牛肉莲藕炖汤的做法

是的，这是莲藕牛肉汤的做法。

主料：牛肉500克、莲藕500克、红豆30克

辅料：蜜枣10粒、盐适量、姜片适量

步骤：

1.红豆用水浸泡30分钟（温水更好），莲藕洗净去皮切片，生姜洗净切片。

2.将牛肉切块入沸水中焯一下，去掉血水，捞出洗净。

3.将红豆、牛肉、蜜枣、姜片放入电饭锅中，加适量水煮1.5-2小时。

4.加入之前准备好的莲藕。

5.出锅前加入适量盐调味即可食用。

莲蓉红烧牛肉的做法

第1步

牛腩切块，泡水15分钟，泡去血水，然后将其加入冷水中并煮沸l（可以用冷水煮沸，加入料酒和姜片，进一步去除腥味），再煮2分钟，煮沸后去掉血沫，然后用热水洗去表面的血沫牛胸肉。

第2步

将西红柿、洋葱、姜、蒜等材料切好备用。

第三步

热油锅，加入姜、蒜、西红柿、一半切好的洋葱（出锅前加入另一半），快速翻炒直至香味四溢。

第四步

加入焯好的牛腩，加入番茄酱，料酒（也可以用啤酒或料酒）、生抽，继续翻炒。

第五步

将炒锅中的所有材料和汤倒入砂锅中，加入开水（最好提前一次性全部加入，汤会沸腾）更有味道）（味道），然后加入姜片，大料，香叶，蘑菇（主要是为了新鲜，可以不加，我用的是Flo蘑菇）、酱油2汤匙，大火煮沸后转小火。

第6步

小火煮半小时后，加入莲藕片，继续煮1小时以上（炖出来的莲藕会更软糯，牛腩炖1.5小时）会很烂），中间搅拌几次，防止粘锅。

第7步

出锅前3分钟加入剩下的一半洋葱片，根据个人口味加入黑胡椒、少量糖、盐调味。结束！ (^o^)

美味莲藕片炖牛肉的做法

材料：莲藕片300-400克，熟牛肉100克，胡萝卜半根，香菇3朵，生姜适量，1片花生酱一勺

蘑菇莲藕炖莲藕牛肉的完整步骤：

第1步，如果买的是熟牛肉，可以用热水泡一下有一段时间在提前浸泡蘑菇

步骤2、将莲藕、胡萝卜块、姜放入高压锅中，加水没过食材，加入一勺花生酱，压20分钟。< /p>

步骤3.加入牛肉和香菇，压30分钟。牛肉香菇炖莲藕的家常菜谱就完成了。

莲藕炖牛肉小贴士

食材清单

上脑牛肉500克，姜1片，生抽1茶匙，盐适量，青花少许洋葱，一根莲藕，一根山药，几颗大料，一颗西红柿，香菜，看一下

烹饪步骤

第1步，将牛肉放入冷水中焯一下，放入水沸后将牛肉放入冷水中。入锅炒五分钟，加入生抽，倒入温水。

第2步，倒入砂锅，加入葱、姜片、大料。炖。

最后一步，炖一个小时后，加入西红柿、莲藕、y艾姆斯。再煮一个小时，加入盐和香菜即可食用！

牛肉红莲藕的做法

1.将牛肉洗净，去掉筋，切成小块；锅中放入花生油，烧热至80%热，加入牛肉丁，炒至干后捞出，放入另一锅中，加适量水（水量以没过肉丁为宜），盛出大火烧开，转小火煮约3-4小时，直至牛肉丁酥脆嫩滑。

2.

陈皮泡软切碎，干辣椒去籽切碎，姜去皮切碎，葱洗净切碎，大蒜去皮切碎备用供以后使用

3.锅里烧热油，加入干辣椒，炒至辣味，然后加入葱花、姜末、蒜末、辣椒面、花椒粉、酒酿，炒匀，加入牛肉丁、红烧牛肉，剩下的原汁原味，广告d 酱油、盐、糖和味精搅拌均匀，用大火收汁，待汁快收干时，倒入香油和红油，拌匀即可食用。

牛肉可以和莲藕一起炖

是的，下面是莲藕牛肉汤的做法。

主料：牛肉500克、莲藕500克、红豆30克

辅料：蜜枣10粒、盐适量、姜片适量

步骤：

1.红豆用水浸泡30分钟（温水更好），莲藕洗净去皮切片，生姜洗净切片。

2.将牛肉切块入沸水中焯一下，去掉血水，捞出洗净。

3.将红豆、牛肉、蜜枣、姜片放入电饭锅中，加适量水煮1.5-2小时。

4.加入之前准备好的莲藕。

5.出锅前加入适量盐调味即可食用。

牛肉莲藕怎么做才好吃

材料：

牛腩适量

青蒜苗适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

红辣椒适量

姜适量

< p>蒜适量

莲藕适量

糖适量

花椒适量

方法/步骤

1.准备好所有需要的原料。

莲藕200克去皮切块，泡水备用，防止变色。

牛五花肉500克切块，姜、蒜、青蒜苗切片。空闲的。

2.锅中倒入适量水，放入姜片，倒入牛腩。用大火煮沸，取出并冲洗。

锅中倒入40毫升油，加入葱、姜、蒜、红辣椒，炒香炒至散发香味。

3.倒入牛肉块，炒香。

加入5毫升料酒、5毫升生抽、3毫升老抽、5克糖，炒至变色。

加入适量水和3克花椒，大火煮沸，中火煮一个小时。

4.加入莲藕片，煮30分钟。最后加入青蒜苗，大火收汁，翻炒即可食用。

莲藕炖牛肉怎么做才好吃

牛肉洗净，去血，沥干，切成大块，莲藕去皮切块

放入锅中倒入冷水，加入牛肉块和料酒，焯烫后取出。

锅中放入植物油，加入八角、桂皮、香叶、草果和姜，炒至爆香，加入甜面酱炒香。

加入处理好的牛肉块

加入生抽和冰糖，翻炒均匀

加入热水没过牛肉，烧开

转小火煮至牛肉熟，加入莲藕块，加盐

煮至莲藕块软烂，汁液减少，即可上桌

莲藕炖牛肉怎么做最美味

材料：

牛肉适量，适量莲藕适量，花椒适量，八角2个，盐适量，花椒少许，南德少许，生抽少许

做法：

1.将牛肉切成片或小块，加入少许生抽和南德，搅拌均匀，腌制片刻。莲藕去皮洗净，切成薄片。

2.将炒锅预热，加入适量的油。油温升高后，将花椒、八角炒香。然后倒入牛肉，炒至牛肉变色。加入适量的水，翻炒均匀。煮滚。

3.将煮好的汤倒入砂锅中，再次煮沸，然后改中小火煮约15分钟。然后加入莲藕片，搅拌均匀，煮沸。煮沸后，加入适量。盐，少许南德，少许胡椒粉，拌匀。然后小火煮至莲藕熟后，加入少许葱花，搅拌均匀。煮的过程中要时不时搅拌一下，以免烧焦和溢出。热腾腾的牛肉汤就做好了