如何用西红柿和洋葱做出美味的牛肉

主料

牛肉400克

辅料

西红柿2个

1洋葱/4个

葱适量

姜适量

蒜适量

材料< /p>

食用油适量

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盐适量

生抽适量

适量老抽适量

黑胡椒适量

辣椒油适量

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料酒适量

方法

1.牛肉洗净切块,西红柿洗净在头上划几刀

2。烧开水,将西红柿焯水,去皮

3。将牛肉切块放入锅中,加水煮沸。煮三分钟后取出,用清水冲洗干净,沥干水

6.将番茄压成泥,加入生抽e加盐,翻炒均匀,倒出番茄汁

7.锅烧热,加入油,加入葱、姜、葱炒香

8。加入沥干水分的牛肉翻炒

9。加入番茄汁、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、料酒、辣椒油搅拌均匀,最后加水没过牛肉,大火烧开,转小火煮两个小时,将汤减浓即可上桌

如何煮西红柿和洋葱牛肉

洋葱和西红柿牛肉

步骤

1。将牛肉切成小块,洗净后放入锅中,用冷水冲泡。水烧开后,撇去血沫,待不再有血沫时关火。取出牛肉并冲洗干净,放在一边。

2.将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成片。将洋葱切成两半。大葱切段,生姜切片,蒜1-2瓣去皮。

3.油热后,将葱、姜、蒜、大料放入锅中炒香,然后加入牛肉块翻炒,注意不断搅拌,以免牛肉粘锅。炒至牛肉表面微金黄,加入洋葱继续翻炒几下。当洋葱稍微变软时,加入西红柿,继续翻炒。加入3克盐和一勺生抽,炒至西红柿变软,油水变红,然后加入热开水,小火煮约一个小时即可食用。

如何用西红柿和洋葱制作牛肉视频

西红柿2个

牛肉500克

辅料

葱适量< /p>

生姜1块

盐少许

1.准备好原材料。

2.将牛肉切块,加入葱、姜,烧开水,关门小火煮几分钟。

3.将煮熟的b洗净用温水煮牛肉。

4.再次加入葱、姜,再次烧开热水。

5.减少热量并煮至牛肉酥脆。

6.将西红柿去皮并切成块。

7.热锅冷油(少许油就够了),将番茄片炒香。

8.将西红柿炒至变软,汤就做好了。

9.将炒好的西红柿放入牛肉汤中,加少许盐调味,煮沸,大火煮几分钟。

10.美味的番茄牛肉汤就很棒了。

提示

1.西红柿削皮时,可以在开水中焯几分钟,皮就很容易剥掉了。

2.红烧牛肉要用热水洗净,加热后熬汤。炖出来的肉会更酥脆,不会烧焦。

西红柿洋葱炒牛肉食谱

1.材料:牛肉一大块、洋葱一个、西红柿两个、洋葱、大蒜各10克、一升盐少许,胡椒粉一小勺,酱油1勺,料酒1勺,醋少量,老抽少量,番茄酱少量。

2.将洋葱和大蒜切碎并放在一边。

3.将洋葱洗净,切成细条,放在一边。

4.将西红柿洗净,切成片,放在一边。

5.将牛肉切成小块,最好是牛筋或者牛腩,这样味道会更好。

6.锅稍微烧热,倒入少量油,加入葱、姜、花椒粉,出香味。

7.加入牛肉并翻炒。

8.当牛肉不再带血水时,加入酱油、料酒和少量醋。

9.倒入西红柿,翻炒。

10.加入洋葱并炒。

11.将炒好的材料放入高压锅中,加入少许开水,不要加太多,加到容易看到汤汁的程度即可,时不时搅拌一下,看看有没有锅底是否有粘物。就是这样。

12.高压锅压紧后,倒回炒锅中,用大火将汤汁收干。

13.汤用大火煮沸时,加入盐调味。

14.汤快好了。倒入少许老抽调整颜色,加入少许番茄酱使味道更浓郁。

15.炒至没有汤汁后即可出锅。

西红柿洋葱牛肉的做法

食材详情

牛肉80克,西红柿1个,洋葱20克,黄豆适量,盐,番茄酱,适量水。

步骤:

1.牛肉用水冲洗一下,用热水冲洗

2。倒入一罐西红柿、黄豆、牛肉、洋葱、西红柿切成块,倒入番茄酱

3。一次加入足够的热水,煮沸10分钟,然后转小火煮50分钟

4。最后添加一个ap适量盐调味,即可饮用

牛肉、西红柿、洋葱该怎么煮?谢谢

其实你可以尝试一下。你会发现这道菜特别好吃,因为里面有西红柿,微酸,非常开胃。而且不油腻,洋葱是后来加的,不要太多,汤就喝完了。也可以把牛肉换成排骨,都不错。

西红柿洋葱牛肉的做法

材料

大西红柿2个

牛肉200克

1人面人

洋葱少量

番茄牛肉面的做法

番茄切小块,洋葱切粒

放油在热锅中炒洋葱,直至散发出香味。加入西红柿,小火炒至出汁。小火煮番茄汁。

小火煮番茄汁。加入少量盐、糖和适量黑胡椒调味。

加入少量黑胡椒粉、盐、糖、水淀粉腌制牛肉。

锅中放入少量水煮沸,加入番茄汁,大火煮沸,加入牛肉,注意火候,避免太老。

关火,根据自己的喜好调味。

将煮好的番茄牛肉汤放入装有面条的碗中。

西红柿洋葱红烧牛肉怎么做

土豆烤牛肉,超级家常菜,营养又美味。

每个人都喜欢牛肉。土豆烤牛肉在很多餐馆也卖得很好。土豆牛肉盖饭,土豆牛肉盖饭,面条,汤汁浓郁,牛肉嫩滑,土豆软软可口,一次吃两碗米饭完全没问题。老少皆宜的超级家常菜。话不多说,这就是正品⭐️

材料:

牛肉

土豆

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洋葱

调料:

料酒

生抽

老抽

十三香

白胡椒

蚝油

做法:

1⃣️牛肉洗净切块,土豆切块用水泡软,葱、姜、葱切碎备用。

2⃣️牛肉块用冷水焯至流血,洗净备用。

3⃣️油热后加入葱、姜片、洋葱爆香,然后加入焯水的牛肉炒5至7分钟。

4⃣️加入三勺料酒、三勺生抽、两勺老抽、两勺蚝油、半勺十三香、半勺白糖,继续翻炒3分钟。

5⃣️锅中烧水,加入一把茶叶,大火煮沸,小火煮35分钟。

6⃣️加入土豆,继续煮15分钟,加入葱,少许l适量盐和半勺白胡椒粉,搅拌均匀,盖上锅盖煮10分钟。

7⃣️出锅,撒上葱花即可食用。

友情提醒:

1⃣️焯水用冷水,炖汤用热水。

2⃣️为了让牛肉更容易嫩,可以加少许茶叶。

3⃣️对于对调料用量不确定的宝宝,建议少量多次添加。比较清淡而不是咸。我用了一磅牛肉和两个大土豆。

4⃣️汤不要沥干。汤的量可以自己控制。这道菜的汤配米饭非常下饭。

5⃣️我做饭的时候不加味精、鸡精。事实上,这样牛肉就会变得超级新鲜。

6⃣️牛肉富含蛋白质,非常适合健身宝宝。

如何用西红柿和洋葱做牛肉

如何用西红柿和蘑菇做炖牛肉 原料:右边的牛肉t适量,杏鲍菇适量,西红柿适量,洋葱适量,青椒适量,芹菜适量,蒜片适量,番茄酱适量食物、白糖、食物适量、盐适量、油适量。配方方法:

1.将煮熟的牛肉切成方块。

2.将杏鲍菇、西红柿、洋葱分别洗净,切成滚刀块;青椒去掉籽和蒂,洗净,切块;把芹菜的叶子去掉,切成段。

3.将炒锅置火上,加入油烧至50%热,加入洋葱翻炒片刻。

4.添加牛肉块。加入番茄酱和糖,翻炒均匀。

5.倒入水,大火煮沸,转小火,盖上锅盖煮10分钟。

6.加入杏鲍菇和西红柿继续煮10分钟,然后加入青椒和青菜,加盐,煮一会儿。