洋葱炒牛肉的做法，好吃又简单

材料：牛肉200克，洋葱半个，青椒半个，红辣椒半个，姜1片，大蒜3瓣

调料：蚝油、生烟、料酒、醋、水淀粉、胡椒粉、食用油、盐

步骤：

1.将牛肉洗净切片，加盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀。加入半勺食用油，拌匀，腌制10分钟。将洋葱、青椒、红椒洗净切块，姜切片，蒜切片；

2.锅中放入适量的油，将油烧至70%热，放入牛肉快煮，取出备用；

3.锅留底油，放入姜片、蒜片炒香，加入洋葱、青红椒翻炒片刻，加入牛肉翻炒均匀，加半勺盐，半勺生抽，半勺醋，翻炒均匀即可出锅

洋葱炒牛肉的小窍门

>牛肉200克（肥瘦）洋葱15克（白皮）

番茄汁15克，白糖5克，淀粉（豌豆）4克，胡椒粉1克，植物油30克

1．洋葱去皮，洗净切块，牛肉洗净切片；将适量淀粉加水调匀，制成湿淀粉8克；

2．将15毫升肉汁汤、番茄汁、糖、湿淀粉、胡椒粉混合成一碗肉汁；

3.锅中油烧热，将牛肉放入油中煎至熟，倒入篦子上，滤去油；

4．将洋葱和牛肉放入锅中，倒入一碗肉汁，加入5克尾油，翻炒均匀，装盘

洋葱炒牛肉的做法 美味小窍门

用料洋葱炒牛肉

3牛肉00克，洋葱1个，极鲜味1汤匙，蚝油1汤匙，老抽半汤匙，黑胡椒适量，淀粉1汤匙，青椒1个，红辣椒1个，盐1茶匙。

步骤

1.先将牛肉洗净，切条，放入碗中，加入淀粉、盐、极鲜味、蚝油，拌匀，腌制。炒半小时以上，口感会变得更嫩；

2.将洋葱和青红椒切丝，炒锅烧热，倒入适量油，热时倒入腌制好的牛肉，迅速转大火炒至变色；

3.锅里留少许底油，倒入洋葱丝炒香，炒软，倒入炸好的牛肉，翻炒均匀，入味，加入青红丝辣椒炒至生；

4.撒少许盐和黑胡椒粉，炒匀翻炒均匀，即可上桌！

如何在家炒出美味的洋葱和牛肉？

主料：牛肉200克，洋葱半个，青椒1个，红辣椒半个；

辅料：生姜1块、蒜瓣3颗、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、炒菜半勺油；

步骤：

1.将牛肉洗净切碎，加入半勺盐、半勺生抽、半勺蚝油、2克胡椒粉、半勺料酒、1勺水淀粉。拌匀，加入半勺食用油，拌匀，腌制10分钟。洋葱、青椒、红椒洗净切丁，姜切片，蒜切片；

2.锅内放入适量油，油烧至70%热，加入牛肉至快熟，备用；

3.锅里留油，放入姜片和蒜片炒香，加入洋葱、青红椒翻炒片刻，加入牛肉翻炒均匀，加入半勺盐、半勺生抽、半勺醋，炒均匀即可食用。

洋葱和牛肉怎么炒

当然好吃，而且非常好吃。他们在一起非常合适。在现实生活中，我们经常会遇到这样的组合。比如说，当你去吃牛肉的时候，通常这种情况下，牛肉里的成分就是牛肉，不会有其他的东西。可见，牛肉和洋葱的搭配应该是最好的搭档，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

洋葱炒牛肉的做法，美味又简单的视频

洋葱炒牛肉配豆瓣酱很好吃。 1 将牛肉洗净切成薄片，洋葱切碎，葱切末，蒜末，姜末切末。 2 将2克色拉油放入锅中，加热至70%热。炒香洋葱、姜和蒜。加入牛肉翻炒均匀。加入豆瓣酱30克。继续翻炒，观察牛肉变色。加入洋葱，继续炒约2分钟。就可以煮了。豆沙炒非常好吃。请试一试。

如何用洋葱炒牛肉才好吃

材料：

牛肉、洋葱、姜、辣椒酱、老抽、料酒、香油、淀粉（土豆）、糖

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做法：

第1步

牛肉洗净沥干水，牛肉切成小块，加入1/3勺淀粉1勺，酱油1/3勺，糖1/3勺，料酒1勺混合，腌制片刻。入锅前加入半勺色拉油拌匀，锁住牛肉本身的水分。

第二步

快炒的话，先调调料：水一勺，辣椒酱半勺，酱油半勺，香油半勺, 半勺盐, 1/3 spo在白糖上。

第三步

将生姜切成细片。切洋葱：逆着纹理切洋葱，这样炸出来的洋葱会更脆。

第四步

锅中加入油至80%热，然后关火，将牛肉和洋葱一起炒。首先将洋葱过油，以去除洋葱的辛辣味。

第五步

沥干水分。

第6步

锅里留少许油，用大火爆香姜末。

第7步

转小火，加入洋葱和牛肉。

第8步

倒入酱汁，转大火炒至酱汁收干。

第9步

出锅前加入少许料酒。

如何炒出美味的洋葱牛肉和简单小窍门

炒洋葱牛肉的材料：

牛肉（200克）

洋葱（一个） )

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淀粉适量

酱油适量

糖适量

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安盐适量

An洋葱适量

油适量

黑胡椒适量

洋葱炒牛肉的做法：

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1/5

将牛肉切成薄片，放入碗中，用水冲洗干净后沥干，然后加入黑胡椒粉、盐、糖、淡酱油和油。静置10-20分钟

2/5

腌牛肉的同时，将洋葱切段，将洋葱切条

3/5

油热后加入牛肉炒至牛肉变色立即取出

4/5

重新热锅，加入油，油热后加入洋葱和葱段翻炒

5/5

将洋葱和葱段炒香，加入牛肉继续翻炒，然后加入水和淀粉放入，继续翻炒片刻后盛出装盘。

如何制作美味牛肉炒洋葱的技巧

1.把蜜蜂洗干净f 沥干水，将牛肉切成小块，加入1/3勺淀粉、1/3勺酱油、1/3勺糖和一勺料酒，拌匀后腌制片刻。入锅前加入半勺色拉油拌匀，锁住牛肉本身的水分。

2.快炒时，先调调料：水一勺、辣椒酱半勺、酱油半勺、香油半勺、盐半勺、糖1/3勺。

3.将生姜切成粉末。切洋葱：逆着纹理切洋葱，这样炸出来的洋葱会更脆。

4.锅中加入油，加热至80%，关火，将牛肉和洋葱一起炒香。先将洋葱过油，去除洋葱的辣味，捞出沥干。

洋葱炒牛肉小贴士

洋葱炒牛肉原料：

牛肉200克，洋葱80克，青葱适量洋葱、盐、生抽、糖、玉米淀粉和胡椒粉。

洋葱炒牛肉食谱：

1．将牛肉切成薄片，用适量的盐、生抽、糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱腌制。

2.在锅中加热油，将切碎的洋葱和葱白部分炒香。

3.将牛肉和姜丝放入锅中用大火炒，然后倒入腌料一起炒。

4.将牛肉炒至变色，加入葱，炒约1至2分钟。