牛肉粉丝锅（烤牛肉粉丝）
1.将牛肉洗净切成块，用开水冲洗干净，然后用清水冲去浮沫。
2.锅中倒入油，将牛肉、姜、葱一起炒至牛肉呈水状，放入砂锅中。
3.倒入老干妈辣油和水，水以没过牛肉为宜。
4.盖上盖子并用大火煮沸。小火煮1个半小时。牛肉基本上都会烂掉。
5.加入泡好的红薯粉丝，一起炖至粉丝飘香。
红烧牛肉粉丝食谱材料：干豌豆粉丝100克，牛肉50克，葱花1茶匙，菜籽适量
调料：豆瓣酱1汤匙，酱油2粒茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、色拉油1/2杯
1.将牛肉切成小丁，然后切成细块。将豆瓣酱切碎。小油菜洗净，焯水，捞出放在一边。
2.将1/2杯开水、酱油、盐和糖放入小碗中，调匀成酱汁。
3.将锅置火上，倒入色拉油烧至70%热，加入干豌豆粉丝炒至酥脆起泡，捞出沥干油。
4.锅中留1汤匙油，加热至50%热。加入切碎的豆瓣酱，炒至出红油。加入牛肉末，炒至松散。
5.加入粉丝，倒入酱汁。
6.小火煮至粉丝软熟，撒上葱花，搅拌均匀，盛入有小菜籽底的盘中。
牛肉粉丝怎么煮？牛筋、土豆、粉丝、葱、八角、桂皮、胡椒粉、糖、姜、生抽、盐、老抽、料酒。
方法：
1.将牛肉片煮一会儿，用水冲洗干净，沥干水，撕开用手将卷心菜切成小块，然后将土豆切成方块。
2.锅中放入1茶匙油，加入糖，炒至焦糖色。
3.加入肉块，炒至颜色均匀。加入老抽、生抽、葱、料酒、姜片炒香。
4.加入开水，加入调味盒里的八角、桂皮、花椒，盖上锅盖大火煮沸，然后转小火煮约60分钟。
5.放入土豆，取出葱、姜片、调料盒，加入提前泡好的面条、白菜，加适量盐调味。
6.煮至粉丝和白菜变软
粉丝红烧牛肉综合食谱材料
牛肉500克，粉丝1把，葱适量，姜适量、 生抽少许、黑酱油少许k 酱油、蚝油少许、盐适量、八角少许、桂皮少许、香叶少许、花椒少许、料酒少许
步骤
< p>1 /10 准备好材料，牛肉提前洗净，粉丝泡好。2/10 将牛肉切成块，用冷水焯一下，去掉血沫。
3/10 取出、清洗并沥干。
4/10 牛肉块和八角、香叶、桂皮、花椒、葱、姜，料酒放入电压力锅压30分钟。
5/10炒锅放少许油，烧热，加入煮熟的牛肉块，炒片刻。
6/10加入其他调味料炒匀。
7/10电压力锅中加入牛肉汤，大火煮10分钟。
8/10 加入泡好的粉丝。
9/10 就收浓汤吧。
10/10 从平底锅和盘子中取出。
牛肉片炒粉丝st怎么样牛肉片粉丝？
不粘锅里的油要稍微多一些，粉丝要提前泡软，这样才不会粘锅时间短。
如何做好吃粉丝和牛肉主料：
牛排160克
粉丝120克
辅料：
生菜1颗
< p>洋葱1个材料：
辣酱一勺
生抽适量
生抽适量
葱
油适量
做法：
1．如果你不买新鲜牛肉，就用家庭牛排代替。
2.锅里倒入油，先炒洋葱。
3.加入牛排并翻炒。
4.牛排煎好后，加入辣酱和生抽翻炒。
5.将调味料炒香，加适量水煮汤。
6.汤烧开后，加入粉丝。
7.粉丝煮熟后，撒上切碎的油即可洋葱
粉丝炖牛肉综合食谱材料
更多
大白菜（1/4颗）
粉丝（1根） )
五花肉1份
生葱半根
生姜几片
卤豆腐1块< /p>
金针菇1根
盐4克
食油少许
花椒6颗
A老抽少许
生抽少许
1/豆腐切块，白菜切条。
2/葱切段，姜切片。
3/炒锅烧热，倒入食用油，烧热后加入花椒、葱、姜。
4/葱、姜爆香后，加入五花肉，加少许老抽翻炒。
5/将五花肉炒至熟，加入白菜翻炒，加盐、生抽调味。
6/加入红薯粉、豆腐，最后放上金针菇，加少许水，大火煮开热。
7/煮10分钟，然后调至小火。
8.香喷喷的大白菜牛肉豆腐炖粉丝就完成了，可以吃了。
炒牛肉粉丝牛肉粉丝是可以炒的，因为我们吃的粉丝并不是用牛肉做的。我们的粉条是可以炒的，所以如果可以的话，我们就可以做炒米粉了。所以，牛肉和粉条也可以用来炒。我们只需要想想没有什么是我们做不到的。所以牛肉粉可以用来炒。
粉丝炒牛肉的做法材料：
牛肉丸三个
粉丝一把
辅料：
干白菜适量
金蒜少许
调料：
油少许
酱油少许
虾皮粉少许
步骤：
1.粉丝提前泡软。
2.冷冻牛肉丸，干白菜。
3.电锅内加入适量的水锅中，将牛肉丸和卷心菜煮沸。
4.将牛肉丸煮约五分钟，加入少许酱油，加入虾皮粉。
5.然后加入粉丝煮一分钟（粉丝泡软后很容易煮熟）。
6.加点金蒜，更香。
7.完成的产品。
红烧牛肉粉丝主料：牛肉750克，豆瓣酱10克
辅料：白萝卜30克，花椒15克
调料：盐2克，花生油10克白糖
1.将牛肉切成方块。将锅中的水烧开。将牛肉放入，大火煮1分钟。取出来洗一下。
2.将牛肉放入锅中，加入开水，盖过牛肉2英寸。加入肉桂、茴香、葱、姜片和料酒。中火煮1小时。
3.另取一锅，用少许油将蒜粒爆香，加入豆瓣酱、花椒，料酒和酱油炒2分钟。
4.将炸酱加入牛肉锅中，加入冰糖，继续煮1小时。翻动几次，尝一尝，酌情加入酱油/冰糖。
5.待汁浓稠、肉嫩时，即可关火。对火一定不能吝啬。如果不是那么脆的话味道就不太好了。烤制的过程也能让牛肉更加入味。
粉丝炖牛肉【原料】
白菜心200克，瘦牛肉100克，粉丝30克，葱丝、姜丝各5克，10克料酒1克，精盐3克，味精、干淀粉各2克，蛋清1/3个，白糖1克，植物油75克。
【制作方法】
1.将大白菜洗净，先切成3.5厘米长的段，然后切成条。将瘦牛肉洗净，切丝，用料酒和1克精盐拌匀，腌制e 加入调味料，然后与蛋清、干淀粉搅拌均匀，调成糊状。将粉丝洗净，切成10厘米长的段。
2.锅中烧热50克植物油，放入肉丝炒至熟，倒入漏勺沥干油。
3.锅中烧热剩余植物油，放入葱丝、姜丝爆香，加入白菜丝炒软，加水650克，煮沸，煮至熟即可。加入粉条和糖，将剩余的精盐煮至熟，加入牛肉丝煮沸，加入味精，盛出碗中。
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