白菜炒牛肉的做法视频

白菜洗净，牛肉在沸水中焯一下，切丝或切片，加入调味料一起炒

白菜炒牛肉的做法白菜

锅里放油，放入菜籽，然后加入猪油，加入葱片、姜片炒香，取出，加入牛肉炒香，加入老干妈、蒜蓉酱，炒菜酒，然后加入1勺水，煮沸后加入少许蚝油、盐、鸡精、糖和酱油，煮2或3分钟，取出牛肉备用。另锅加入菜籽油，放入蔬菜翻炒，加少许水，与牛肉一起炒，加入干辣椒段、蒜，大火煮1分钟。

在家做白菜炒牛肉小窍门

随着生活的改善，人们对美食也越来越重视。吃法有无数种，烹饪美食也有无数种。这是白菜炒牛肉的食谱及其配料恩人与大家分享。

材料：牛肉500克，大白菜半个，洋葱1个。小米椒3个

材料：酱油、老抽、油、黑胡椒、红薯粉、蒜、姜、盐、料酒

做法与步骤

1：牛肉切成小条，加入两汤匙酱油，一汤匙老抽，两汤匙油，加入适量黑胡椒，加入一汤匙红薯淀粉，然后加入洋葱切碎，然后取几片姜，用手搅拌均匀。

2：再倒入一些食用油，搅拌均匀。腌制时不用放盐和料酒，这样牛肉才会嫩滑。腌十分钟。

3：锅中热油，放入蒜片、姜片，然后加入小米椒炒香。然后加入腌制好的牛肉翻炒片刻，加点盐，继续翻炒片刻。煎2分钟，放在一边。

4：锅中油烧热，放入大白菜。将大白菜切成长条。加入一些蘑菇，翻炒片刻。加入适量的盐。将大白菜炒软。加入炸好的牛肉，翻炒均匀，出锅前撒少许料酒，翻炒均匀即可食用。香气四溢，一尝就爱上了。超级好吃。

白菜炒牛肉小窍门

1.准备材料 2.白菜洗净切块 3.锅烧热，倒入油，爆香葱，加入白菜翻炒 4.加入适量的水 5.加入煮熟的牛肉片 6.加入适量盐 7.加入两个小红辣椒 8.白菜熟了就熟了。

白菜炒牛肉的制作技巧完整视频

材料：大白菜半颗、牛肉200克、黄瓜1条

辅料：适量数量大蒜适量，生姜适量，老干妈辣椒酱适量，玉米一勺淀粉一勺

调味玉米油8毫升盐1.5克

步骤

1.将牛肉洗净切片，用生粉、生抽、姜丝腌制一会儿备用

2.大白菜洗净切段，黄瓜洗净切片

3。油锅烧热至六成熟，倒入玉米油，加入牛肉炒至六成熟时捞出备用。

4.锅里留底油，倒入蒜末和大葱翻炒片刻。

5.加入大白菜和黄瓜，炒一分钟。

6.加入牛肉并翻炒。

7.加入盐、老干妈辣椒酱翻炒均匀。

白菜炒牛肉的家常菜谱

材料：盐适量，番茄一个，牛肉克，姜片，淀粉适量，白菜半荚，白菜克鸡精、香油适量、白菜西红柿炒牛肉食谱

白菜炒牛肉小贴士

材料

盐适量

盐适量

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姜粉适量

鸡精适量

葱1个

青椒1个

卷心菜1/2颗

大蒜2瓣

香醋适量

胡椒粉适量

200g牛肉

海天酱油适量

油适量

准备时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

步骤

1.准备好材料，洗净；

2.将白菜茎切成条；

3.将白菜叶切成条；

4.将葱斜切段，蒜切片；

5.青椒切丁；

6.牛肉切片；

7.锅中热油，放入牛肉片，炒至熟嘿改变颜色；

8。加入葱、蒜炒香，撒上花椒粉、姜粉、盐，淋上海天酱油；

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9.加入白菜梗炒至生，然后淋上香醋；

10.加入白菜叶翻炒；

11.加入青椒；

12.搅拌均匀，撒上鸡精；

13.放在盘子上。

白菜炒牛肉视频教程

材料

牛肉200克

白菜300克

1红辣椒

青椒1个

大蒜3瓣

花生油适量

生抽适量

生粉适量

料酒适量

十三香适量

盐适量

鸡粉少许

做法

1 .加入适量生抽、料酒、玉米粒拱形，将油倒入牛肉片中，腌制一会儿。

2.将配菜切好放在一边。

3.热锅中倒入花生油，加热至80%热，加入腌制好的牛肉炒至熟。

4.加入大蒜、青椒和红椒炒香。

5.加入卷心菜茎，翻炒片刻。

6.加入白菜叶，翻炒均匀。加入适量盐，加入鸡粉调味，翻炒片刻即可起锅。

牛肉炒大白菜的做法

主要原料：洋葱1个，白菜500克，猪肉200克，辅油，盐1汤匙，生抽6克，生抽1茶匙葱、洋葱适量、炒白菜的做法 1、主辅料：洋葱、白菜、猪肉 2、猪肉洗净切片 3、洋葱去皮洗净切条 4、猪肉洗净切段5.将油烧热，将白菜切丝y 葱花，加入肉片翻炒 6. 生抽炒熟 7. 加入白菜 8. 反复翻炒，加盐调味 9. 将白菜炒至脱水，加入洋葱10.翻炒均匀即可关火

生牛肉炒白菜视频

白菜焖牛肉食谱

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1.

准备材料：将白菜洗净沥干，用手将白菜叶撕成片，将白菜切成小指大小的长条；将牛肉切成片。大葱切花，姜去皮切丝，大蒜去皮切碎，干辣椒切成小块。

2.

将葱、姜、蒜放入油锅中炒香。你不需要太多的油。现在还是少吃点油比较好。豆沙里有油。

3.

加入干辣椒段，炒出辣香味。

4.

加入豆瓣酱翻炒爆香

5.

放入少许水

6.

加入牛肉煮至熟。我用的是煮熟的牛肉。生牛肉需要煮较长时间。

7.

倒入生抽给牛肉上色。 （用的是万金冷王酱油，可以冷用，也可以当生抽）

8.

倒入白菜翻炒

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白菜叶炒至软，但不要煮得太熟

10.

加入白菜叶，翻炒炒

11.

将白菜条和白菜叶煮至熟

12.

加少许盐和味精。你可以不加盐，但如果盐重的话就加一点。

13.

盛入盘中即可食用。

烹饪技巧

1.白菜叶和白菜一定要分开炒。现在白菜就不容易烧了。 2.我一般都是用手撕菜叶，尽量不要用刀切。 3.手撕的更容易入味。 4、白菜的味道垂直切割比水平切割更好。