素冬瓜汤


所需材料：冬瓜200克，虾皮1汤匙，韭菜1根，姜3片，适量花生油、盐适量、味精/鸡精少许、白胡椒粉少许。


第1步、冬瓜去皮，洗净，切片待用。


第二步、将葱洗净，切成葱花。将虾皮洗净备用。


第三步、锅中倒入少许油，放入姜片炒片刻。


第四步、加入冬瓜块，炒匀，然后倒入一大碗水，煮沸。


步骤5、水滚后，加入虾皮，转中小火煮15至20分钟。


第6步、看到汤色变白时，冬瓜软而不散，香气扑鼻而来，加入盐、鸡精、白胡椒，调味。


第七步，关火，撒上葱花即可食用。新鲜又香！

排骨时间，胡萝卜适量，玉米适量

1.排骨切小块，玉米切段，胡萝卜切滚刀块，姜切片；将排骨放入冷水锅中，加入葱、姜，用料酒煮至血沫。取出

将2把排骨、玉米、胡萝卜、红枣、姜片放入锅中，加入开水，小火煮30分钟，然后加入山药，煮15分钟

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3最后加盐，撒上葱花和枸杞，煮开。肉会软嫩，汤会鲜美

防水炖锅怎么炖汤？

1.防水炖锅的简单汤菜谱有哪些？灵芝和鱼肚炖。材料：鱼肚、龙骨、灵芝、红枣、桂圆、生姜、盐。

做法：1、将鱼肚用冷水浸泡6小时左右，然后用开水稍烫一下，将鱼肚切成小块； 2、龙骨用开水洗净，浸泡一分钟，除去血水； 3、将鱼肚、龙骨、灵芝放入炖锅中，然后加入红枣、龙眼，隔水炖煮3小时左右，然后在炖锅中加入适量的盐。

二、凉瓜炖菜。配料：猪肉、凉瓜、香菇、大蒜、鲜露、胡椒粉、生抽。

做法：首先将凉瓜洗净，去籽，切成5厘米左右的圆片；将猪肉、香菇、大蒜洗净，然后切成块，放入碗中，加到碗里。将鲜露、生抽、胡椒粉混合均匀，制成肉馅，塞入凉瓜中；将凉好的肉馅瓜片放入炖锅中，煮沸放入水中，加入适量的盐，用大火将水分出。大火煮约20分钟，然后小火煮半小时左右。

三、土豆软骨炖菜。配料：土豆、猪软骨、香菇、味精、酱油。

做法：香菇用水浸泡6小时左右，然后洗净；将土豆洗净，剥去皮；将猪软骨用开水洗净，沥干水分；加入猪软骨、土豆、蘑菇放入炖锅中，隔水炖约3小时。

健康的汤食谱？

常用菜谱：鸡骨草龙骨汤。原料：鸡骨草20克，香菇草25克，瘦肉或排骨（胰）500克，蜜枣30克，盐适量。步骤：

1.将所有材料用清水浸泡15-20分钟，然后过滤水，捞出备用。

2.将准备好的汤料放入将材料和主料放入汤锅中，加入2升水，用大火煮沸，然后转小火煮90-120分钟。

3.关火前5分钟加入适量盐调味。

黑鱼、豆腐、山药可以一起炖吗？

山药黑鱼豆腐汤


材料：山药1条、黑鱼1条、豆腐1块

辅料：适量姜片适量，油适量，盐适量，花椒适量，猪油适量，葱适量，花椒适量

步骤：

1 。山药去皮切滚刀块，豆腐切块，黑鱼洗净沥干；准备好其他材料。

2.锅中放入适量的油，然后加入一勺猪油。

3.加入姜片、葱和花椒炒香。

4.拿起所有的香料。

5.斯塔克将黑鱼片放入锅中煎。

6.一面煎好后，用筷子翻面煎另一面。

7.另一面煎好后，倒入适量开水。

8.加入准备好的山药块和豆腐块。

9.加入刚摘下来的姜片和葱段。

10.大火烧开后，盖上盖子，转小火煮三十分钟。

11.炖好后，加入适量盐、胡椒粉调味。

是的

山药黑鱼豆腐汤不仅营养丰富，也是减肥的首选食谱。山药、黑鱼、豆腐这三大主料，都是减肥的

豆腐和黑鱼都是高蛋白食物，尤其是黑鱼，不仅蛋白质含量高，而且钙含量高于其他鱼类。它还含有多种维生素和无机盐，以及瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸。十八种f氨基酸，这些氨基酸可以提高人体免疫力，黑鱼的氨基酸含量也比较多