豆芽炒牛肉食谱

材料准备:牛肉、绿豆芽、青椒、红辣椒

调和油适量、盐适量、生抽适量酱料、料酒适量、生粉适量、鸡粉适量

做法:

1.牛肉洗净切丝,加入生抽、料酒、生粉、黑胡椒腌制。

2.将青椒和红椒洗净。去除茎、种子和碎片

3。锅中烧热油,加入姜片、蒜片炒香

4。加入牛肉丝,用大火炒至熟,即可出锅

5。锅里留油,加入豆芽翻炒均匀

6。加入青、红辣椒丝,加入适量盐和鸡粉翻炒均匀

< p>7。最后倒入炒好的牛肉丝,翻炒均匀即可上桌

牛肉炒豆芽食谱

材料:

面条150克

牛肉适量

胡萝卜丝适量

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绿豆芽适量

辅料:

洋葱丝适量

生浇适量

蚝油适量

精盐适量

食用油适量

做法:

1.将胡萝卜切丝。将绿豆芽洗净,沥干水。根据您的喜好混合搭配蔬菜。

2.将煮熟的牛肉切成小片。洋葱切片。如果生牛肉切成薄片,可以加入适量的食用油,抹匀,锁住水分。

3.水烧开,加少许盐,放入面条,大火煮至熟。它有一个硬核。如果有碱面就更好了。要煮新鲜的面条,请使用更多的水。

4.面条煮熟后,捞出用冷水冲洗,然后拌入一些食用油。用水冲洗并与油混合后,在油炸过程中不会相互粘连。

5.锅中加入油,将洋葱炒香,加入牛肉翻炒。

6.加入胡萝卜丝炒软,加入绿豆芽炒熟。

7.加入面条翻炒均匀,加入生抽和蚝油,翻炒均匀即可食用。

豆芽炒牛肉的做法技巧

主料牛肉1盘500克豆芽辅料绿色葱、姜适量,大料、老抽、辣椒酱1汤匙、盐2汤匙、鸡精1汤匙、1汤匙 步骤1、准备牛肉,切片!葱、姜、辣椒! 2、豆芽洗净! 3. 热油锅,加入葱、姜、花椒炒香。 4.加入牛肉翻炒均匀。 5. 搅拌炒一会,加一勺盐。 6、加入适量料酒去腥味!继续翻炒7.加入1-2勺辣椒酱!搅拌均匀。 8.加入一勺老抽上色。 9.倒入适量的水,稍微盖过牛肉即可!煮3-5分钟。 10.加入豆芽,搅拌均匀!盖上盖子,继续煮两到三分钟! 11、豆芽和牛肉调味成功后,加入一勺鸡精!调料12、关火装盘

新鲜牛肉炒豆芽的做法

豆芽很好吃,而且很便宜。几块钱就可以买到很多豆芽,尤其是在早上。在市场上买的会很新鲜,再加上牛肉的鲜美味道,这道菜适合喜欢牛肉和豆芽的朋友。这很棒。这道豆芽菜夏天吃非常好吃,牛肉也很好吃非常有营养。快来向小飞学习吧!

材料:豆芽、牛肉、蒜、姜、盐、料酒、鸡精

首先将豆芽清洗干净。一定要早上买豆芽,这样才能买到非常新鲜的豆芽。清洗豆芽也比较省事。只要用水冲洗一下,去掉根部,这样就可以得到非常好的豆芽了。 。

第二步,烧热锅,加入油。然后将锅烧热,加入适量的油。应先将牛肉炒熟,然后再加入豆芽。因为豆芽也是很容易煮的蔬菜,所以锅里可以多倒点油。

三、炒牛肉。将牛肉切成片,提前腌制10分钟,这样味道更好。然后加入蒜片和姜片,可以去除牛肉的腥味,更加美味。倒入豆芽。将牛肉炒至7分钟熟后加入豆芽。豆芽放入锅中短暂翻炒后即可出锅。因此,在加入豆芽之前,一定要确保牛肉已经基本煮熟了。调味,豆芽基本上5分钟就可以熟了。此时加入适量的盐和鸡精,并加入适量的料酒调节口味。还可以让牛肉更加入味。

第四,炒香后捞出。加入调味料后,不要在锅里停留太久,否则豆芽容易变质。再炒半分钟就可以了。这时就会尝到豆芽和牛肉的香味。两者在一起非常香。 。

如何做出美味的豆芽牛肉炒

1.将豆芽洗净。一定要早上买豆芽,这样才能买到非常新鲜的豆芽。清洗豆芽也比较省事。只需用水冲洗并去除根部即可你可以获得非常好的豆芽。 。

2.将锅中的油加热。然后将锅烧热,加入适量的油。应先将牛肉炒熟,然后再加入豆芽。因为豆芽也是很容易煮的蔬菜,所以锅里可以多倒点油。

3.炒牛肉。将牛肉切成片,提前腌制10分钟,这样味道更好。然后加入蒜片和姜片,可以去除牛肉的腥味,更加美味。

4.倒入豆芽。牛肉应炒至七分钟熟后再加入豆芽。豆芽只要在锅里炒一下就熟了,所以在加入豆芽之前要确保牛肉已经基本熟了。

5.调味料。豆芽基本上5分钟就可以熟了。这时候加入适量的盐和鸡精,再加适量的料酒来调节口味,就很好了。n 也让牛肉更加美味。

6.翻炒并从锅中取出。加入调味料后,不要在锅里停留太久,否则豆芽容易变质。再炒半分钟就可以了。这时就会尝到豆芽和牛肉的香味。两者在一起非常香。 。

豆芽炒牛肉的食谱和做法

牛肉250克

辅料

辣椒油2茶匙生抽2茶匙料酒适量淀粉适量

第1步

准备好所有材料,豆芽、牛肉、红油

第2步

用玉米油、料酒、淀粉抓牛肉

第3步

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锅中加水烧开,加入适量细盐,然后将豆芽放入锅中焯水

第4步

煮好后,将豆芽从锅中取出,控水

步骤5

重新煮沸他在锅里加水,然后分批将牛肉煮至嫩。单独煮可以让牛肉味道更好

第6步

然后用成都红油、生抽和调味料

第7步

< p>如果家里有葱的话,可以加点葱

第8步

这样,一份红油牛肉豆芽就完成了

完成豆芽炒牛肉的做法

用料

牛肉

400克

豆芽

1斤

牛肉

400克

豆芽

1斤

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生姜

5片

洋葱

2枝

辣椒

2片< /p>

料酒

3勺

1勺

生抽

2勺

红糖

2勺

第1步

牛肉和豆芽洗净,葱姜切段并放在一边。

(牛肉里可以加点生粉拌匀)

第2步

将姜和辣椒放入油锅中烧热。

第三步

加入牛肉翻炒片刻起锅(为避免粘锅,加少量水),加入适量盐、生抽、料酒、红糖翻炒片刻。

第四步

倒入豆芽,翻炒片刻。

第5步

撒上葱花即可食用。

豆芽炒牛肉片的做法

将牛肉片五味腌制,加淀粉。用70%的油炒豆芽。加入牛肉并炒。添加五种口味并启动锅。