚）

烹饪步骤

步骤1/6

首先，将切好的蘑菇加水一汤匙，浸泡几分钟（去除细菌和污垢），再用水浸泡几下次并放在一边。

步骤2/6

将切好的新鲜牛肉放入碗中，加入3至5滴酱油、料酒、盐，搅拌均匀，腌制5分钟（趁着时间）其他食材都准备好了）。

步骤3/6

烧热锅，加入更多的油（防止牛肉粘锅），加入腌好的牛肉炒至红肉变色不再可见。

步骤4/6

加入干辣椒、姜丝、蒜末、鸡精、孜然粉炒匀（用小火以免变黑）

步骤5/6

将炒好的牛肉放在锅旁边。 （如果之前油少，这时候可以加点油。） 加入蘑菇，在蘑菇上撒点盐，然后和牛肉拌匀。一起翻炒。

步骤 6/6

将 50 加 1水50毫升（开大火收汁），葱出锅装盘，最后撒上芝麻（最好是熟的），可以当装饰，也入味可口的。

蘑菇西红柿炖牛肉可选

牛肉馅200克

辅料

香菇100克，蛋清1个，洋葱5克，面粉、葱2汤匙、水20克（凉）、水半小碗、淀粉少许、盐2小时勺、鸡精1茶匙、料酒1/4茶匙、料酒1茶匙生抽、白胡椒1茶匙、麻油1/8茶匙、番茄酱1茶匙、白糖2汤匙、白醋2汤匙、1/2茶匙

第1步< / p>

香菇洗净，入沸水中焯一下，捞出晾凉，切丁；葱切末

第2步

打散1个鸡蛋，分离蛋黄和蛋清，取蛋清备用

Step 3

将牛肉馅放入盆中，加入少量冷水，朝一个方向搅拌，拌匀，然后加入冷水，继续搅拌。分批加入并搅拌直至所有冷水都融入肉中。倒入蛋清拌匀

第4步

加入淀粉拌匀，加入面粉拌匀

第5步

< p>加入盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、油、香油，搅拌均匀，然后加入葱花，稍微搅拌

第6步

舀一勺放在手上，轻压成圆饼

第7步

煎锅放少许油，开小火，将饼煎熟肉馅。煎至一侧呈金黄色，然后翻面煎另一侧。当两面都呈金黄色时，取出并放在盘子上。

第8步

将洋葱洗净，切成方块。炒锅中倒入少许油，用小火，加入洋葱丁炒香，然后加入番茄o 糊炒一下，加入糖和白醋，转中火，分两份加水淀粉勾芡，倒出。放在肉饼上

我可以用柿子和蘑菇做炖牛肉吗？

1.将牛肉切成块，放入水中焯一下，沥干水分。

2.将西红柿去皮切块，葱、姜、蒜切片备用。

3.锅烧热，加入适量油，加入葱、姜、蒜、八角炒香。

4.加入牛肉，炒至牛肉香味出来。

5.加入准备好的番茄块。加一点糖。

6.炒至西红柿变软且呈水状。

7.根据人口加水。比预期多一点。煮的过程中它会减少。

8.用大火煮沸，然后转小火煮约一个小时。加入适量的盐和鸡精就可以了服务！

柿子炖牛肉可以加蘑菇吗？

原料：牛肉500克（肥瘦皆宜）、西红柿300克、蘑菇200克（鲜）、卷心菜适量

调料：植物油50克，鸡精5克，番茄酱100克，酱油10克，葱5克，姜5克，盐5克，味精3克，花椒2克，香油3克

做法：

1．准备好所有材料。先将牛肉洗净，切块，放入沸水中煮去血沫，放入高压锅中，加水1000毫升煮

2。葱、姜切小片

3.香菇去根洗净。卷心菜洗净切片

4.将柿子（西红柿）洗净，切成滚刀块

5.锅置中火上，加入植物油烧热，加入葱末、姜末炒香

6.加入精盐、味精、胡椒粉、鸡精、番茄酱、高汤、牛肉块、白菜、香菇、柿子块，煮约20分钟至熟透，淋上香油即可食用。

西红柿炖牛腩可以加蘑菇吗？

可以，这些东西并不冲突。

1.将精心拉好的有嚼劲的面条放入锅中，加入蔬菜和各种调料，最后淋上一勺精心烹制的特制牛腩，一碗香喷喷的牛腩面。完成。虽然制作简单，但是味道鲜美，营养丰富。

2.西红柿营养丰富，具有特殊风味。具有减肥、消除疲劳、增进食欲、改善蛋白质消化、减少胃胀和食物堆积等功效。

蘑菇炖牛肉可以吗？

可以加枸杞。只需添加枸杞2个即可0分钟后加盐。方法如下：；需要提前准备的材料有：牛肉500克，金针菇适量，香菇适量。 、香菇适量、枸杞适量、葱适量、姜片适量、盐适量、水适量。 ;

1.第一步，将牛肉切成块，放入水中浸泡180分钟，泡去血水。 ;

2.然后将准备好的金针菇泡在水里。 ;

3.然后将准备好的香菇和香菇泡在水里。 ;

4.将牛肉和水加入砂锅中，用大火煮。 ;

5.加入洋葱和姜，盖上盖子，用小火煮。 ;

6. 120分钟后加入蘑菇，煮半小时。 ;

7.然后加入准备好的枸杞继续炖。 ;

8. 20分钟后，加入盐，拌匀葱花，拌匀。 ;

9.上菜并完成。