如何制作冷芹菜和牛肉的图片集。

准备食材:芹菜100克,牛肉100克,油适量,盐1茶匙,姜1块,蒜3瓣,花椒5克,红辣椒1个,青椒1个,淀粉2克,小米椒5克,料酒1茶匙,豆瓣酱1茶匙,鸡精1茶匙,葱1根。

第一步:芹菜洗净切段。

第二步:将牛肉洗净,切丝。

第三步:姜切丝。

第四步:大蒜切片。

第五步:将红辣椒切丝。

第六步:青椒切丝。

第七步:小米椒切成圈。

第8步:将葱切碎。

第九步:首先将牛肉倒入碗中,加入料酒、盐、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

第十步:然后锅里倒入油,油温60%热,加入花椒,姜,蒜,小米pe放入胡椒粉,炒香。

第11步:加入牛肉、芹菜、青红椒,炒3分钟。

第十二步:然后加入豆瓣酱和鸡精炒至入味,最后撒上葱花。

牛肉芹菜的做法是一道家常菜

没有毒。芹菜和牛肉可以一起吃。下面介绍一下芹菜牛肉的做法。

主料:牛肉260克,芹菜3片

辅料:油适量,盐适量,干辣椒段适量,生抽30克酱汁、姜末10克、辣油几滴

步骤:

1.准备好所有材料

2.将牛肉切片,然后切成粗丝

3。将牛肉丝放入碗中,倒入生抽,用手揉匀,腌制10分钟

4。将芹菜杆切成段,叶子不要丢弃,最后将它们撒入锅中。您可以为菜肴添加颜色

5。油锅烧热,放入姜末炒香

6。将牛肉条倒入锅中

7.炒至牛肉条熟了,如果变色了,把汤也捞出来

8。将芹菜杆放入另一个锅中翻炒几下

芹菜炒牛肉的家常做法

准备材料:芹菜、牛肉、十三香、泡椒、淀粉等< /p>

1.将准备好的芹菜洗净,切成小块。

2.将准备好的牛肉切成片,备用。

3.牛肉中加入适量的盐。

4.加入适量料酒。

5.加入适量酱油。

6.加入一勺鸡精。

7.再加一勺十三香。

8.将准备好的淀粉也放入牛肉中。

9.放入少许油,搅拌均匀y。

10.将准备好的泡椒切成小段。

11.锅里放油烧热,将准备好的牛肉放入锅中,翻炒,然后捞出。

12.锅中加入少许油,将切好的泡椒放入锅中炒香。

13.将切碎的芹菜放入锅中,翻炒。

14.将之前炒好的牛肉再次放入锅中翻炒。

15.加入适量盐,用大火炒匀即可食用。

炒牛肉芹菜的菜谱都是常见菜谱

主料

牛肉200克

芹菜150克

红辣椒3个

小米椒2个

生姜1小片

大蒜2瓣

蛋清1个

辅料

盐少许

生抽2汤匙

老抽3克

水少许

水少许

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红薯粉1勺

食用油适量

步骤

1.准备食材

2.洗净牛肉切成薄片

3。牛肉片中加入蛋清、生抽、老抽、水、红薯淀粉拌匀,加入食用油拌匀,腌制。

4.芹菜去根,洗净,切段,姜切丝,蒜切碎,装盘备用。

5.锅里放油,油烧热,放入牛肉,大火炒至牛肉变色,取出备用。

6.锅里放少许油,放入姜末、蒜末爆香,加入辣椒炒香。

7.将辣椒切掉,加入芹菜,大火炒,加少许盐。

8.添加牛肉。

9.加入生抽,翻炒均匀。

10.关火装盘

芹菜炒牛肉常用做法

1、嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,黄豆20克酱料、白糖10克、b 5克小苏打、水淀粉20克、胡椒粉1克、葱姜片20克、姜末2克、花生油500克、味精少许。

2.将芹菜切成薄片。将牛肉切成2厘米长的片,放入碗中,加入小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉、绍兴酒、姜末和水。浸泡10分钟后,加入花生油,再腌制1小时;

3.将炒锅烧热,加入花生油至60%热。加入牛肉片,用勺子搅拌。当牛肉变白时,将其倒入滤锅中,沥干油。锅里留下少许油,然后重新加热。加入葱、姜片、糖、酱油、味精和少许水。煮沸后,用水淀粉勾芡,加入牛肉片、芹菜片,拌匀即可食用。

自制芹菜炒牛肉的家庭小窍门

主料

牛肉3两,芹菜3秆

辅料

5 SMA全部红辣椒 生粉少许,酱油少许,盐一勺,香油一勺,香油一勺,料酒一勺

第1步

切丝先牛肉

第2步

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牛肉丝加入盐、料酒、生抽、生粉、香油腌制5分钟

步骤3

芹菜切丝

步骤4

将炒锅烧热,将油加热至60%热。将腌制好的牛肉放入锅中不断翻炒

第5步

牛肉变白时,将油倒入漏勺中捞出

步骤6

锅里留少许油,回火,加入芹菜

步骤7

加入芹菜翻炒片刻,加入牛肉,炒5分钟,加入辣椒一起炒一会儿

第8步

最后加盐,即可上桌

芹菜炒牛肉最正宗的做法

1 锅中热油,将葱、姜、蒜、干辣椒炒香,起锅。尼斯,加入牛肉,炒,加入酱油,油消耗,郫县豆瓣酱,3-5分钟

2。加入芹菜,炒3分钟,加盐、味精,再炒2分钟,出锅

家常牛肉炒芹菜家庭食谱

材料:牛肉、芹菜、西红柿、切丝姜、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉。

步骤:

第1步,牛肉。

第二步、牛肉切片,加入盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。

第三步,准备芹菜和西红柿。

第4步:清洁并切割。

步骤5.锅中热油,将姜丝炒香。

第6步、将牛肉片放入锅中翻炒。

第七步:炒至熟,捞出备用。

第8步,然后炒番茄块。

步骤9、倒入芹菜,加适量盐翻炒。

第十步:将芹菜炒至变色,然后加入牛肉片。

第11步、加入适量的oys淋上酱汁提鲜,拌匀即可食用