全看你喜欢什么。统一的味道比较浓，康师傅的比较油。辣味比较浓。

如果是低端的，1元到1.5元，比如统一好金刀VS康师傅金霜，康师傅更好吃。

如果是大众化的2.5元版本，统一100系列VS康师傅面系列，统一更好吃。

如果是高档的，15-30元，满汉全席，满汉全席。统一并彻底摧毁了孔师。 。 。

康师傅的代表作：虾鱼面（红烧牛肉面在100年前的战争中统一了）、番茄红烧面、热干面。

统一代表作品：满汉全席、红烧牛肉面、红烧猪肉面、小当家、老谭酸菜、满汉全席（新品）。

我还记得20世纪90年代，统一的100 braised牛肉面、冰红茶和康师傅面120虾鱼面、北方冰红茶300转。最终，康师傅改变策略，给予零售商巨额回扣，并禁止统一产品上架。统一100在北方彻底溃败，但统一100和冰红茶更具攻击性。后来康师傅直接降价了（今天还是很便宜）。夏天5元一大桶，促销手段极其恶毒。 。 。统一100冰红茶也是彻底失败。现在很少能喝到统一的清爽冰红茶了

材料

更多

牛肉（200g）

面条（300克）

西红柿（20克）

洋葱片（20克）

胡萝卜丁20克

芹菜段20克

酱油适量

油用量5毫升

盐5克

青菜适量

花椒2克

姜片5克

八角2个

1块肉桂

1.首先，我们来处理一下牛肉。将牛肉洗净，切成大块。将水煮好的牛肉放入冷水下的锅中。用大火煮沸并除去泡沫。煮5分钟。

2. 5分钟后，取出牛肉块放入冷水中，将下表面的浮沫洗净。

3.锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜、香菜段、八角2颗、桂皮1片。用小火炒香。

4.入锅炒至香味出后，加入西红柿丁20克、洋葱丁20克、胡萝卜丁20克、芹菜段20克，大火炒至香味出。

5.等锅里的西红柿稍软时，加入焯水的牛肉块，中火翻炒。

6.后将牛肉块煎2分钟，加入5毫升油、2克胡椒粉和5克盐。炒匀后加入1000毫升水。大火煮沸后转中火煮30分钟。

7.在牛肉快熟之前，开始下锅，烧开水。面条大火煮开后，加入面条300克，煮2分钟，沥干水分，放入碗中。

8.牛肉入锅炖30分钟后，开大火，让汤汁吸收，使汤汁更浓稠。倒在煮好的面条上面，加几块牛肉就完成了。

9.美味可口的番茄牛肉丝面就完成了，可以开吃了。

1.准备工作：

1．豆角洗净，去筋切丁，西红柿洗净切块

2、五花肉解冻切丁，蒜切片。

3 。煮一锅h加水，将切好的五花肉焯水2分钟。然后用温水冲洗掉泡沫并控水。焯水后，在肉丁中加入2汤匙盐和1汤匙老抽，腌制5分钟

2。卤煮面：

4．炒锅中放入适量花生油，然后加入几粒冰糖，用炒勺小火不断搅拌，直至出现深红色气泡

5。快速加入腌制好的五花肉，转中火炒至肉丁变色，加入蒜瓣，炒匀

6。加入切碎的豆角，加2汤匙盐调味，中火炒至豆角碎，加入切碎的西红柿，翻炒均匀，加入一碗热水，大火煮沸，然后转小火煮一会儿（约10-15分钟）

7.另取一锅，烧开水煮面条，待猪肉碎和豆角熟后汤汁变稠，加入一小勺醋，大火烧开，关火，捞出面条，腌制食用

材料

面条半斤

西红柿2个

鸡蛋3个

葱半根

少许盐

鸡精少许

水适量

西红柿鸡蛋焖面的做法

去掉蒂将西红柿洗净，切成小丁。以前我也是把它们切成块炒着吃。但后来我发现切丁和炒比较好，更有利于西红柿出汁，变成果泥。这道番茄鸡蛋烩面我们想要的是口感丰富，不加番茄酱

将鸡蛋打碎，搅拌均匀。锅中烧热油，油热时倒入蛋液，炒至金黄色，捞出备用。如果你喜欢温柔的炒菜煎鸡蛋时，需要用打蛋器或筷子将鸡蛋打至起泡沫，然后煎的时候用筷子打圈搅拌。这样炒出来的鸡蛋味道会更嫩

如果锅里还有底油，就用国产底油。如果没有的话，再烧一个热锅，倒入少许油，下葱花小火烧锅，然后放入西红柿翻炒片刻。如果想要更有营养的话，可以加点黑木耳。也很好吃。用铲子将西红柿压碎，翻炒并压碎，直至汁液全部挤出。最好做成番茄泥。如果喜欢颜色深一点的，加一勺酱油，味道更香

加入鸡蛋拌匀。加水，水量要稍微多一点，因为要做卤汁。当西红柿烂到60%到70%时，加入炒鸡蛋，继续煮至西红柿烂，汤色变红。加入盐和鸡精煮开

煮面条的过程记得放一点盐进去。如果夏天吃的话，可以拿出来泡在冷水里。这也可以防止面条粘在一起。冬天直接从锅里拿出来吃。将面条放入碗中，淋上番茄和鸡蛋腌料。如果喜欢香菜或者韭菜，可以撒点香菜末或者葱提香，吃的时候搅拌均匀

小贴士

我们的红烧面，不加番茄，味道很浓郁酱汁，保证每一根面条都沾满浓浓的酱汁，味道鲜美。这道美味佳肴的关键步骤是把西红柿炒熟压成泥，这样酱汁才会浓郁，味道也好。结果是正宗的番茄鸡蛋卤面，而不是番茄鸡蛋面汤，汤汁清澈水汪汪！

准备两个锅，一锅烧水，一锅备用

2

/5

姜切丝，葱切小片，蒜切末（不喜欢蒜的就切片扔掉），番茄切小片，肉切末备用备用

3

/5

将面条煮沸。将锅的另一面加热，加入油直至 80% 热。加入姜丝和蒜末，炒香。加入猪肉碎炒至还有点粉红色

面条快熟的时候，放入蔬菜一起煮，加少许油。 （肉末炒好后，加入西红柿）

准备一个大碗，将面条和蔬菜取出，倒入一些面汤，然后将炒好的肉酱涂在表面

统一汤大师系列：

统一汤大师日式猪骨拉面2包、酱包、蔬菜包

统一普雷斯ident汤大师酸辣猪骨面2包、猪骨汤底包、汤底搭档包

统一汤大任罗宋汤面2包酱包+蔬菜包

统一酱面系列：

统一100酱面红烧牛肉味3包红烧酱包、飘香包、实体包

统一酱面特色包子、榨菜包

统一酱面老坛酸菜牛肉味3包酱包、鲜汤包、酸菜味包

统一一桶系列：

统一给您带来一桶老坛酸菜牛肉面 3包粉包、酱料包、酸菜味包

统一给您带来一桶老坛酸菜鱼面 3包粉包、酱包、酸菜味包

同益给你带来一桶麻辣牛肉面配上3包粉包、sauce包和调味包

同益给你送一桶红烧牛肉面，3包粉包和酱包，实包

来一桶麻辣牛肉面3包附米粉酱酸菜味包

红油炸辣椒牛肉面一桶+米粉酱酸菜味包3包

牛肉面一桶红油辣椒3包野山泡椒牛肉面配粉包、酱料包、酸菜味包

同益附赠一桶炖番茄牛肉面配3包粉包、酱料包子、酵母精

统一给你带来一桶生鲜腌肉面，配上3包粉包、酱包、酸菜味包

统一给你带来一个一桶红烧肉面，3包粉包子，酱包，酸菜味包

统一会带来给你一桶鲜虾鱼面，3包粉包，酱包，调味包

同益给你送一桶葱香牛肉面，3包粉包，酱料。包、风味包

统一乔面馆系列：

乔面馆老谭酸菜牛肉面红油味3包米线包、酱料包、酸菜味包

巧面馆老谭酸菜牛肉面原味3包粉包、酱料包、酸菜味包

巧面馆辣排骨3包粉包、酱包、味包

巧面馆蒜苗回锅肉面、粉包3包、酱包、味包

巧面馆、红油泡椒牛肉，3包粉包，酱包，泡椒味包

巧面馆回锅肉面青椒口味 3包粉包、酱包、味包

巧面馆蘑菇炖鸡面 2包粉包、酱包

巧面馆西红柿 3鸡蛋面一包粉包、酱包、番茄鸡蛋面精包

巧面馆辣笋牛肉味三包粉包、酱包、菜包

统一小浣熊系列：

统一浣熊烧烤味脆面

统一浣熊番茄味脆面

统一统一浣熊香辣蟹味脆面

统一小浣熊照烧猪排味脆面

统一小浣熊怪味脆面

统一小浣熊日式咖喱味脆面

统一小浣熊奥尔良烤翅味脆面

统一小浣熊意大利红漆味脆面

统一小浣熊串虾味脆面

统一小党家系列

统一小党家韭菜脆面< /p>

统一小党巴西烧烤脆面

统一小党家五香牛肉脆面

统一小党家红烧牛肉脆面

统一小党家蜜汁猪排风味脆面

每周5天时间表不同。

周一，早餐粥，白米饭，一块蛋糕

两个，自炸豆浆，馒头

三个，猪肝肉丝面条和包蛋

四、牛奶、蒸玉米。

五个饺子或者馄饨

周六周日，如果不出去玩，一般都会睡得很晚，早餐和午餐一起吃，炒面和喜欢，还有更丰富的晚餐。会有鸡肉，鱼，pork，或者牛肉，做个汤喝

现在生的生活节奏快，工作压力大，早餐和午餐都是随意的，回家才有时间好好做饭晚上

番茄鸡蛋卤面和番茄牛肉面的区别在于他们的卤汤不一样。番茄红烧面比较清淡，而番茄牛肉面纯粹是因为有牛肉，所以更加醇厚。一种是素食，一种是肉类，所以味道肯定是有区别的。

相对来说，做番茄鸡蛋卤面比番茄鸡蛋卤面简单。制作番茄鸡蛋烩面只需将番茄去皮切成丁，然后将鸡蛋打散，静置一会儿即可。盐可以增加味道。首先，将鸡蛋放入锅中，用油煎熟，然后放入碗中。然后锅里放少许油，加入一些葱花，炒西红柿。待西红柿炒熟，汤汁变稠时，加入炒鸡蛋。这样，番茄鸡蛋腌料就做好了。 ，然后向下。

番茄牛肉面是将番茄切成丁制成的。牛肉可以切成片或丁，也可以用熟牛肉，这样会更快。这两种面条的比较要看个人喜好。如果你喜欢吃清淡一点的，那就是番茄红烧面。如果你喜欢纯粹的东西，可以尝试番茄牛肉面。

原料：瘦肉150克，圆茄子1个，辣椒半个，淀粉2汤匙，盐10克，糖3克，黄豆5汤匙酱勺、葱一小段、姜1片、手擀大料1个、面条500克、食用油30克、开水700毫升

红烧茄子面的制作步骤：

步骤1.猪肉不要切太多丁，加葱花、姜花、少量酱油少许，淀粉少许，腌制十分钟以上

第二步，茄子切丁，不要太大，青椒切一厘米以内的小块。搁置一边

第3步、将锅中的油加热约70分钟。加入大料，炒至变色。加入腌制好的猪肉丁，炒至变色。最后加入茄子丁炒至变色。等全部变软后，加入花椒翻炒片刻

第4步，加入黄豆酱油使其颜色变深，翻炒几下。然后倒入沸水。水不要加太多，水的高度应该和茄子的高度差不多。不需要盖住茄子

第5步，这时候加盐和糖，因为面条要咸而不苦。然后加入水和淀粉，慢慢调浓稠度，煮。

第6步，面条煮熟。水，跳过秋冬季节，放入腌料即可食用。

看你想花多少钱，一碗几十块钱一碗从台北进口的肯定更好。统一的味道比较重，康师傅的味道比较油。辣味比较浓。

如果是低端的，1元到1.5元，比如统一好金刀VS康师傅金霜，康师傅更好吃。

如果是大众化的2.5元版本，统一100系列VS康师傅面系列，统一更好吃。

如果是高档的，15-30元，满汉全席，满汉全席。统一且完整的大师。 。 。

康师傅的代表作：虾鱼面、番茄红烧面、蘑菇炖鸡、热干面。

统一代表作品：满汉全席、红烧牛肉面、红烧肉面、小当家、老坛酸菜e、满汉宴。

还记得90年代，统一的100红烧牛肉面、冰红茶和康师傅面120鲜虾鱼面、冰红茶在北方打了300回合。

最终，康师傅改变策略，给零售商巨额返利，并禁止统一产品上架。统一100在北方彻底溃败。今天依然如此。在大型超市，只要是统一统一的招牌面条口味，康师傅都会有卖。比这个低5美分。

不过统一100和冰红茶的攻击性更强。后来康师傅直接降价了（今天还是很便宜）。夏天一大桶5元，促销手段很巧妙。 。 。

统一100冰红茶也是彻底失败。如今能喝到统一冰凉口感的冰红茶已经很少见了。 。 。现在北方Hern冰红茶和方便面基本上都是康师傅主导的。