用电饭锅可以煮什么菜?请给我一个食谱。
太多了,可以搜索一下电饭锅菜谱。就列举几个吧:
电饭锅做的可乐鸡翅
电饭锅牛肉鸡蛋饭
电饭锅骨头汤土豆焖饭
< br>电饭锅烤鸡
电饭锅煮三杯鸡
电饭锅做蛋糕
电饭锅做酸奶
>用电饭锅做炸鸡
香肠饭(电饭锅食谱)
电饭锅蛋糕
电饭锅盐焗鸡
电饭锅芝士蛋糕
蜂蜜芋头---电饭锅煮
香肠饭(电饭锅版)
用电饭锅做酸奶
炖粥做法:
→营养又美丽的粥(8种):
○白鳗片粥
材料:米饭一碗,鳗鱼一条(约九两),葱一根,姜丝少许,糖、油、胡椒粉适量。
使用方法:水洗米饭,加少许油拌匀,将鳗鱼去骨切片,加水十杯放入炖锅中,煮约40至50分钟,撒上葱花、姜丝,加盐调味享受。 。
○皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋两个,瘦肉六两,米一杯,姜丝,葱少许,花椒适量。
做法:将一个皮蛋压碎,加少量油与米拌匀,另一个皮蛋切开,瘦肉切片,炖锅内加水十杯,加入上述将材料煮约40分钟左右,加少许盐、胡椒粉调味,撒上葱花、姜丝。
○鱼头粥
材料:米一杯,鳙鱼头半个(约1-2两),大头菜一根,葱一根,姜丝少许,白糖半茶匙,以及适量的胡椒 。
做法:大米洗净,加少量油拌匀,大头菜洗净切丝,鳙鱼头洗净切小块,与姜丝拌匀。将适量的水和所有材料放入锅中煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉,撒上葱花、姜末,加盐调味。
○首乌红枣粥
材料:首乌红枣一两,干米一两,去核红枣十颗,红糖半勺。
做法:将何首乌、梗米、红枣洗净,加水适量,放入炖锅中,煮约40-50分钟,加入红糖。
○香菇鸡肉粥
材料:香菇四只,鸡腿一只,米一杯,胡椒粉,姜丝少许,葱一根。
做法:香菇泡软切块,鸡腿去骨,切成小块,放入沸水中焯一下,将大米、少量油和适量水放入炖锅中煮40-50分钟,加盐、胡椒粉调味。撒上葱花和姜丝。
○草鱼肚粥
材料:米一杯,草鱼肚六两,芥末适量,葱一根,糖半勺,胡椒粉,姜丝少许。
做法:将大米洗净,加少量油拌匀,鱼肚洗净切成小块,用姜丝稍腌一下,加适量水放入炖锅中煮约40- 50分钟。加入芥末丝和胡椒粉,撒上葱花和姜丝,加盐调味。
○ 窝蛋牛肉粥
材料:牛肉6两,鸡蛋1个,米1杯,葱1根,姜丝,糖,胡椒粉少许。
做法:将米与o混合il,放入炖锅中加适量水,煮约40-50分钟。然后加入牛肉薄片和姜丝,打入鸡蛋,小火煮一会儿。加入糖、胡椒粉和盐调味。撒上葱花即可食用。
○玉米鸡爪粥
材料:鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、姜丝、胡椒粉少许。
做法:将鸡脚洗净切成两半,放入沸水中焯一下,将玉米粒和适量水放入炖锅中,煮约40-50分钟,撒上葱花、切丝姜,并根据口味添加调味料。 。
→美味炖菜(22种):
△百合炖梨
材料:梨2个,百合2两,冰糖3两。
做法:将冰糖加入水中,小火煮沸。白鹤用水浸泡半小时,放入沸水中煮煮三分钟,取出沥干水。将梨切去心,洗净,切成块。将梨、白籽、冰糖水放入炖锅中,煮约3小时。
功效:滋阴润肺
△酸梅炖鲤鱼
用料:鲤鱼1条,酸梅5个,咸菜一两,排骨四两。
做法:将鲤鱼剖开,放入锅中煎至金黄色,然后加入姜、葱、酒入水中煎五分钟。将排骨煮五分钟,放在一边。将鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜放入炖锅中,加入开水和谷物,炖四个小时左右。
功效:消暑、止渴、消除疲劳。
△北芪当归当归炖乌骨鸡
材料:黄芪一两半,当归半两片,乌鸡一只,姜一块。
方法:洗净鸡肉切好后,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。将黄芪、当归、乌鸡、生姜放入炖锅中,加入适量开水,小火煮五个小时左右。吃时加盐调味。
功效:对于女性月经不调、白带多、血虚头晕等症状最有效。它也可以用作保健食谱。
△强身延年汤
原料:党参5钱,白术2钱,茯苓3钱,当归2钱,川芎1钱,熟地2钱,白芍2钱,枸杞4钱钱,干草一钱,生姜一钱,去核红枣十枚,乳鸽一只。
做法:将乳鸽放入沸水中煮五分钟,捞出洗净。将药材用干净纱布包裹并扎紧,将乳鸽、乳鸽放入炖锅中,加适量开水,小火煮约五小时,取出药袋,加盐调味。
功效:补肾、益气血、常饮强体、延年益寿、返老还童。
△北芪党参炖乳鸽
用料:乳鸽一只,北芪半斤,党参半两,酒半汤匙,淮山半两,生姜两两猪肉,一块姜。
做法:将鸽子放入沸水中煮五分钟,捞出洗净。猪肉用开水煮三分钟,捞出洗净。将山药、黄芪、党参、生姜、酒放入炖锅中,加入开水,煮约五个小时。吃时加盐调味。
功效:益气健脾和胃。
△焖香露鸡
材料:瘦鸡一只,蘑菇两两,火腿半两,胡萝卜半根切丁,姜一块,葱一块名词
做法:将鸡肉洗净,放入沸水中煮五分钟。然后与火腿、姜、葱一起放入炖锅中。加入适量开水,小火煮四个小时左右。加入蘑菇,再煮 40 分钟。加盐调味。 。
功效:此汤性平,滋补身体,老少皆宜。
△人参炖草鱼头
材料:草鱼头1个(约8两),人参片2钱。
做法:将草鱼头(草鱼)切成两块,连接起来。将它们放入沸水中煮三分钟。消除。将鱼头、人参片放入炖锅中,加适量开水,文火煮四个小时左右,加盐调味。
功效:提神补脑。
△天麻炖猪脑
材料:猪脑四对,天麻两钱,姜两片。
方法:钙重新将猪脑中的红筋去掉,洗净后放入冷水中慢火煮至水沸,捞出沥干水分。将猪脑、天麻、姜片放入大碗中,加适量开水,文火煮四个小时左右,加盐调味。
功效:本品长期食用,可治愈慢性头痛患者。
△胡萝卜炖排骨
用料:胡萝卜四两,排骨一斤,冬笋一根,川芎一钱,黄芪三钱。
做法:将排骨放入沸水中焯一下,用冷水冲洗干净。将切好的胡萝卜、冬笋一起倒入炖锅中。加入川芎、黄芪,煮约三小时。加盐调味。
功效:滋补美容,有益脾肾功能。
△沙参黄精老鸭汤
材料:沙参一两,玉竹一两,戈登子四钱,生姜两片,老鸭一只。
做法:将老鸭切成块,放入沸水中煮五分钟,捞出洗净。将沙参、玉竹、芡实、老鸭放入炖锅中,加适量开水,煮约四小时,加盐调味。
功效:滋阴润肺,清补,用于干咳少痰,劳热止渴,肠燥便秘。
△首乌炖羊肉
用料:羊肉8两,首乌4钱,枸杞、姜片、葱、绍酒、香油适量。
做法:将羊肉洗净切块,用开水烫去血水,然后用冷水冲洗干净。将洗净的何首乌与其他材料一起放入炖锅中,加入适量加入适量水,煮3-4小时,加盐。季节。
功效:益气提神,暖脾胃,升高体温,御寒。
△茯苓党参乌骨鸡汤
材料:乌鸡一斤,枸杞二钱,茯苓一钱,党参三钱。
做法:将乌鸡洗净切成小块,用开水烫去血水,用冷水冲洗干净。将洗净的枸杞、茯苓、党参、乌鸡块放入炖锅中,加适量水,小火煮3-4小时,加盐调味。
功效:增强心肝功能,增强免疫力,护肝明目。
△海马杜仲炖排骨
材料:海马1只,杜仲、枸杞各2钱,排骨一斤,胡萝卜半根,当归半钱黑枣、黄芪各三钱。
做法:将排骨放入沸水中焯一下,洗净。将杜仲、海马、当归、黑枣、黄芪、枸杞放入炖锅中。加适量水,小火煮五个小时。加入胡萝卜丁,煮半小时。加盐调味。
功效:补肝肾,适合腰脚酸痛、疲劳者。
△红枣莲藕炖鲫鱼
用料:红枣三钱、莲藕半斤、鲫鱼两条、胡萝卜三两、黄芪四钱、三颗姜片。
做法:鲫鱼洗净滤去水,胡萝卜、莲藕洗净切块。先将红枣、黄芪、莲藕放入炖锅中,小火煮2-3小时。然后加入胡萝卜、姜片和鲫鱼,煮半小时。加入少许米酒和盐调味。
功效:有效减少皱纹、清除痘痘。也适用于萎黄、贫血、头晕者。
△首乌炖虾
用料:何首乌三钱、虾仁八两、枸杞三钱、川芎半钱。
做法:将洗净的何首乌、枸杞、川芎放入锅中,加适量水。煮两个小时后,加入洗净的虾,少许米酒和盐,煮约10分钟。
△红枣淮山炖羊肉
用料:白萝卜4两,淮山5钱,羊肉7两,红枣3钱,桂皮、陈皮各1钱。
做法:将羊肉切成小块,洗净焯水,白萝卜切丁。将洗净的山药、红枣、桂皮、陈皮、羊肉放入炖锅中,加适量水,小火煮四个小时。加入萝卜,小火煮至或者再过一个小时。加盐调味。
功效:强化肝、肾功能及泌尿系统。适合先天体质较差的人和尿频的老年人。
△冬瓜薏米瘦肉汤
材料:冬瓜4两,薏米4钱,瘦肉4两,茯苓1钱。
做法:将冬瓜洗净去皮切小块,瘦肉切小块,在沸水中稍焯一下。将洗净的茯苓、薏米、瘦肉放入炖锅中,加适量水煮四个小时左右,加盐调味。
功效:具有减肥、美容的功效。
△牛蒡炖母鸭
用料:母鸭一斤二两,牛蒡四两,枸杞二钱,黄芪三钱,肉桂、当归、生姜各一钱。地黄。
做法:将牛蒡洗净,拍散,切块。将鸭肉洗净切块,入锅炒油。滤去油后,与枸杞、黄芪、肉桂、当归、熟地一起放入炖锅中。加适量水,小火煮3-4小时。加盐调味。
功效:疏通血管,增强肾功能,适合冬季手脚冰凉者。
△荷叶干贝炖瘦肉
用料:荷叶一钱,瘦肉六两,干贝、香菇各三颗,鲜百合两朵。
做法:将干贝浸泡两小时。将瘦肉切成小块,放入沸水中焯一下,滤去水分。将荷叶装入纱布袋中。将蘑菇浸泡至软,去除茎,洗净并切片。将百合洗净并去皮。将瘦肉、干贝、荷叶放入炖锅中,加适量水,煮约三小时,拌匀调味加盐。
功效:具有减肥、美容的功效。
△红枣白果炖牛尾
用料:牛尾一斤,芋头半斤,红枣、白果各三钱,西洋参、山药各两钱。
做法:将牛尾洗净,放入沸水中焯一下,用冷水冲洗干净。将洗净的白果、红枣、西洋参、山药、牛尾放入炖锅中,加适量水,小火煮7、8小时,加盐调味。
功效:适合皮肤粗糙、干燥、长痘痘者。
△鲍鱼红枣汤
用料:鲍鱼一斤,红枣十五枚,川芎半钱,黄芪四钱。
做法:将洗净的川芎、红枣、黄芪放入炖锅中,加适量水,小火煮两个小时。加入鲍鱼、少许米酒和盐,继续煮约20分钟。
功效:改善体质,在抗皱性和心脏造血功能。
△冰糖燕窝
材料:燕窝4钱,龙眼肉3钱,红枣2钱,冰糖适量。
做法:将燕窝用冷水浸泡两小时,然后洗净,滤去水分。将红枣放入炖锅中加入适量的水,然后加入燕窝和桂圆肉炖3-4小时,然后加入适量的冰糖。
功效:美容养肝。
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