宁夏红烧肉食谱视频

原料：羊肉500克，鸡蛋15个，淀粉150克。

辅料：植物油适量、姜末适量、菠菜适量、葱适量、面筋适量、豆腐适量、羊肉汤适量。

做法：

1、羊肉洗净剁成肉末，加入鸡蛋、淀粉、葱末、姜末等材料拌匀，制成肉馅备用。

2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。炒锅刷上植物油，然后倒入适量打散的鸡蛋，快速转动炒锅，使蛋液均匀分布。打开直至蛋液均匀凝固成圆盘。用抹刀抬起一个角。锅中晾干后，用锅铲切成小片，装盘备用。

3、将做好的肉馅均匀地铺在蛋皮上，盖上另一片蛋皮将皮压实，用刀切成菱形块，放入油锅中炸至金黄色。然后将另一半肉馅用手捏成丸子，放入油中炸。

4、炖时，将羊肉汤和夹板、丸子、菠菜等材料依次放入炒勺中，煮沸，用淀粉勾芡。

正宗宁夏炒肉视频

需要提前准备的食材有：小葱1个、土豆丁1个（脱水）、胡萝卜1个、盐适量、大蒜3瓣、蒜末适量花椒粒、干辣椒4个、豆瓣酱半勺、调和油适量。

1.将土豆、洋葱和瘦肉切片。

2.胡萝卜和大蒜切丁，准备花椒和干辣椒。

3.将肉片放入热油中，煎至白色。你可以多用一点油。

4.加入半勺豆霸花椒、半数以上蒜粒、干辣椒炒香。

5.加入半勺干姜面、半勺八角面、少许生抽炒香。

6.加入土豆片和洋葱，翻炒。加入适量的盐，一起翻炒。如果太干，加一些水。

7.炒至土豆片有点硬，但煮熟后加入胡萝卜。

8.将粉丝放在盘子上，加少许水，盖上锅盖，煮一分钟。

9.食用前将所有蔬菜揭开并炒一下。

宁夏红烧肉的正宗做法

1.将所有材料切片，粉丝提前泡好备用

2.倒入食用油（最好是香油）烧热，加入姜片、洋葱、西红柿、青椒和土豆翻炒。可以加适量的水来炒汤。

3.添加粉丝煮一会儿

4.炖锅中加入羊肉，加生抽、盐、白胡椒翻炒

5。最后收汁，装满就装盘了

宁夏红烧肉的家常做法

将牛肉放入锅中煮，煮熟的牛肉切片，将肉汤放入另一个锅中，加入将肉片放入，然后加入煮熟的牛肉。准备好萝卜和粉丝，煮几分钟，撒上大蒜和香菜。

宁夏红烧肉视频播放

材料：羊肉汤半锅，胡椒粉，羊肉片少许A粉丝一大碗，盐一大把，姜3汤匙，葱花适量，蒜适量，羊油适量，辣椒适量，味精少许，适量醋

宁夏特色美食-红烧肉的制作步骤

将菜谱保存到手机步骤1空间

准备原料是：羊肉片、粉丝、羊油辣椒、葱、姜、蒜、香菜。

第2步

空间

放入煮羊肉的羊肉汤，加热。这些羊肉汤足够三碗了。

第三步

空格

锅烧开后，加入羊肉和粉丝。因为羊肉已经熟了，所以不需要煮太多。这要看粉丝是否熟了。

第四步

空格

加入羊油辣椒，用羊油炒香。

第5步

留出空间

撒上香菜即可食用。

第6步

空间

最好配米饭。

家常宁夏炖牛肉视频

材料：熟酱牛肉250克，大番茄1个，粉丝100克，洋葱50克，青椒50克，土豆1个，生姜1片，盐适量，适量白胡椒适量、生抽适量、炒菜适量g油宁夏炒肉做法：将所有材料切片，粉丝提前泡软备用。

锅中倒入食用油烧热，放入姜片、洋葱、西红柿、青椒和土豆翻炒，加适量水炒成汤。加入粉丝，煮一会儿。加入牛肉，加入生抽、盐、白胡椒翻炒。最后，收集果汁并装盘。

宁夏红烧肉全图

宁夏红烧肉的做法：

1.将买来的牛后腿肉用水浸泡半小时，去除血水，沥干备用。

2.锅中放入冷水，加入两片姜、两段葱、少许花椒。用大火煮沸并撇去泡沫。转小火煮20分钟。煮至半熟左右。一定要做饭。撇去浮沫，这样牛肉汤就不会腥了。

3.取出锅具将牛肉冷却，然后切片或切成条。剩下的牛肉汤不要倒掉。将煮好的牛肉汤存放在冰箱中，随用随取。

4.粉丝提前用温水浸泡半小时，切成小段，然后用冷水浸泡一小时。

5.将青椒和红椒、洋葱切成小块，还有胡萝卜。大葱切成马耳状，干辣椒切成小段，葱、姜、蒜切碎。

6.铁锅烧热，加入一汤匙冷油，加入韭菜、蒜末、姜末、干辣椒段、花椒，加入罐装番茄炒至出汁。

7.加入洋葱块、大蒜、两汤匙干辣椒粉、胡萝卜片、蘑菇、青红椒，翻炒均匀，小火煮1至2分钟。

8、然后加入一碗牛肉汤、粉条、牛肉片翻炒几下。添加一小勺13英寸香，生抽一大勺，盐两小勺。调味并煮两分钟以增加风味。

这就是炒肉的做法。

宁夏红烧肉家常菜谱

排骨或红烧肉500克

大白菜半颗，葱、姜适量，白菜100克豆腐、胡萝卜一根、粉丝少许、盐适量、八角两颗、桂皮两片、花椒一把、生抽适量、白糖20克

烹饪步骤

第一步：炒糖色，20克，用少许植物油将糖炒至焦黄并冒泡。

第二步：倒入排骨或五花肉块

第三步：倒入10克白酒去腥，加入一半葱、姜。一包八角、桂皮、花椒、生抽。

第四步：加盐和水盖过肉，盖上盖子ess 15 分钟。

第五步：准备炖菜材料

第六步：用少许油炒香葱、姜、八角一粒、桂皮一粒。

第七步：倒入蔬菜，加盐，煮一会儿，加入泡好的粉条，压排骨（加汤和水）

第八步：炖至粉条变干煮熟了就做吧。

宁夏红烧肉怎么做才好吃

1.主料：牛肉250克； 1个番茄；粉丝100克；洋葱50克；青椒1个； 1 个土豆；生姜适量；盐适量；胡椒粉适量；生抽适量；适量食用油。

2.将所有原料切片并放在一边。粉丝提前泡软备用。

3.锅中倒入食用油烧热，加入姜片、洋葱、西红柿、青椒和土豆翻炒，加入适量的水。

4.加入粉丝，煮一会儿。

5.加入红烧牛肉，加入生抽，加入alt和白胡椒，翻炒。

6.从锅中取出并放在盘子上。