韭菜炒牛肉能吃吗？

材料

韭菜苔300克，牛肉丝150克，胡萝卜少许，油、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、白糖适量。

方法

1.韭菜摘去芽，洗净切段，胡萝卜洗净切丝，牛肉丝用酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐腌15分钟。

2.热锅冷油，将牛肉丝炒至变色。

3.热锅热油，放入胡萝卜丝和韭菜丝炒一会儿。

4.加入牛肉丝、盐、糖、鸡精翻炒均匀

韭菜可以用来炒牛肉

材料：牛肉400克，韭菜，淀粉适量，生蚝1汤匙酱油 蚝油 1汤匙 料酒 2汤匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 姜末 适量 盐 ap适量白糖1调料勺

韭菜炒牛肉步骤

第1步

将牛肉洗净，切丝，加入生抽、老抽、蚝油、料酒拌匀，然后加入淀粉拌匀，加少许油拌匀腌制半小时（时间可长一点，腌制时间较长出香味）

第2步

韭菜洗净切段，姜切丝备用

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步骤3

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烧热油，加入姜丝，然后加入牛肉，快炒1-2分钟（厚肉3分钟） ，取出备用

步骤4

热油，加入韭菜翻炒。加少许盐和糖调味。炒2分钟。加入牛肉并翻炒。烹饪前尝一下。你可以多加点盐。加糖调味（如果是腌制提味的就不用加盐了，下锅前记得尝尝味道）

炒着吃可以吗韭菜牛肉？

韭菜核炒牛肉很适合春天。韭菜是一种常见的蔬菜，对人体有很大的好处。它可以为人体补充大量的维生素和微量元素，还可以增强人体的免疫力。

牛肉的营养价值也很高。它含有丰富的优质蛋白质，为人体提供大量的氨基酸。另外，吃韭菜炒牛肉还可以促进胃肠系统的蠕动功能，而不引起不良反应。

韭菜可以和牛肉一起炒吗？

主料：牛肉250克，韭菜花200克

辅料：鸡精半茶匙，淀粉1茶匙，淀粉1茶匙香油1茶匙、矿泉水1茶匙、黑胡椒20毫升、橄榄1茶匙、油40毫升、蚝油3克、生抽2茶匙、料酒10毫升、蒜瓣1茶匙、捣碎2瓣蒜

如何搅拌-韭花炒牛肉

准备牛肉。

2.准备韭菜花。

3.韭菜花去头切段，入沸水中焯一下，捞出，放入凉水中晾凉，沥干备用。牛肉切成薄片。

4.将牛肉放入大碗中，加入生抽、香油、料酒、糖、蒜片、矿泉水、橄榄油、蚝油和淀粉，拌匀后腌制10分钟。

5.韭菜花头用于装饰。

6.锅中油烧热，快速倒入牛肉，翻炒半分钟左右，至牛肉变色。加入韭菜花、鸡精和黑胡椒翻炒均匀。

牛肉可以和韭菜一起炒吗？

原料

素牛排5块（一斤）

辣椒2个

青椒1个洋葱

生姜5-6片

韭菜1斤

郫县豆瓣酱1勺

可以加一点更多的油

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有没有酱油就够了

烹饪步骤

第1步

将素牛排焯水，切片，并用两勺盐。将料酒、白胡椒粉、淀粉混合，将切好的素牛排腌制20分钟

第2步

辣椒切片，韭菜切段

步骤3

热锅，烧热酱油，加入姜片、郫县豆瓣酱，稍微翻炒，加入腌好的牛排肉和胡椒粉，加入少许酱油，来回翻炒、如果感觉锅干了就少加一点冷水，以免烧锅。素牛排煮熟后，加入韭菜，来回翻炒。韭菜煮熟后，就可以从锅里捞出来吃了。无需添加额外的盐。

牛肉可以和韭菜一起炒吗？

煮熟的牛肉切丝或者用手切丝。锅里放油烧热，倒入韭菜快速翻炒。加入牛肉丝，翻炒均匀。加入少许盐并服务。