牛肉和银耳一起吃可以吗？

材料

牛肉（80-100克）

银耳（50克）

小辣椒适量

p>

老姜1片

红薯粉适量

大蒜半个

花椒适量

红薯粉适量

大蒜半颗

花椒适量

盐适量

生抽适量

1/准备材料

2/牛肉切丝，因为是筋肉，有一点小筋膜

3/银耳洗净，姜蒜切片，小辣椒用刀竖切。

4/牛肉丝入锅前，加入红薯淀粉拌匀。锅中倒入油，直至油温50%热。加入切碎的牛肉。

5/余油将银耳炒熟，先加入姜片、蒜片和小辣椒。

6/ 翻炒几下即可出锅。

7/美味可口的双耳果的配料ied牛肉已经准备好，可以吃了。

牛肉可以和银耳一起吃吗？

锅中热油，放入牛肉末，炒干水，加入盐、料酒、生抽、老抽醋，炒香，取出，加入米凉水，盛出银耳泡一小时，加入牛肉末煮半小时

银耳和牛肉可以一起吃吗？

肉片滑嫩，汤鲜美。肉片与汤均匀。这道菜很适合这个冬天。肉片与汤均匀。是河南省洛阳市的传统小吃之一。属于河南菜系，也是河南洛阳水席中不可缺少的特色菜肴。

做肉片汤的材料：

瘦猪肉、西红柿、木耳、银耳、蘑菇、蒜苗、葱、姜、蒜

肉片汤制作流程：

第一步骤：将瘦猪肉切成大块，用盐、料酒、胡椒粉腌制，加一个鸡蛋，加点淀粉搅拌均匀，这样大小肉片光滑细嫩。

第二步：锅里加油，爆香葱、姜，然后加入提前切好的西红柿。炒的时候加点盐，这样西红柿更容易炒熟。

第三步：将香菇、银耳、木耳放入锅中翻炒，加入2汤匙水。水烧开后，加入肉片，边放边搅拌。这样可以防止肉片粘在一起。

第四步：煮约2分钟，然后加入酱油、味精、鸡精、十三香，加生粉水勾芡，最后加入蒜蓉香油。如果喜欢酸的话，还可以加点醋。

银耳和牛肉可以一起吃吗？

银耳和莲藕可以一起煮牛肉汤，互不冲突。银耳莲藕食谱牛肉汤：

1．原料：牛肋肉500-600克，莲藕250克，银耳50克，海带结150克（干海带50克），葱30克，姜20克。

调料：料酒50克，盐、鲜粉、胡椒粉适量。

2.制作方法：将买来的牛肋骨洗净，切成一寸半长的方块，放入沸水中煮4-5分钟，取出用冷水冲洗干净，放入锅中并添加它们。 1000克水。将葱、姜洗净，放入牛肉中煮沸，盖上锅盖；将莲藕洗净，去皮切成一寸见方的块，放入牛肉锅中煮沸，小火煮2小时；当牛肉变软时，加入泡好的银耳和海带。将结子洗净，放入牛肉锅中再煮半小时，加入调味料，尝味即可食用。 3. 特点stics：这道菜是一道汤菜，味道鲜美，汤汁浓郁红润，牛肉松软。牛肉是一种全蛋白食品，有镇静益气、补脾胃、强腰足的作用。

莲藕滋补养心，益气补力，长期食用可轻身抗衰老，治疗五脏虚损，益血。以及十二经脉之气。

海带对人体比较有益，有清热利尿、止咳平喘、延缓肾功能衰退等作用，经常食用海带对于预防甲状腺肿大、维持正常功能非常有益甲状腺的。家里做一锅莲藕牛肉汤，可供一家人6-8人吃。是一道非常有益的汤菜。

银耳可以和牛肉一起吃吗？

材料：牛肉（后腿）（250克）

辅料：银耳（水发）（100g）菠菜（25g）

调料：料酒（3g）盐（3g）味精（3g）酱油（4g）青洋葱（5克）生姜（3克）植物油（35克）

制作方法

1.将牛肉洗净并切片。银耳去除杂质，洗净，撕成小片。

2.将菠菜洗净，放入沸水中焯一下，备用。

3锅中油烧热，放入姜葱炒香，加入牛肉翻炒，加入酱油、精盐、料酒继续翻炒，加入银耳加适量水炒至牛肉熟，加入小菠菜炒至入味，加味精拌匀。

牛肉和银耳可以一起吃吗？

答：制作方法是：

先将牛肉切丝，然后加少许盐，用油、酱油、花雕酒、生粉腌制。

然后将锅中的水烧开。水烧开后，立即加入银耳，快速焯水。取出并用冷水冲洗以备后用。

锅中烧热油，加入葱、姜、蒜、小米炒香。加入牛肉并快速翻炒约一分钟。加入银耳翻炒几下。关火，然后加入少许葱和香菜。装饰并上菜。

牛肉银耳汤可以一起吃吗？

主料

黑木耳200克

牛肉200克

辅料

黑胡椒汁2汤匙

老抽1茶匙

盐1茶匙

糖1茶匙

1茶匙植物油

第1步

将木耳泡软撕成小片

第2步

牛肉切块，加入调味料腌制

第3步

将木耳焯水，然后放入凉水中

第4步

加热锅里放油，加入牛肉快速翻炒变色，然后加入菌菇我们，牛肉已经腌好了，加点盐调节味道

煮菜的小窍门

木耳用油炒会爆，所以先焯水，然后直接加入到锅里然后炒。