适合孕妇吃的菜谱有哪些?
炒西兰花
材料:西兰花一颗;一勺高汤;蒜末、食油、盐少许
做法:
1.将西兰花洗净,撕成小块。蒜切片备用
2. 锅内放入少许油,将西兰花汆烫后捞出备用
3. 锅内留少量油,爆香蒜片爆香后加入西兰花翻炒均匀
4。将肉汤加入西兰花中,煮一分钟,调味即可食用。
鸡蛋炒菠菜
主料:菠菜300克;两个鸡蛋;盐和食用油少许
做法:1.将洗净的菠菜快速放入沸水中焯一下,然后冷却切成小块备用
2.锅中加入少许食用油,待油凉后捞出倒入准备好的蛋液,一般是两个鸡蛋,快速打散鸡蛋
3。鸡蛋不要离锅,加入切碎的菠菜翻炒调味
为了保证孕期日常饮食正常健康,最好不要吃过多或过于复杂的膳食。正常的三餐,再加上上午和下午各2-3次加餐,就可以保证孕妇全天的正常营养。适当搭配膳食,包括粗细粮、蔬菜、适量的水果、肉、蛋、奶等蛋白质的摄入,保证每天1800-2000卡路里左右的热量,对孕妇来说是非常有必要的。
怀孕期间吃丰富健康的素食,包括:水果、蔬菜、谷物(大米、小麦等)和蛋白质(乳制品、豆腐、大豆和其他豆类)。一定要摄入足够的钙——乳制品是很好的来源。您还应该吃大量的深绿色蔬菜,例如菠菜和您所在地区的其他常见深绿色蔬菜,以确保您获得足够的铁以避免贫血。菠菜比肉类含铁多,但铁仅被有效吸收当菠菜与含有优质维生素 C 的食物(包括西红柿、土豆和青椒)一起食用时,身体会受到伤害。此外,一定要补充足够的叶酸和维生素D。全麦谷物中叶酸的含量较高,例如紫米或黑米、燕麦、大豆和豆类。多喝鲜牛奶和酸奶,每天一定要在阳光下晒至少10分钟,以保证摄入足够的维生素D。
除了吃,保持愉快的心情也非常好为了宝宝。最新科学表明,怀孕期间穿着漂亮、鲜艳的衣服会让孕妇心情愉悦,有利于宝宝的成长。
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