牛肉萝卜汤怎么做

如果你想知道牛肉萝卜汤怎么做，下面就给大家介绍一下具体的做法。希望对您有所帮助。

1.首先我们把萝卜洗净，去掉头，切成块，如下图所示。

2.然后我们把牛肉洗净切成块，放入碗中，加入酱油、精盐2克、香油2克、葱（切末）、姜（切末）调味，如图如下图。

3.然后我们把汤锅放在火上，加入500克开水；加入牛肉丝煮沸，煮一会儿，如下图。

4.然后转入高压锅，再次加水，加入八角、五香粉、葱、姜、香叶、盐，小火煮15分钟，如下图。

5.最后加入萝卜，再煮3分钟，加入精盐、香油、味精，起锅放入放入汤碗中，如下图所示。

牛肉白萝卜汤怎么做

牛肉白萝卜怎么炖才好吃？

回答这个问题，关键是要用萝卜泡菜和牛肉酸菜。进口牛肉要选择新鲜的筋肉。这样的话，牛肉就会更有嚼劲，营养也会丰富。

白萝卜尽量选择较大的白萝卜，这样切片会更入味。炖的时候，路虎牛肉一般要炖两个小时，最后大家会加萝卜。这样煮出来的牛肉和白萝卜非常入味，味道非常好。

白萝卜烤牛肉汤综合食谱

白萝卜胡萝卜牛肉汤材料：

牛肉500克，白萝卜半个，胡萝卜1个，1个葱、姜片2片、八角1个、桂皮少量、胡椒粉少量、盐少量、香菜少量

白萝卜、约萝卜牛肉汤做法：

第1步

将牛肉洗净，切成小块

第2步

将牛肉放入锅中，加入料酒焯水

第三步

葱、姜、八角、桂皮准备好

第三步

葱、姜、八角、桂皮准备好

p>

第四步

将焯水的牛肉洗净，放入砂锅中，加入适量水，加入葱、姜、八角、桂皮，小火煮1小时左右

第5步

白萝卜和胡萝卜去皮，洗净，切成小块

第6步

将牛肉炖至嫩，然后加入白萝卜和胡萝卜继续炖

第7步

煮至白萝卜和胡萝卜熟时，加入盐和胡椒粉去尝尝。锅上撒上切碎的香菜

白萝卜牛肉汤的制作技巧

材料

牛腩1500克，白萝卜1个

葱，姜片，黄酒、八角、盐

做法

1．将牛腩切成均匀的块大小约为5厘米的碎片。锅中放入适量凉水，将牛肉块放入锅中，煮沸，焯水去血沫后捞出；

2.焯水的同时，在高压锅中加入适量的水煮沸，将焯水的牛肉放入锅中，用大火煮；

3.加入葱片、姜片，倒入适量黄酒；

4.锅烧开后加入八角，撇去少量浮沫。盖上锅盖和高压阀，转中小火煮约40分钟；

5.取出炖好的牛肉和牛肉汤；

6．剥皮。白萝卜洗净切成滚刀块，放入牛腩汤中；

7.加入盐，煮约10分钟。

如何做白萝卜牛肉汤

将牛腩切成大块，将牛肉放入冷水中，水沸后撇去浮沫。锅里放油，盛出牛肉

锅里油热后，加入葱姜炒香，加入焯水的牛肉块，炒均匀。倒入足够的热水。不要给宝宝加白胡椒。水烧开后，小火煮40-60分钟。

将萝卜捞出，将皮切成大块，倒入锅中，继续煮30分钟，直至萝卜完全熟透。透明

加盐和鸡精调味，撒上一些香菜末

白萝卜红烧牛肉汤的做法小贴士

材料：

白萝卜一个，一些葱和一些姜片。

步骤：

1.将牛肉和萝卜快速切好，将牛肉放入水中焯一下，水开后加入牛肉。期间不断撇去浮沫，锅烧开后，煮三遍五分钟。倒出，沥干热水，用冷水冲洗。

2.锅里放油，加入洋葱和姜手指。煎熟后取出。加入牛肉并不断翻炒。大约三分钟，然后加盐，少许或不加酱油，继续翻炒，加入炒好的葱、姜，倒入水。牛肉加水，再加一点。如果用高压锅炖的话，就把萝卜放进去。煮20分钟后，就可以了。

白萝卜炖牛肉汤的做法

主要材料：白萝卜半个，葱半个，芹菜少许。

辅料：姜少许，葱少许，盐适量。食用油适量。

步骤

1.先将萝卜、洋葱切块，姜切片备用

2。将切好的材料放入锅中

3.加入少许枸杞子和虾皮，加入适量的水

4。将萝卜汤放入锅中炖煮。记得用小火慢炖。放在砂锅里味道会更好。将芹菜和青葱切成小块es

5.大约30分钟后，萝卜汤就做好了。食用前，将切碎的芹菜放入锅中煮一分钟，然后撒上葱。汤面加适量的盐和香油，也可以多加几颗枸杞子。香喷喷的萝卜汤就可以吃了

白萝卜炖牛肉汤的做法

如果要加的话可以加胡椒粉。新鲜的。

1.材料：牛肉1斤，白萝卜2个，葱一把，酱油适量，蒜4瓣，盐少许，姜3片，花生油适量，干山楂片5片，料酒适量，白糖少许。

2.做法如下：将从市场买来的牛肉清洗干净，去掉筋，切成小方块，放入碗中。将白萝卜切成皮，放在一边。

3.将白萝卜切成比牛肉大的小方块，加入少许l 适量盐，腌制入味。

4.锅中加入少量水，准备姜片。将料酒倒入锅中。水烧开后，加入切好的牛肉。

5.将牛肉放入沸水中煮2-3分钟，然后用冷水从锅中捞出。此过程应重复 2-3 次。

6.将用水洗净的牛肉块晾干一会儿。锅中加入花生油、盐、姜片、大蒜。炒香后，加入牛肉块，继续翻炒至入味。再次加入生抽。 、白糖、葱大火炒2分钟。

7.将炒好的牛肉放入高压锅中，加入之前腌制好的白萝卜，加入适量的水，与几片干山楂一起大火煮40分钟。

8.待高压锅内气压消失后，打开锅盖，将其放在盘子上，n 撒上适量葱花和辣椒。这道美味又简单的白萝卜炖牛肉就完成了！