原料：牛肉500克，番茄250克，生姜适量，葱适量，

1．将牛肉去掉筋膜，洗净，用刀切丁。

2.加入姜末，用刀切碎均匀，去除肉腥味。

3.加入葱末，剁成肉末。

4.将切好的牛肉放入干净的小盆中，加少许盐。

5.倒入少许酱油以提鲜味。

6.撒上花椒粉可以增加鲜味并去除腥味。将调好的肉馅拌匀，腌制30分钟。

7.将干面粉倒入盆中，加水和成面团。

8.面团软硬适中，用手按压能移动。盖上面团并静置 30 分钟。

9.西红柿去皮。我习惯烤西红柿去皮。

10.将去皮的番茄切开将脚趾切成小丁，放入碗中。

11.将西红柿切丁，将汁液倒入牛肉馅中。

12.剧烈搅拌，让牛肉吸收番茄汁。这样会让牛肉口感滑嫩顺滑，也可以防止准备好的馅料里有太多汤汁。加入西红柿丁，搅拌均匀。

13.倒入两汤匙食用油，搅拌均匀后撒上精盐，最后搅拌均匀，肉馅就做好了。

14.取出面团，揉匀。这种皮薄馅大的面团可以包饺子。

15.将面团揉成细条，根据需要用刀将面团切开。

16.用擀面杖将面团擀成薄片。由于面团揉得有力，所以饺子皮可以擀得很薄。

17.将饺子包上馅料。想要的馅儿越多，吃的时候就越开心。

18。将包好的饺子放入沸水锅中，勺口朝下，轻轻推动饺子，防止饺子粘底。

19.盖上锅盖，用大火煮沸，加入冷水，打开盖子煮沸。一般加两次冷水就够了。

如何做番茄裙带菜牛肉汤

1.材料：牛肉30克，土豆20克，裙带菜10克，黑木耳香菇15克，西红柿10克，水35克，胚芽米30克，姜片适量。

2.准备好所有材料。黑木耳、香菇、裙带菜提前泡软。

3.将所有材料切碎备用，牛肉切成小块。

4.将牛肉用姜片腌制，以去除腥味。

5.准备一个碗，放入牛肉30克、裙带菜10克、土豆20克、黑木耳15克、香菇oms和10克胡萝卜。

6.倒入百分之八满的水。

7.将胚芽米洗净，加水。米与水的比例约为1:1.2。

8.将两个碗放入电饭锅中，在电饭锅外面加入少许水，按下煮饭按钮即可。

牛肉酱里放番茄是错误的。加西红柿的叫西红柿炖牛肉。

酱牛肉的做法

前腿牛肉1000克，红辣椒，花椒，姜一块，酱油3汤匙，糖1汤匙，醋

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如何制作

1.将牛前腿洗净，切成10厘米见方的大块。锅中倒入水，放入牛肉，浸泡一个小时，去除牛肉的淤血。

2.砂锅内倒入适量水（牛肉高度的1/2），用大火加热，加入红辣椒、花椒、姜、酱油、糖、醋命令。

3.煮沸后加入牛肉继续大火煮约15分钟，然后转小火至肉熟（约1个半小时）。

4.用筷子戳一下，直到顺利通过为止。将牛肉块取出，放在通风阴凉处腌制2小时左右。

5.将冷却的牛肉切成薄片。

西红柿炖牛肉的做法

原料

牛腩600克，西红柿3-4个，胡萝卜1根，白萝卜半个（大），生姜8-10片，黄酒30毫升

做法

1.牛腩焯水，洗净，切块

2.锅烧热，加入少许油，放入姜片和西红柿，然后加入牛肉和米酒（去腥），继续炒至入味

3。炒至西红柿融化，加入胡萝卜和白萝卜，加水刚好盖住食材即可，不要太多。盖上锅盖，开始煮沉浸。大火烧开后，转小火煮约30-40分钟。根据牛肉的嫩度加入适量的盐即可食用。

牛肉茄子、牛肉葱、牛肉芹菜、牛肉香菜、牛肉胡萝卜味道都很好

材料

牛肉100克，茄子1个

茄子红烧牛肉的做法

第1步

茄子洗净切块切成薄薄的三角片和小胡萝卜三角片

第2步

提前腌制好的牛肉片

第3步

切块葱叶切成1厘米长的段

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第4步

将锅烧热，倒入油。当油热时，加入洋葱。先炒胡萝卜，然后加入茄子。当快熟的时候，加入牛肉。撒上盐并加一点。水，煮一会儿，然后从锅中取出

番茄牛肉山药炖菜的步骤。步骤11、准备牛肉、番茄、牛肉山药炖菜。第22步、牛肉切块，西红柿切块。山药炖牛肉的做法第33步。炒勺中加入油，油热后倒入牛肉。第44步如何制作牛肉西红柿山药炖菜。西红柿山药炖牛肉的第55步。等到牛肉快熟了，加入开水，然后将葱、姜倒入锅中。步骤66.加入切碎的西红柿。 77、山药洗净，去皮，切块。炖西红柿、牛肉、山药。 88.将切好的山药倒入牛肉中。第99步、将山药与西红柿、牛肉一起炖。炖半小时即可食用。

1.牛肉去掉筋膜，洗净，用刀切丁。

2.加入姜末，用刀切碎均匀，去除肉腥味。

3.加入切碎的葱和分钟将它们切成肉末。

4.将切好的牛肉放入干净的小盆中，加少许盐。

5.倒入少许酱油以提鲜味。

6.撒上花椒粉可以增加鲜味并去除腥味。将调好的肉馅拌匀，腌制30分钟。

7.将干面粉倒入盆中，加水和成面团。

8.面团软硬适中，用手按压能移动。盖上面团并静置 30 分钟。

9.西红柿去皮。我习惯烤西红柿去皮。

10.将去皮的西红柿切成小丁，放入碗中。

11.将西红柿切丁，将汁液倒入牛肉馅中。

12.剧烈搅拌，让牛肉吸收番茄汁。这样会让牛肉口感滑嫩顺滑，也可以防止准备好的馅料里有太多汤汁。

13.加入西红柿丁和米x 好吧。

14.倒入两汤匙食用油，搅拌均匀，然后撒上精盐，最后搅拌均匀，肉馅就做好了。

15.取出面团，揉匀。这种面团可以用来包饺子：皮薄馅大。

16.将面团擀成细条，根据需要用刀切成面片。

17.用擀面杖将面团擀成薄片。由于面团的揉捏力很强，所以你可以放心地将饺子皮擀得很薄。

18.将饺子包上馅料。想要的馅料越多，吃起来就越有乐趣。

19.将包好的饺子放入沸水锅中，勺口朝下，轻轻推动饺子，防止饺子粘底。

20。盖上锅盖，用大火煮沸，倒入冷水，打开盖子煮沸。一般情况下，倒入冷水两次即可。

21。美味的酸汤饺子

材料：牛肉末600克，中等大小的西红柿2个，芹菜2个（我用的是香菜）400克左右生姜（原视频用姜粉） ）韭菜四片（一小勺）五香粉两颗白胡椒一小勺白蚝油半小勺（原视频中没有添加）盐一汤匙适量油一汤匙饺子皮600面粉克 水300克

牛肉芹菜番茄饺子制作步骤

将菜谱保存到手机第1步

< p>西红柿去皮，先切块，挖出籽放在小碗里（我也切了几次）；把果肉尽量切碎，放入碗中加盐，让果肉中的水分排出（放置半小时左右）。

第二步

芹菜去掉叶子和根，洗净，晾干，切成小块。记得清洗并收起摘下来的叶子。将姜切碎，葱切碎。

第三步

将面粉加入水中，搅拌均匀。三个灯是重点。 （高小姐姐的方法：先把面团揉成球状，十分钟后再揉几次，直到变得光滑。） 放在一边醒发。

第四步

先将番茄籽汁加入牛肉馅中，搅拌至汁液被牛肉吸收，然后加入沉淀的果肉汁，再搅拌至汁液被牛肉吸收，加入切碎的番茄浆搅拌至牛肉末变稠。在牛肉末上加入五香粉、白胡椒、蚝油、盐、芹菜块，最后加入姜和葱。暂时不要搅拌。

第五步

锅中加入油，烧热至油冒烟，淋在葱花上。现在将牛肉馅搅拌均匀。

第6步

空间

擀开皮，像我们一样包饺子ual~包好的饺子可以冷冻起来

第7步

空间

锅里烧水，加盐（防止饺子皮粘连）。水烧开后，放入饺子，点凉水三遍即可起锅。准备好蘸酱，开吃吧！

第8步

空格

不要扔掉芹菜叶。将它们放入冷水中焯一下，然后挤干。加入酱油、醋、香油和芝麻，饺子配菜就做好了！

西红柿去掉皮，这样吃起来更好吃；

西红柿切成小丁；

洗净大葱。 、沥干水，切块；

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取牛腩适量，切成大块，放入沸水中，去掉血沫；

将牛肉放入绞肉机绞碎；

加入葱花n、适量盐和生抽，搅拌均匀，腌制20分钟；

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/4

将腌制好的牛肉和西红柿混合均匀一起，然后加入少量盐、适量鸡精、适量植物油，同方向拌匀。

美味的番茄牛肉馅儿做好了，我们开始包饺子吧。

4

/4

锅里倒入水。水烧开后，放入包好的饺子。煮沸后，加入冷水，中小火煮，煮沸3-

材料

牛肉250克

土豆1个

做法

第1步

将牛肉切成大块，浸泡在水中清水半小时泡去血水；

第2步

将1个土豆切成滚刀块； 2个西红柿切成大片；

步骤3

冷水牛肉放入锅中，加入姜片和料酒，煮至起泡orms;

第四步

锅里放油，加入两勺黄冰糖，炒至糖色变色，加入牛肉块，炒香炒出颜色，然后加入洋葱、姜片、蒜粒、花椒、八角、干辣椒炒香；

第5步

加入一半西红柿，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、半勺老抽、一茶匙鸡精、半茶匙盐；

步骤6

倒入清水没过材料，大火煮沸，转小火煮1小时，或转高压锅煮20分钟；

第7步

牛肉炖软后，加入另一半西红柿和土豆，加入胡椒粉，加入适量调整咸味，中小火煮10分钟;用大火收汁，加入切碎的香菜即可食用。

好吃还不错，干净卫生，服务态度也很好。我对此非常满意。下次我会再去那里。我会带朋友、家人和同事一起吃饭。祝老板生意兴隆。钱滚滚而来