西红柿鸡蛋炒牛肉的家常菜谱

一定要先炒一下，等牛肉快熟的时候再加入肉、土豆和西红柿。这样做出来的西红柿鸡蛋炖牛肉会更加美味

西红柿炖牛肉的做法

西红柿炖牛肉的做法： 1、首先我们要准备好材料，牛肉，西红柿、葱、姜、大料、糖、番茄酱、生抽、老抽、盐。

2.准备好所有的食材后，我们就可以将买来的新鲜牛肉清洗干净，然后将牛肉切成大小均匀的块。

3.然后将牛肉放入锅中，焯水，去掉牛肉表面的水分。

4.接下来，您可以将其取出并放在一边。然后锅中倒入适量食用油，然后加入焯过水的牛肉翻炒，然后依次加入糖和生抽。 ，炒至变色。

5.然后将葱花放入锅中，加水生姜两片，大料三片。

6.接下来，你可以一次性倒入水，然后用大火将其煮沸。然后就可以转中小火开始煮一个小时左右。

7.对于西红柿，我们先用刀在上面划一个十字，然后在沸水中焯一下，这样西红柿就可以轻松去皮了。

8.接下来，将锅放回锅中，然后在锅中倒入适量的油。当油温达到60%时，可以加入一些比较好的配方来炒，然后炒至红色。取汁，然后加入适量番茄酱翻炒。

9.然后就可以挑出煮熟的牛肉和大料材料，然后将汤和水倒入番茄锅中，盖上锅盖，转大火煮10分钟。

那么就该出锅了，一道色香味俱全的西红柿炖牛肉

西红柿鸡蛋炒牛肉的做法

< p>5种主要原料

牛肉

50克

番茄

100克

大米

30克

小米

15克

糙米

10克< /p>

辅料1种

油适量

调料1种

盐适量

7步烹饪步骤

第1步

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先将牛肉切成小块，然后绞成肉末备用；

第2步

将米彻底洗净，可以提前用少许油和盐腌制；

第3步

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将西红柿放入沸水中焯一下，去皮；

第4步

然后切成块；

第5步

锅中煮适量开水，加入牛肉末煮至水沸后撇去血沫；

第6步

将米饭、西红柿和牛肉一起放入锅中；

第7步

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大火煮沸，然后转至小火煮至粥成又厚又糊状！

小贴士

因为米饭已经用油和盐腌过，所以需要最后尝尝味道再决定是否加盐。一岁以下的宝宝，不要加盐！

简单的家常菜，西红柿鸡蛋炒牛肉

熟牛肉200克

西红柿1个

洋葱半个

花生油1汤匙

盐1克

鸡精少许

生抽5克

配件

葱叶少许

1.取煮熟的牛肉。

2.稍微修改一下刀。

3.洋葱去皮、清洗并切成方块。

4.将西红柿洗净，切成块。

5.用冷油加热锅，在热油中加入盐。

6.加入洋葱和番茄片，翻炒。

7.释放酱油。

8.翻炒至汤不多即可。

9.取少量牛肉汤，放入蔬菜中，味道更鲜美。

10.钴好的，直到肉汤沸腾，翻炒几次。

11.切碎葱叶。

12.放上葱叶。

13.加入鸡精，翻炒均匀。

14.加载磁盘。

西红柿炒牛肉综合食谱

牛肉切块，泡水半小时，泡去血水。

姜切四五片，葱两根，肉洗净放入高压锅中。选择炖菜选项。如果没有办法，按十分钟

步骤3

用横切刀切三个大西红柿

步骤4

< p>去皮前先用沸水浸泡三分钟。一个大锅可以盖住西红柿，以便更好地浸泡

步骤5

去皮，切成两半，然后切成滚刀块

步骤6

生姜10克，大蒜3瓣，葱一段，切块。

锅中倒入油，大火烧热，炒香。

第7步

炒匀离子、生姜和大蒜直至散发出香味。加入牛肉，用大火炒。将牛肉炒至吸收葱、姜、蒜的香味

（个人喜好这一步加一点盐，先让牛肉尝到咸味。王刚老师没有加盐在这一步）

第8步

牛肉炒香后，加入番茄酱。如果喜欢酸甜的西红柿，可以多加一些。

中火快炒，让每块牛腩都裹上番茄酱

第9步

加入三分之二的番茄，翻炒约两秒分钟

第10步

西红柿炒软后，加入剩下的西红柿，这样就有西红柿汁，稍微有块儿，西红柿更有质感

第11步

加入沸水略炒，然后中小火煮十分钟

第12步

大火加热收汁，加入一克盐，少许胡椒粉，少许糖（这一步可以是根据个人口味调整甜、酸、咸）

收汁至稍浓的状态，不要太干

第13步

就可以盛盘，撒上葱花~

大功告成，好吃到全家人都吃光了！

西红柿炒牛肉的做法

主料：西红柿300克，牛肉200克

辅料：盐适量，姜4-5片，西红柿1勺糊状，鸡精2克， 1．将牛肉洗净。将牛肉切成薄片，加适量盐、淀粉、少许鸡精和姜丝腌十分钟。

2.将西红柿洗净，切成薄片备用。

3.锅内放入适量花生油。当油热时，加入牛肉并翻炒。待牛肉变色后，捞出。炒西红柿。将西红柿加入锅中，翻炒。出汁后加入牛肉一起炒。然后加入1汤匙番茄酱继续翻炒均匀即可食用。

西红柿鸡蛋炒牛肉家常菜谱视频

西红柿炒牛肉需要白糖

西红柿炒牛肉的步骤是如下：

所需原材料：

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1．材料：牛肉200克，西红柿2个。

2.辅料：酱油、葱、姜、生抽、番茄酱、调和油、糖。

第一步：准备好所需的所有原材料。

第二步：然后将西红柿洗净，切成块备用。

第三步：将牛肉用调味料（番茄酱除外）腌制半小时以上。

第四步：锅里放油烧热，放入姜片炒香。

第五步：将腌制好的牛肉片放入锅中翻炒。

第六步：然后放几片绿叶。

第七步：将牛肉片炒至半熟或中熟，加入汤姆ato切块，一起炒。

第八步：然后加入适量的水。

第八步：这个时候还可以加入适量的番茄酱。如果喜欢吃酸的，可以多加一些。

第九步：锅烧开，一碗酸酸的番茄炒牛肉片就出锅了。

西红柿鸡蛋炒牛肉食谱

材料

牛肉250克

西红柿2个

土豆1个

< p>步骤

步骤1

将牛肉切成大块，放入水中浸泡半小时，泡去血水；

步骤2

1 2个土豆切成滚刀块； 2个西红柿切成大块；

步骤3

将牛肉放入冷水中，加入姜和料酒，煮至出现泡沫；

步骤4

锅里放油，加入两勺黄冰糖，炒至颜色变糖，加入牛肉块炒至变色，然后加入葱、姜片、蒜颗粒剂、花椒、八角、干辣椒炒香；

第5步

加入半个西红柿、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、老抽半勺、鸡精一勺、盐半勺；

第6步

倒入水没过材料，煮滚大火，转小火煮1小时，或转入高压锅煮20分钟；

第7步

将牛肉炖至软烂后、加入另一半西红柿和土豆，加入胡椒粉，加适量盐调节咸味，中小火煮10分钟；用大火收汁，加入切碎的香菜即可食用。

西红柿鸡蛋炒牛肉综合食谱

材料：西红柿、牛肉、生姜、玉米淀粉、玉米油、盐、胡椒粉。

步骤：

步骤1.将牛肉逆纹切片，用姜片和生粉腌制十分钟并放在一边。将西红柿洗净，切成块备用。

第二步：油锅烧热至六熟，倒入玉米油，倒入牛肉快速翻炒至六熟。

步骤3、倒入西红柿，大火快速翻炒几下。

第四步，加少许盐。

第五步：快速炒至熟即可食用。简单又美味！