白萝卜干炒牛肉可以吗？

萝卜炒牛肉，当然是胡萝卜最好了。胡萝卜含有丰富的维生素和红色素，可以与牛肉的营养很好地融合在一起。另外，颜色美丽多彩。它有所有的味道。具体做法是，将牛肉沥干水分，切成小块，然后焖，加水煮30分钟。加入胡萝卜，一起煮40分钟。这时加入味精和葱花一起煮。

萝卜干炒牛肉能吃吗？

材料：牛肉30克，萝卜糕6片，萝卜干少量，蒜末少量，豆芽适量，羽衣甘蓝适量，淀粉，蚝油，生烟2个蛋。

方法：

1．准备好配料。

2.将淀粉、蚝油、食用油和牛肉搅拌均匀，腌制两小时。

3.将羽衣甘蓝沥干，煮沸锅中加水，加少许油和盐，将羽衣甘蓝煮两分钟，捞出备用。

4.锅中加入油，将白菜饼（萝卜糕）煎至两面金黄。沾上蛋液并煎炸，然后取出并装盘。

5.锅洗干净，锅里多放一些油，再加点蒜末爆香，然后加入萝卜干，小火炒至表面变色（萝卜干是咸的，可以提前泡两遍水）一小时后去除少量咸味）并盛入小碗中（保留部分蒜末用于炒羽衣甘蓝）。

6.锅中加入油，将牛肉炒至无血色，加少许生抽，加入蒜末爆香，加入羽衣甘蓝，大火炒，加少许盐，捞出洗净锅中再次加入油，将豆芽用大火炒香，加入蚝油。

7.将羽衣甘蓝、牛肉和萝卜干放入锅中，搅拌煎好，盖在萝卜糕上面，然后在表面撒上少许萝卜干就完成了。

白萝卜可以和牛肉一起炒吗？

白萝卜是冬季的时令蔬菜。它营养丰富，而且价格实惠。俗话说“冬吃萝卜胜过人参”，说的就是冬天吃白萝卜的好处。白萝卜非常适合和牛肉一起炖。热腾腾的白萝卜炖牛肉，香喷喷的，特别好吃。

【白萝卜炖牛肉的具体做法】：

1.将牛肉切块，水中加料酒、姜，将牛肉块焯至渗出泡沫。

2.锅中热油，爆香姜片，加入牛肉块炒香，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖和豆瓣酱，炒至焦黄即可。

3.炒好的牛肉和炖肉材料（湾l）加入足够的开水屋檐、陈皮、草果、胡椒、八角、桂皮、红茶），小火煮约一个半小时。 。

4.白萝卜去皮切块，放入锅中，与牛肉一起煮约30分钟，然后关火。

牛肉可以和白萝卜一起炒吗？

材料：白萝卜半个，牛肉300克，芹菜50克，青红辣椒各1个，葱半个，大蒜5瓣，5粒生姜克、花椒5克。

做法：

将牛肉切丝，放入碗中，加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制20分钟。

白萝卜切丝。芹菜去掉叶子，洗净，切成段。青椒和红椒去籽，洗净，切成丝。将葱切成段，大蒜和姜切片。

在锅中加入一汤匙菜籽油。油热后，倒入腌制好的牛肉丝，炒匀- 用大火快煎十余次即可食用。

锅中加入半勺清油，加入葱、姜、蒜、花椒炒香。加入萝卜丝、芹菜段、青红椒丝炒半分钟。加入炒好的牛肉丝。 、加入适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精，翻炒两三遍，即可关火食用。

萝卜干炒牛肉菜谱

材料：牛里脊肉500克，白萝卜半个，鸡蛋液一碗，料酒半勺，生抽两勺，一勺极鲜酱油适量，盐适量，胡椒粉适量，韭菜少许，葱少许，姜少许，玉米淀粉少许。

步骤：

第1步：准备原料。使用前将牛里脊肉浸泡在沥干水中。

斯特2、牛里脊肉切成薄片，加入适量料酒。

第三步、生抽适量。

第四步、加入适量蛋液。

第五步，加入少许蚝油。

第6步，白胡椒粉少许。

第七步、加入适量玉米淀粉和少许食用油。

第8步。加入少许玉米淀粉。

第九步：用手抹匀，腌制30分钟。

第十步：葱、韭菜、姜切丝备用。

第十一步：锅里烧热适量的油，比平时炒菜的油多一点。

第12步，然后加入腌制好的牛肉片，快速摊开。煎一会儿后，牛肉就不粘了。

第13步、另一个锅里倒入少许油，加入一勺豆豉。

第14步、加入葱、白姜，出香味。

第15步、加入白萝卜丝翻炒均匀。

第16步、加入牛肉，加入极鲜酱油，翻炒均匀。

第十七步，撒上香葱。

第十八步，加入适量的盐，炒均匀

萝卜干炒牛肉干的做法如何制作

材料：牛肉400克，海鲜200克，白萝卜1个、青蒜5瓣、鸡精2克、葱1段、生姜5克、八角2个、桂皮1小块、干辣椒5个、料酒2汤匙、老抽1.5汤匙酱汁、植物油2汤匙、糖1茶匙、高汤800毫升。

做法：

葱切段，姜切片，青蒜切段，干红辣椒切段，牛肉横片，然后切块将其切成约半厘米宽的细条。用清水浸泡几十分钟，尽可能去除血水。

锅中倒入油，爆香葱、姜、干菜红辣椒、八角茴香和肉桂，直至散发出香味。将牛肉细条放入锅中，用大火炒。

锅里会有一些血沫。尝试用高温煎炸它。如果不干，沥干一些，加入老抽、料酒、糖和高汤。

倒入高压锅中，大火煮沸后转中小火煮约30分钟至牛肉变软。将萝卜去皮，切成细条。

高压锅里的气散去后，打开锅盖，加入萝卜条和盐，注意不要盖上锅盖，中小火煮10分钟左右，直至萝卜香喷出。食用时，盛入小火锅，撒上青蒜和鸡精。能。

炒牛肉萝卜干好吃吗？

胡萝卜1根

牛里脊肉150克

料酒1勺

淡菜1勺酱油

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姜3片

蒜适量

约洋葱段适量

八角1个

白萝卜1个

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月桂叶1片

肉桂1片树皮

郫县豆瓣酱2勺

盐少许

干辣椒2个

步骤

1.将牛肉切丝，沥干水。热锅热油，将牛肉丝煸炒。加入姜片和料酒。炒至牛肉变软。丝绸变色。

2.这是提前准备好的葱、姜、蒜等

3。炒至牛肉丝变色，加入豆瓣酱炒至变色，然后加入葱、姜、蒜，八角叶、桂皮、干辣椒炒出香味。时间可以稍微长一点

4。然后倒入水，淹没牛肉丝

5。将牛肉丝炖约15分钟，加入切碎的萝卜丝

6。继续炖至萝卜丝软熟

7。汁收干后，从锅中取出。很好吃。

白萝卜可以做干炒牛肉吗？

白萝卜炒牛肉。萝卜最好切片。如果牛肉切成条，也可以切成丝，炒着吃。每个都有自己的辉煌和表现。总之，都很好吃，味道也很棒。 、加油

牛肉可以和萝卜干一起炒吗？

煮10分钟以上就可以了。

萝卜干是指晒干的萝卜。是一种独特且易于保存的干菜，深受国内大众的喜爱。富含维生素B，铁含量高于除黄花菜外的其他食物。萝卜干在潮汕地区被称为腌菜。其咸、脆、易消化、开胃。与潮汕酱菜、鱼露并称为潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，味道香甜可口。它是明初著名。萝卜干的制作一般在冬至前后进行，需要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜捞出洗净，放在阳光下暴晒，然后用盐围起来。铺一层萝卜，一层盐。盖上一层萝卜，用大石块压实。晚上拿回来。