牛肉洋葱火锅的做法

主料:

牛肉600克

配菜

柿子1个,红豆200克。

调料:

葱1个、姜5片、蒜半头、花椒30粒、干辣椒8个、大料1个、月桂叶半片、小桂皮1个草莓1个,熟芝麻1小把,郫县豆瓣酱2汤匙,盐2汤匙,酱油3汤匙,蚝油3汤匙,鸡精1汤匙,糖1汤匙。

步骤:

步骤1

锅中倒入适量的水煮沸,然后倒入切好的牛肉。水再次沸腾时,将牛肉捞出,用温水将牛肉洗净,沥干水分;

第2步

倒入少量油煎炸起锅,加入八角、花椒、干辣椒。大火炒至油微金黄;

第3步

加入郫县豆瓣酱继续炒。o 炒1分钟;

步骤4

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加入葱丝、部分蒜片和两片姜炒香;

步骤5

倒入酱油和蚝油,加入焯过水的牛肉继续翻炒两分钟,加入盐、鸡精、糖和熟芝麻,翻炒均匀然后关火;

第6步

将炒好的牛肉放入电压力锅中,加入葱。叶子、生姜3片、蒜片少许、月桂叶、肉桂、草莓、去皮切丁的柿子、红豆;

第7步

加水至没过牛肉,然后盖上高压锅的盖子,开始炖肉;

第8步

将锅放气,然后将牛肉转移到涮锅中。将沸水倒入涮锅中,加入切碎的洋葱。 、虾、丸子、菌类、午餐肉、蔬菜等你都可以享受到这道美味。

洋葱火锅美食的制作方法ious

梅花洗净切片,加料酒腌一会儿

2.

洋葱去掉干皮,洗净切块,切末姜

3.

炒锅烧热,将姜末炒香,加入少许郫县豆瓣酱炒香

4 .

将肉片倒入锅中翻炒至肉片变色

洋葱牛肉烤综合食谱

牛肉芝麻饼的制作方法加入适量牛肉馅中加入盐、黑胡椒、酱油,味精调匀,加适量水拌匀,再加入适量调和油拌匀,最后加入少量香油。

将切好的洋葱放入肉馅中,搅拌均匀。

将半发酵好的面团混合,加入少量混合油,撒上干面条,拌匀即可制成酥皮,起到分层的作用。把泡芙摊开将面团擀平,擀成合适的形状。将馅料包入烤盘中烤至两面金黄,然后放入烤箱220度烤四分钟。小贴士:将面团发酵至半醒。在面团完全发酵之前开始制作芝麻饼。必须在平底上进行。放在平底锅上烧一下(两面都上色),然后放进烤箱里烤,所以在烤箱里的时间比较短才熟。

如何做洋葱红烧牛肉

是的,肉会很快腐烂。有一种美食叫:陈皮版红烧牛肉。做法如下:

陈皮版红烧牛肉

陈皮版红烧牛肉特点:陈皮有独特的香气,可以增香去腥。味道鲜美,最适合搭配牛肉。

制作材料

材料:牛肉600克,葱1根,姜2片,八角1汤匙,干辣椒各80克,陈皮。辅料:A:酒酿、绍酒、糖、酱油各1汤匙,酱油、鸡精、胡椒粉、香油各1/4茶匙,水1杯

< p>做陈皮版红烧肉

将牛肉洗净,切成0.5厘米的长方形厚片。陈皮切条,葱洗净切长段,姜去皮切丝。

步骤2

锅中倒入1杯油烧热,加入牛肉片,小火煎至肉片干脆,捞出。

第三步

倒掉炸油,锅里留1茶匙油烧热,将干辣椒炒香,加入陈皮和炒香后加入葱、姜炒匀。最后加入牛肉片、八角和A料,小火煮至汤收干即可食用。

牛肉洋葱火锅的做法

1

将牛肉切成葱切薄片,姜切丝,放入盆中,加入啤酒、十三香、盐、酱油,搅拌腌制三个小时

2

加入油,将多功能炒锅烧热

3

放入腌好的牛肉,煸炒,不加汤和姜。

4

翻炒片刻,加入洋葱段,继续翻炒

5

炒好后,加入蘸酱

如何制作洋葱红烧牛肉

土豆红烧牛肉大约需要一个半小时准备。土豆红烧牛肉,应先将牛肉切块焯水,然后与洋葱、土豆、西红柿一起放入锅中翻炒。最后在锅中加入适量的水、葱、姜,小火煮一会儿。

牛肉洋葱烤

主料

洋葱一个,牛肉适量,姜几片

辅料

一个玉米适量淀粉

调料

玉米油8毫升,盐少许,酱油3毫升,胡椒粉2克

做法

1.将牛肉逆纹切片,用玉米淀粉、姜、盐、生抽、胡萝卜腌半小时备用。

2.切洋葱并放在一边。

3.油锅大火烧热,倒入玉米油,爆香洋葱。

4.加入牛肉翻炒均匀。

5.加少许盐。

6.用大火快速翻炒。

7.快炒半分钟就完成了!

如何制作洋葱炖牛肉

1.将胡萝卜、洋葱和大蒜切成丁,放在一边

2。撒一点盐(就一点点,因为后面要加酱油块,酱油块是咸的。)和胡椒粉。

3.将面粉涂在牛肉的两面。把整个东西包起来就可以了。

4.在锅中加入少量橄榄油。加热到五分钟,把手放在上面,感觉微微温热。

5.加入裹着面粉的牛肉。煎至两面金黄。 6.另一锅中加入大蒜、洋葱丁、胡萝卜丁和少许迷迭香(迷迭香的量根据个人口味而定)约一分钟,然后挑出迷迭香。

7.将炒好的牛肉放入锅中,快速加入酱汁,我一般加1块半,根据个人口味添加。

8.将1/3的红酒/葡萄白酒加入小碗中,盖上盖子,煮5分钟。

9.添加一小碗番茄酱。

10.少量水。

11.盖上锅盖,大火煮沸,然后转小火煮一小时。

12.一小时后关火。切记不要炖到汤干为止。剩下的汤可以用来煮面食或拌饭。

13.这是用炖牛肉汤做的意大利面。很简单,只要烧开一锅水,加入自己喜欢吃的面食,煮一下,拿出来放在盘子里,把煮好的牛肉汤倒在上面就可以了!

自制洋葱烤牛肉

材料:1磅牛肉、1个中甜梨、1个洋葱、8个蘑菇、1个生菜

步骤:

1 。 【第一步:准备腌制的牛肉酱】甜梨去皮切块,葱、姜、蒜切小块,放入料理机中;洋葱切丝后,加入一半洋葱。放入食品加工机中,将之前的材料搅拌成浆状;炒肉时,另一半洋葱可以留在锅里;加入酱油、料酒、香油、花椒、辣椒粉、芝麻等调味料。

2. 【第二步:腌牛肉】将牛肉切成2-3厘米宽的片;将牛肉放入腌料中,盖上保鲜膜,放入冰箱,腌制一半。它可以是 24 小时到 24 小时之间的任何时间。保存的时间越长,就越美味!

3. 【第三步:烧烤】中高火,加入一汤匙油。当帕n 70%到80%热,加入牛肉煎至一侧变色。翻面同时加入。蘑菇和洋葱;待牛肉两面变色后,关火;

如何做牛肉洋葱火锅好吃

材料

更多

牛肉(适量克)

洋葱(适量克)

精盐适量

料酒少量

A葱少许

姜几克

花椒几克

小茴香几克

1/ 腌制牛肉加葱、姜、料酒、小茴香和胡椒粉,时间1小时左右,腌制后备用。

2/锅热后,加入油,然后将洋葱放入锅中,待洋葱爆香后,将牛肉放入锅中翻炒。

3/牛肉和洋葱一起炒,取出。

4.美味可口的牛肉洋葱火锅菜谱就完成了,可以开吃了在。