粉丝炖牛肉的做法

食材

生姜适量、牛肉适量、葱适量、红辣椒适量

将牛肉洗净切成块，用开水冲一下，然后用清水冲泡。锅中倒入油，将牛肉、姜、葱炒至牛肉呈水状。将老干妈辣油和水倒入砂锅中。水应该没过牛肉

4。盖上并使用。用大火煮沸，然后小火煮1个半小时，直至牛肉基本烂

5。加入泡好的红薯粉丝一起炖，直到粉丝入味！

牛肉粉丝用什么牛肉

材料

牛肉400克

油适量，盐适量，青椒适量，蒜苗适量，姜丝适量

Steps

1

红薯粉泡软

2

牛肉切片，辣椒切片，姜丝

2

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3

烧热油锅

4

将姜丝炒香，加入牛肉翻炒

5

炒至牛肉变色，加入青椒，将花椒切碎翻炒

6

翻炒直至辣椒碎，加盐调味

7

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放入碗中备用

8

锅里放少许油

9

放入泡好的粉丝加点盐炒粉丝

10

粉丝均匀涂上油和盐后，倒入一碗水，盖上锅盖，将粉丝炖至熟

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倒入炒好的牛肉，翻炒炒一会，撒上蒜苗即可食用

生牛肉炖粉丝的做法

材料：牛肉一块，约2个，豆角一把，土豆一个，粉丝一把，两条葱，四片姜、蒜一瓣、大料一块、干辣椒三个、花椒一颗

1.先把粉丝冲洗一次，切成10厘米左右，泡在水里

2。将豆子去掉筋，掰成5厘米左右

3。将土豆去皮并清洗。切成小指粗细的长条

4。将葱、姜、蒜切好，肉切好。牛肉一定要顺纹理方向垂直切，这样肉质才会松软。

5.将其倒入锅中。花生油适量，然后放大料一粒、花椒一粒，去除肉的腥味。香味出来后，加入葱、姜、蒜炒香，然后加入牛肉，翻炒几下，加入酱油，和少许水

6。牛肉变色炒熟后，先倒入豆角，加适量盐，一茶匙半左右，翻炒几下，加水没过豆角，n盖上锅盖，水烧开后，转中火煮约6分钟

7．然后加入土豆，加一汤匙半盐。如果水少了，需要加水盖过土豆和豆子。锅烧开后，盖上锅盖，小火煮五分钟左右

8。然后加入泡好的红薯。粉末，盖上盖子，锅烧开后，转小火煮。如果喜欢吃辣，可以加干辣椒，加一点鸡精，再煮5到10分钟

粉丝牛肉的做法

冻豆腐炖牛肉的步骤粉丝

1. 将牛肉切成薄片，备用。

2、冻豆腐切成大块待用。切成适当的大块，防止油炸过程中破裂。

3.将白菜洗净，用手撕去叶子，放在一边。

4.将卷心菜切成细条用刀子放在一边。

5.锅中放入适量豆瓣酱和火锅底料，炒香。也可以根据自己喜欢的口味来调整口味。加入切碎的葱，炒香。

6、这一步加入葱是为了降低锅内温度，防止牛肉放入时粘锅。我用的铁锅很容易粘锅。锅。如果是不粘锅，可以先放入牛肉。炒切片并加入葱。

7.加入切碎的卷心菜。这时候加入白菜，让白菜吸收味道。白菜炒香后，加入冻豆腐，炒至入味。

8、加入白菜叶，炒匀，然后加水，将锅里的材料煮至需要的程度，一般以肉烂为主。

9.因为粉丝还没有提前软化，所以可以放入锅中煮进步。待粉丝煮软可食用时，加入香油，关火

如何制作美味的牛肉炖粉丝

步骤

1.准备好配料。将香熟的牛肉切块，土豆去皮切块，泡在宽面条里切段。将青椒洗净，用滚刀切成段。

2.准备调味品。取郫县豆瓣酱适量备用，葱切段，姜切片，蒜切片，小辣椒4个，花椒少许。

3.锅里放油，油热后，将准备好的葱、姜、蒜、花椒放入锅中翻炒。

4.闻到香味后，将土豆块倒入锅中翻炒。

5.将土豆片炒一会儿后，加入香熟的牛肉片一起翻炒。

6.然后加入郫县豆瓣酱、一勺白糖、一勺一勺酱油，两勺料酒放入锅中翻炒。

7.炒好后，将粉丝和青椒放入锅中，一起翻炒。

8.锅中加水小火煮，使各种食材更加香软。 （根据自己的口味，如果喜欢炖得软一点、香一点的，可以酌情多加一点水）

9．待汁收干后从锅中取出。

怎么做最好吃的粉丝炖牛肉

​​材料：

熟牛肉、粉丝、青蒜叶、金针菇、香菇、生抽、盐、鸡汁，红豆沙，加入米酱和油。

做法：

将牛肉逆纹切成薄片..（逆纹切的牛肉更容易咀嚼。）

将油倒入锅中锅中加入蒜末、姜末，加入半勺红豆沙、米糊，炒至出红油。

广告d牛肉翻炒均匀，倒入一大碗水，加盐和生抽调味。

将粉丝切成小块，放入锅中，与牛肉一起煮。

煮至粉丝膨胀，用铲子捣碎至能碎为止。这时加入切好的金针菇片和香菇片，搅拌均匀。

金针菇、香菇煮熟后，挤入鸡酱锅中，撒上切碎的青蒜叶，煮几秒后捞出。

这道双菇牛肉炖粉丝就做好了。是下饭的一道好菜。冬天，吃一些麻辣烫的菜，吃起来很舒服，全身都暖和起来。

生牛肉粉丝炖的做法视频

原料：牛肉300克，粉丝100克，青椒4个，蒜瓣几片，生姜一小块。

配件：a油适量，盐3克，辣椒油15毫升，果汁15毫升，酱油15毫升，水适量。

步骤如下：

1．粉丝提前泡软，牛肉彻底洗净切块，青椒去蒂和籽切块，姜蒜去皮后切几刀。

2.锅中倒入水，将冷水加入牛肉中，煮沸后煮10分钟。

3.将牛肉取出，控制水分。将油倒入锅中，加热至70%热。加入姜、蒜瓣出香味，然后加入牛肉块翻炒。

4.牛肉煎好后，加入盐、酱油、辣椒酱、酱汁调味。

5.用小火将牛肉炒至牛肉香。

6.将牛肉放入锅中，加入粉丝、青椒和水搅拌。

7.炖30分钟。

怎么做牛肉炖粉丝才好吃

没有不油腻，因为牛肉不油腻，粉丝也不是你的菜。牛肉炖粉丝可以一起炖，相当美味，而且这道菜也不油腻。腻？不粘，非常好吃。牛肉炖粉丝总是那么美味，那么香。我们每隔三到五次就做一次牛肉粉丝。这是一道非常非常美味的菜。每周吃两次非常美味。