如何炒牛肉和荷兰豆好吃(牛肉和荷兰豆怎么煮)
锅中热油,放入牛肉丝翻炒,加盐、料酒、生抽、醋,加入荷兰豆,炒匀
如何做制作炒豌豆牛肉豌豆炒牛肉做法
主料:豌豆、牛肉辅料:植物油、盐、红辣椒、淀粉、蛋清、鸡精、先酱油、花椒
第1步
将豌豆洗净去蒂,放入滴有几滴植物油的沸水中焯2分钟,凉水沥干水
第2步
将红辣椒洗净,斜切姜片,洗净,切末
第3步
切丝牛肉切成薄片,分几次加水拌匀吸收,加入蛋清、酱油和淀粉,拌匀腌制10分钟左右
第4步
热锅冷油,加入80%的油,加入花椒爆香,舀起
Step 5
接下来将牛肉炒至出水,8熟后捞出
第6步
加入姜末和红辣椒,盛出出香味
第7步
加入荷兰豆翻炒均匀,加入牛肉、盐翻炒均匀,加入鸡精翻炒均匀即可食用。
牛肉炒荷兰豆的制作技巧材料:
牛肉50克
虾仁50克
雪花200克豌豆
辅料:
花生油20毫升、蚝油15毫升、大蒜10克、淀粉少量、酱油5毫升
做法与步骤:
1.准备食材:牛肉切片,用淀粉和少量酱油拌匀,入味。将虾身上的虾线去掉
2.锅里放油烧热,放入虾
3。炒至两面变色后取出备用
4.将牛肉加入锅中
5。炒至肉变色后加入蒜末炒至香
6.加入荷兰豆,然后加入蚝油
7。加入少量水,翻炒片刻,直至豌豆变软
8。加入虾仁翻炒几下
豌豆炒牛肉小窍门食材详情
牛肉300克
< /p>荷兰豆100克
盐适量
适量料酒适量
鸡精适量
< p>咸鲜味
< p>炒菜技巧
二十分钟时间
简单难度
牛肉炒荷兰豆的制作步骤
1
准备材料。
2
牛肉切片,加半勺料酒、半勺盐腌10分钟。
3
将豌豆剥去肋骨,用热水加热锅。
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4
荷兰豆是完全煮熟。
5
放入水并静置一会儿。
6
沥干备用。
7< /p>
锅中热油,放入肉片。
8
炒至
9
加入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下.
10
加入半勺鸡精翻炒均匀。
牛肉炒荷兰豆的做法视频牛肉腌制好后,放入油锅中炒荷兰豆
牛肉炒荷兰豆图片潮州荷兰豆 炒牛肉的做法是将荷兰豆洗净,用水冲洗干净。牛肉买回来后,加点油、玉米淀粉、盐。然后加热油,炒豌豆。然后加入牛肉炒至生。加点鸡精。就是这样
如何用荷兰豆炒美味的牛肉无害
荷兰豆富含坚果蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素以及核黄素、烟酸、VC等营养成分。此外,荷兰豆还含有独特的植物凝集素、催情剂和赤霉素A20。这些物质对于增强人体代谢功能具有重要作用。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和其他微量元素。它也是一种营养价值极高的物质。两者结合起来,营养均衡,不会有食物不相容的情况。
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