萝卜牛肉鸡蛋汤的完整食谱，家常菜谱（牛肉萝卜鸡蛋汤的家常菜谱）
如何炖出美味的牛肉萝卜汤：
1.萝卜洗净，去头，切片；
2.牛肉洗净切丝，放入碗中，加酱油、精盐2克、香油2克、葱（切末）、姜（切末）适量；
3.将汤锅置火上，加入开水500克；
4.先加入萝卜片，煮汤，加入牛肉丝，煮一会儿；
5.加入精盐、香油、味精，放入汤碗中；
6.最后撒上香菜末。
牛肉萝卜汤最正宗的做法1.将牛腩切成小块，放入锅中翻炒。加入半勺胡椒粉。炒好后加水，再加点盐，加入
加入山楂和几片姜；
2.利用炖牛肉的时间，将萝卜和胡萝卜洗净，切成馅饼CES；
3.如果有第二锅，建议放白萝卜和胡萝卜一起炒，让萝卜更有营养，味道更好；
4.当牛肉快熟的时候，将萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅中。当主料差不多的时候，加入鸡精出锅，味道棒极了。
自制版牛肉萝卜汤菜谱图材料：
白萝卜1个，牛肉300克，香菜少许，葱2片，花椒10粒，姜5片，材料大3粒，生抽1汤匙，盐2汤匙
步骤：
第1步
牛肉切块，去皮切块萝卜切块
第2步
将牛肉和葱姜大料一起放入锅中，加入冷水。只需用冷水淹没牛肉1英寸，用大火煮沸，撇去血沫，然后转小火煮40-60分钟
Step 3
牛肉煮熟后，加盐调味，转中火，快速加入萝卜。
第四步
萝卜煮熟后，加入香菜即可上桌
萝卜牛肉汤的做法胡萝卜牛肉汤
主料：胡萝卜150克，土豆200克，牛肉300克，辅料，盐适量，芹菜适量，胡萝卜适量，牛肉汤。牛肉汤的制作步骤： 1、准备土豆、胡萝卜、牛肉。 2.水烧开，加入牛肉块，焯至无血水。 3. 将胡萝卜和土豆切成方块，将牛肉从锅中取出沥干。 4.将所有材料放入炖锅中，加入适量的水。 5.盖上锅盖，大火煮三个小时。 6、炖好后，加入适量细盐。 7.加入适量芹菜提味。 8.成品温馨提示 【温馨提示】牛肉一定要焯一下e 将其放入炖锅中。这样炖出来的汤就会清爽。 牛肉萝卜汤的家常小窍门材料：
牛洼狗（一斤）
萝卜半个
盐1汤匙
葱适量
花椒8粒
生姜5片
做法/步骤：
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清洗牛洼沟，沥干水。切成小块，准备焯水。
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锅中放入水，倒入牛肉煮沸。变色后，搅拌一会儿。血流出来后，就可以捡起来放在一边。
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炒锅烧热，加入油，加入姜片、胡椒粉炒香。
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加入牛肉炒至牛肉香味出来。加入沸水没过牛肉，然后煮沸。
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接下来，将煮好的牛肉放入高压锅中，盖上盖子，高压煮40分钟。
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时间到了，让待凉后，打开锅盖，加入萝卜，盖上锅盖，待气体放出后继续煮5分钟。
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等高压锅凉到可以打开锅盖的时候，准备一个大碗，盛入牛娃狗汤。如果你喜欢鸡精和味精，可以加一些，然后撒上葱花。结束。
萝卜牛肉汤简单做法
牛肉萝卜汤原料：牛肉400克，芹菜1根，胡萝卜60克，萝卜400克，葱5克，生姜20克，料酒1汤匙，盐5克，鸡精少许，黑胡椒2克。
烹饪步骤：
1.将牛肉洗净，去掉筋膜，切块，用水浸泡30分钟，焯水。准备姜片和葱段。取出焯烫过的牛肉放入高压锅中，加入姜片、葱片。
2.加入水和料酒，选筋、蹄放入高压锅中煮30分钟。将两种萝卜切成方块。 30分钟后，取出锅中的姜片和葱，加入萝卜块。
3.继续炖腱子30分钟。芹菜去掉头和叶，洗净切段备用。炖一小时的牛肉汤中加入芹菜和盐，拌入鸡精。
牛肉萝卜汤家常食谱大全萝卜汤的10种做法如下：
方法一：棒骨萝卜汤
【准备材料】棒骨2根，白萝卜500克，生姜1小片，葱1根，盐2汤匙，水适量。
【步骤】
1.把棍子骨头里的血水放在冷水下焯一下。小心使用冷水。如果用热水的话，血迹是洗不干净的。
2.煮好碎布后od，取出棒骨，用清水冲洗干净，放入电炖锅内锅中。
3.加适量的水。注意，还是冷水！把姜拍碎放进去，还有打结的葱。
4.启动老火汤或铜鼓汤程序。当然，你也可以用其他的锅来制作。
5.白萝卜洗净，去皮，切成方块，备用。
6.汤已经煮了两个多小时了。瞧，汤色洁白如牛奶，气味芬芳。
7.加入切好的白萝卜块，继续炖至程序结束，加盐即可食用。
做法二：萝卜排骨汤
【准备材料】排骨、萝卜、姜、料酒、盐适量。
[步骤]
1.将排骨焯水并冲洗。
2.锅中加入适量水，放入骨片、姜片。
3.倒入适量料酒。
4.用大火煮沸，撇去浮渣，小火煮。
5.将萝卜洗净，切成大块。
6.骨头炖两个多小时后，加入萝卜块。
7.小火煮一个多小时，直到肉软嫩，然后加入适量的盐。
做法三：牛肉丸萝卜汤
【准备材料】牛肉丸6个，白萝卜300克，盐少许，胡椒粉少许，芹菜少许，生姜少许。
【步骤】
1.白萝卜切丁，芹菜切末，姜切丝。
2.将萝卜放入砂锅中，加入750毫升水。
3.煮至萝卜变透明，加入牛肉丸。
4.煮沸后，再煮5分钟，确保牛肉丸熟透，加入预先切好的姜。
5.撒上胡椒粉，加盐，加入芹菜调味并装饰。
方法四：牛肉锅萝卜萝卜汤
【准备材料】牛骨500克，萝卜150克，葱少许，姜少许，八角3个，花椒10个，料酒勺一杯，干红辣椒一个，盐少许，鸡精少许，水适量，辣椒油少许，香菜少许。
【步骤】
1.锅中倒入适量水烧开，加入牛骨焯水去血沫。
2.焯一下，捞出，用温水洗净，备用。
3.高压锅中倒入适量热水，放入焯过的牛骨，加入八角、花椒、干红辣椒、料酒、葱、姜片盖上锅盖压35-40分钟。
4.将萝卜洗净，去皮，切成片备用。
5.切一些葱和香菜，放在一边。
6.牛骨压好后，放入切好的萝卜片，咕咕地响告诉他们。加入少许盐和鸡精调味，然后撒上少许葱花和香菜，淋上少许辣椒油。
家常牛肉萝卜汤制作小窍门牛肉萝卜汤材料：牛肉150克，萝卜250克，酱油10克，香油5克，5粒精盐克，葱、姜各5克，香菜切碎少许。准备工作： 1、萝卜洗净，去头，切片；将牛肉洗净切丝，放入碗中，加酱油、精盐2克、香油2克、葱、姜末适量。
牛肉萝卜汤的正宗做法材料：牛肉500克，香菜10克，白萝卜200克，葱，姜，盐，鸡精
做法：
1 。将萝卜皮切成斜片，牛肉切成大小差不多的块，香菜切段；
2.将萝卜和牛肉块一起放入锅中，加入清水r汤；
3.用大火煮沸，然后转中小火煮约15分钟，直至萝卜变软；
4.加入盐和鸡精调味，撒上香菜段。
家常萝卜牛肉汤综合菜谱所需食材
白萝卜一个，牛肉一斤（前腿肉或者牛腩，瓦狗，牛小排都可以） ）、准备调料：盐、白胡椒、茶叶少许、姜一块、干红辣椒3-4个、陈皮一小块（也可以用新鲜的橘子皮）
制备方法
1．将牛肉洗净，切成大块。先将水加入砂锅中并加热。生姜切片，茶叶、陈皮放入一次性调料袋中，干红辣椒洗净备用；
2、另取锅，加入冷水，放入牛肉，煮沸。一两分钟，取出牛肉，用温水冲去泡沫，煮用刀切成方块；
3.将切好的牛肉块、姜片、调料包、干红辣椒放入砂锅中（注意砂锅内的水要温热），大火烧开后转小火煮。 1.5-2小时；
4.看到牛肉变嫩后，分出一些汤汁（可以冷藏或冷冻留着下次吃），白萝卜去皮，切成薄片，放入砂锅中，加盐，继续煮15-20分钟后，关火。
5.将萝卜和牛肉汤放入碗中后，加入少许白胡椒和香菜碎即可食用。
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