黄豆炒牛肉的做法大家都很常见

1。将木瓜洗净，切成薄片；

2.将牛肉洗净，切成3厘米见方的块；

3.姜切片，葱切段；

4.生菜头洗净，切成3厘米见方的厚片；

5.将牛肉切块，木瓜片、生菜头、姜片、黄豆、葱段一起放入炖锅中；

6.加入1800毫升水，大火煮沸，然后小火煮45分钟；

7加入盐、鸡精和胡椒粉略煮。

家常黄豆烤牛肉

第1步

空间

设定5分钟/50度/速度5 清洗 小心将牛肉放入网袋中

步骤2

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放入调味料，定型3分钟/120度/翻转勺子翻炒

第3步

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加入牛肉并定型至 5 m分钟/120度/速度1搅拌炒

第4步

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加入泡好的豆子提前（豆子需要提前浸泡3小时）

第5步

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加水（加水）水量根据自己喜好，如果要做牛肉面可以适当加水）设定80分钟/把勺子转100度

第6步

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美味的豆角烤牛肉做好了吗？

黄豆炒牛肉的家庭小窍门

倒入蒜末和干辣椒翻炒均匀炒香

倒入牛肉块继续翻炒片刻

加入料酒继续翻炒

加入1汤匙黑醋酱油上色

翻炒均匀后，加入生抽

继续翻炒，待锅里的食材上色均匀后，加入黄豆和继续炒

牛肉黄豆炒可以吗？<我从来没有听说过黄豆能让牛肉腐烂。我知道以下几种方法可以让牛肉干变得美味。

为了使牛肉炖得快又嫩，可加入一把茶叶，用纱布包起来一起煮，然后放入炖锅中。肉会很快变嫩，味道也会更鲜美。

炖肉时少加小苏打可以节省很多时间。

用山楂和牛肉一起炖。牛肉很容易腐烂，而且味道鲜美。茶叶和山楂都可以使牛羊肉酥脆，去腥。

最简单的方法就是将牛肉切块，加入少量嫩肉剂拌匀。嫩肉粉可以在各个调味品店买到。

案板上放一块软布，将牛肉切成条状。放在布上，用刀背仔细拍打牛肉，破坏其纤维组织，然后切成块并炖它。它与不仅容易腐烂，而且味道也更好。

炖牛肉时，加点酒或醋。每1公斤牛肉加2至3汤匙酒或1至2汤匙醋来炖牛肉。它还可以使肉变软、变烂。

如何做黄豆牛肉是一道家常菜

将一罐黄豆倒入锅中，加500毫升水，加热3分钟

将牛肉和大白菜放入锅中小火煮五分钟

最后将鲜豆腐放入锅中煮10分钟即可关火。只要保持低火即可。加点香菜提味。

小贴士

因为你有罐装番茄汁，所以不需要其他调味料。酸度和味道都刚刚好。如果口味重的话可以加一点盐。牛肉是在熟食店买来的熟牛肉，所以这是一道快餐。关键是要和米饭好好搭配！ ！ ！

关于如何做黄豆炒牛肉的视频

我没有添加，但是你可以尝试一下如果你想吃的话

黄豆炒牛肉的做法

2500克

做法如下：

材料：牛腩1000克，干250克黄豆、姜8片、蚝油1勺、老抽2勺、十三香调料1勺、豆瓣酱2勺

步骤

步骤1

步骤1

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干豆提前浸泡一夜，备用。

第二步

将2斤牛腩切块，冷水下锅加入姜片和料酒，大火煮沸，捞出，冲洗干净流走。将黄豆洗净，放入热油中煎至稍变色。取出备用。

第三步

加入少许油，将黄冰糖炒香。加入糖色，将牛腩炒香。加入2汤匙豆瓣酱，翻炒。香。水没过牛腩，加入十三香粉，加料酒、酱油盖上锅盖，大火煮30分钟尤特斯。

第四步

将黄豆放入中小火煮40分钟。如果水少了，就加更多的水。最好盖住牛腩

第5步

最后留一点汤，确保不要太干，加一点盐提味，撒上葱花香菜即可上桌

最正宗的黄豆牛肉煮法

1.将黄豆泡水 将黄豆浸泡一夜，黄豆皮里就会有水分。然后用手捏去黄豆皮。可以捏的量大一些，这样效率更高，更容易把黄豆压碎。我把它们一一剥掉，这样它们就可以保存下来。整粒大豆。

2.将绿皮白萝卜剥去皮，然后切成片，再切成条，再切成大块。不要让它们太碎。如果太碎了，就会失去味道。如果时间太长，味道就不太好。肉丸ls 成立。

3.将牛肉切成片，然后切成大条。只有大块的肉才会有嚼劲。姜切末

4.红薯粉中加入适量的水，搅拌均匀，红薯块就会融化。将萝卜、牛肉、姜末、黄豆、盐、白胡椒放入盘中，撒上十三香，加入适量生抽、红薯酱、花椒油，打入一个鸡蛋。只需用手均匀地抓住它即可。

5.煎丸子时，左手边放面糊盆，中间放油锅，右手边放一碗清水，用一个没有水的空盆盛炸好的丸子。在空盆和油盘之间放置另一个盘子。用漏勺接住肉丸，控制盘子上的油。控油后将肉丸倒入盆中。

6.冬天煮白菜时放黄豆丸子

7.还可以做酸辣丸子汤

最正宗的黄豆牛肉的做法

方法一：

材料：生姜1片，切片，生姜1对牛筋、炸油50cc、蒜5头去皮压扁、葱2束对半切、辣椒1束、酱油1碗、水2.5碗、米酒30cc、冰糖3汤匙、红烧包1个、泡隔夜的黄豆2杯

步骤：

1.烧一锅水，烧开后加入老姜和米酒（不计入量），然后将牛筋焯水两分钟，捞出备用。

2.准备一个锅，倒入煎炸油，中小火预热，加入蒜、葱、辣椒炒香。

3.加入牛筋，炒至牛筋表面出油。加入酱油、水、黄酒、冰糖、红烧包和黄豆，盖上锅盖ot，煮约20分钟直至沸腾。 。

4.关小火，煮约 30 分钟，直至酱汁与原料达到一比一的比例即可食用。

做法二：

原料：牛排骨500克，黄豆250克，花生油60克，酱油50克，盐4克，酱油30克料酒、白糖15克、葱25克、蒜片、姜片10克、大料5克。

步骤：

1.将牛肉洗净，整块放入开水锅中煮约30分钟，去除血水和腥味，捞出沥干水分，晾凉后切成方丁；黄豆洗净，用温水浸泡，变软后捞出。沥干水；

2．将锅置于火上，加入花生油烧至七成热时，加入牛肉丁炒至变色。然后加入酱油、料酒、葱、姜丝水、大料和适量水（盖过肉丁）煮滚。煮沸，加入黄豆，再次煮沸。盖上锅盖，改小火，煮约1.5小时。煮熟后加入盐、糖，调好口味，继续小火煮半小时，至肉酥、豆烂、卤汁变稠即可。 ， 就是这样。

黄豆炒牛肉的做法是一道家常菜

食材清单已添加到购物清单

牛肉50克，米粉50克，菱角粉30克，鸡蛋1个，植物油5克、干香菇5克、生抽2克、小葱1个、盐1克、水450克、牛肉50克、鸡蛋1个、植物油5克、干香菇5克、生抽2克、小葱1个、盐1克、水450克

烹饪步骤

步骤1/1

。将牛肉切成小块，放入碗中，加盐、料酒、生粉先调味，上浆；把黄豆泡在水里，直到黄豆变干ll，然后放入一锅水里，加十三香和盐，煮熟后捞出沥干。 2、干净的锅中倒入油，加热至40%热，加入牛肉块，熟后倒出沥干油。 3.锅中留油，加入姜末、蒜片、辣酱炒香。加入大豆、牛肉丁、青椒和红辣椒。翻炒时加入盐、糖、味精调味。搅拌均匀后装盘。撒上香菜节即可上桌。