凉拌牛肉豆芽制作指南

材料:

蘑菇3个,豆芽一把,青菜4个,豆腐一块,马铃薯淀粉适量。

牛腩洗净,切成厚片。

1.将牛腩洗净,切成厚片。放入冷水锅中,加入料酒、葱、姜。用大火煮沸并撇去泡沫。转中火至小火,煮约1小时。盛出并把汤放在一边。 。

2.将牛肉汤倒入砂锅中,加入适量生抽和蚝油,加入炖好的牛腩等材料,盖上锅盖煮至所有材料熟透。

3.食用前撒上盐和油辣椒籽,搅拌均匀。

凉拌牛肉豆芽食谱视频

材料

牛肉300克

孜然粉3汤匙

盐适量

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洋葱适量

洋葱适量辣椒适量

豆芽适量

牛肉洋葱豆芽小茴香葱炒的做法

步骤1

我太匆忙了,忘记拍照了。我用的是牛肉卷,冻得很硬,所以先焯一下。焯烫一下,取出来,准备“怀孕”。如果你有新鲜解冻的牛肉,就直接炒。

第二步

葱切丝,辣椒切小圈,洋葱切小块。将豆芽洗净并沥干。一切都在等待,为怀孕做准备!

第三步

锅里烧热油,趁热将牛肉炒香,加一点提味,加入葱花和辣椒,翻炒片刻加入洋葱、豆芽、盐、孜然粉、五香粉、辣椒粉继续翻炒。出锅啦~

牛肉片豆芽的家常做法

玛丽五味牛肉片加淀粉。用70%的油将豆芽炒至半熟。加入牛肉并炒。五味加料煮。

红烧牛肉豆芽

豆芽炖牛肉确实不适合红烧牛肉、土豆炖牛肉。猪肉丝和豆芽切碎。一切都很好。

豆芽炒牛肉的做法

准备材料:牛肉、绿豆芽、青椒、红辣椒

调和油适量、盐适量、生抽、料酒适量、生粉适量、鸡粉适量

做法:

1.将牛肉洗净切丝,加生抽、料酒、生粉、黑胡椒腌制

2。将青椒和红椒混合洗净,去蒂、去籽,切丝

3。热油锅,加入姜片、蒜片炒香

4。添加将牛肉切丝,用大火炒至断。生,从锅中取出

5。锅里留油,加入豆芽翻炒均匀

6。加入青、红辣椒丝,加入盐和鸡粉翻炒均匀< /p>

7。最后倒入炒好的牛肉丝,翻炒均匀即可食用。

水煮牛肉豆芽的做法

1.将牛肉洗净切片备用,葱、花生、姜切碎。空闲的。

2.将豆芽洗净,用热水泡一会儿,捏掉表面的皮扔掉,取出装盘备用。

3.锅里倒入油,葱姜炒几秒,加入牛肉翻炒均匀,然后加入老抽、生抽、自制辣椒酱,加少量水,继续翻炒。

4.加入豆芽,翻炒。炒香后,加入少量水,盖上锅盖,小火煮。

5.何快熟了,加入盐和味精。

豆芽炖牛肉食谱

牛肉可以和豆芽一起煮。

需要提前准备的食材有:豆芽300克、牛肉150克、蘑菇3个、洋葱1/4个半、胡萝卜适量、肉丸适量、1个豆腐一小块,适量食用油。 1. 将材料切好备用。 2.锅中热油,爆香洋葱。 3.加入豆芽炒至软。 4.加入汤和两勺韩式辣椒酱。 5.煮沸并加入配料。 6.加入肉丸。 7.最后加入牛肉片,加入盐、酱油、鸡精。 8.准备上菜。

牛肉豆芽豆腐炖菜谱

牛肉豆芽汤

食材:

牛肉200克,黄豆芽100克,80个胡萝卜克

盐、鸡精、香油适量

制作方法:

1.洗牛肉切块,沸水焯一下捞出;

2.黄豆芽洗净,胡萝卜去皮切块;

3.将牛肉、胡萝卜、黄豆芽放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,然后转小火煮约40分钟,加入调味料调味。

白菜豆腐牛肉汤

食材:

白菜15克,豆腐1/5块,牛肉20克,酱油,香油、生粉、盐各少许。

制作方法:

1.将牛肉沿横线切成薄片,加入酱油、香油、生粉拌匀,腌制半小时。

2.白菜切成1.5厘米左右的条,豆腐切成小块。

3.锅中放入适量的水煮沸,然后放入白菜。煮沸后,加入豆腐,煮5至10分钟。然后加入牛肉至熟后加入少量盐调味。 。

全面图解凉拌牛肉豆芽的做法

1.主料:牛肉1盘,豆芽500克。

2.辅料:葱、姜、大料适量,老抽1勺,辣椒酱2勺,盐1勺,鸡精1勺。

3.准备牛肉、切片、葱、姜、辣椒。

4.将豆芽洗净。

5.热油锅,加入葱、姜、花椒炒香。

6.加入牛肉翻炒均匀。

7.翻炒片刻,加入一勺盐。

8.加入适量料酒去除腥味,然后继续翻炒。

9.加入1-2勺辣椒酱翻炒均匀

10。加一勺老抽上色。

11.倒入适量的水,刚好没过牛肉的顶部。煮3-5分钟。

12.加入豆芽并搅拌均匀恩利。盖上盖子,继续煮两到三分钟。

13.豆芽和牛肉调味成功后,加入一勺鸡精。

14.关掉暖气即可食用。

凉拌牛肉豆芽的制作技巧

豆芽西红柿牛肉的制作材料:

材料:黄豆芽120克,西红柿200克,牛肉120克(瘦肉)调料:生姜5克,酱油5克,白糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油豆芽15克

用料:黄豆芽120克、西红柿200克、牛肉120克(瘦肉)

调料:姜5克、酱油5克、白糖3克、淀粉(豌豆)5克、生姜15克植物油

豆芽番茄牛肉的制作方法:

1.黄豆芽去掉根部,冲洗干净,滴水。将西红柿去皮并切成小块。将牛肉切片,加入调味料并搅拌均匀

2.锅里放油烧热,将姜片小火炒香,加入黄豆芽一起炒。小心不要让豆芽烧焦。炒一会儿后,加入适量的水,转大火。煮沸后,加入西红柿、牛肉,再次煮沸,加适量盐、糖调味,即可饮用。相克食物

西红柿:忌西红柿和石榴一起吃

牛肉豆芽的做法

材料:糯米条、牛肉、葱、豆芽、姜、酱油、生粉、老抽、生抽、糖生产工艺:

1.将牛肉切片,用酱油和生粉腌制半小时。

2.葱切段,姜切丝。

3.锅置大火烧热,加入油,放入牛肉,煎至熟,取出备用。

4.用剩下的油加入切碎的g英格和炒面。

5.加入牛肉回锅,加入葱、豆芽翻炒均匀。

6.加入少许老抽、生抽和糖,炒匀即可食用。