如何炒好吃又简单的青椒牛肉

用料

牛肉一块，青椒5个，油适量，盐适量，姜丝适量，姜丝适量蚝油、生抽适量、老抽适量、淀粉适量、蒜2瓣

做法：

1/7牛肉洗净切块切成丝，放置一段时间，挤出水分。

2/7青椒洗净切丝，姜切丝，蒜切末。

3/7 将挤水的牛肉丝加入生抽、老抽、蚝油、淀粉。搅拌均匀，腌制一会儿。然后加热锅并加入油。倒入牛肉丝，大火翻炒几下。把它拿出来。 。

4/7 加载到磁盘。

5/7 热锅加入油，放入蒜末、青椒，加盐翻炒片刻。

6/7 倒入牛肉，快速翻炒至牛肉熟透。

7/7开始吃饭。

青椒炒牛肉的美味做法，只需几步，轻松搞定！

牛肉适量

辣椒3个

辅料

盐适量

生抽适量酱料

花生油适量

玉米淀粉适量

1.将牛肉洗净，切成薄片

2.切好的牛肉加入生抽、花生油、生粉拌匀

3.辣椒洗净，去籽，切成小块

4。锅中加入油烧热，将牛肉炒香

5。待牛肉稍微变色时，加入胡椒粉翻炒

6。加少许盐调味，翻炒

7、炒至青椒断

8。成品

青椒牛肉怎么炒才好吃

用料：牛肉300克里脊肉、芹菜150克、红辣椒1个、蒜、姜、十三香、白胡椒、生抽、盐、酒酿、木薯粉各适量。

步骤：

第1步、芹菜切丝备用。

第二步、红辣椒切丁，蒜切片，姜切丝。

第三步、牛里脊肉顺着纹理切成小片，加入十三香、白胡椒、生抽、酒酿腌制十分钟。

步骤4.加入两汤匙木薯粉。

第五步、搅拌均匀。

步骤6.将锅中的油加热。油热后，将牛肉倒入锅中，用锅铲快速摊开，一分钟后捞出。

第七步、锅洗净，再次加入油，加入芹菜翻炒。

第8步、加入红辣椒和半勺盐。芹菜和红辣椒煮熟后，取出。

第九步：将锅中的油烧热，将蒜片和姜丝炒香。

第10步、取出牛肉，炒匀后倒入。

步骤11.倒入芹菜和红辣椒。

第12步、加入一勺生抽翻炒均匀。

如何炒青椒牛肉，美味又简单的小窍门图

干辣椒，和青椒炒牛肉最好用。其制备方法如下：

1．原料：青椒160克，熟牛肉片124克。

2.辅料：干辣椒适量。

3.材料：生抽适量，盐适量，鸡精适量。

4.将青椒切碎，去掉蒂和籽，然后洗净。

5.在案板上切成块，放在一边。

6.锅中倒入油，烧热，放入干辣椒。

7.接下来，加入切好的青椒，炒至熟通过。

8.然后加入煮熟的牛肉片，翻炒。

9.最后加入适量生抽。

10.加入适量的盐。

11.加入适量鸡精。

12.调味并翻炒均匀。服务。

如何炒美味又简单的青椒牛肉视频

材料

肉片250克，薄皮辣椒250克

盐，料酒，白胡椒粉、生抽适量

步骤

1.将大蒜和洋葱切成片或段，将肉切成片。

2.将青椒斜切成片

3.加入适量的油。加入洋葱和大蒜，炒香。

4.添加切片并一起炒。这时候加一点盐。

5.将肉煎约一分钟，加入少量老抽和生抽。继续翻炒

6。再炒一分钟，然后加入青椒。一起炒。

7.翻炒约两三分钟。中间要两次水。锅边一点点。会烧锅的。

8.加入少许鸡精即可煮熟。

小贴士

青椒不要放得太早，不然会煮过头。肉一定要炒熟。如果喜欢吃脆的，可以把肉煎一会儿。不要放太多水。

青椒炒牛肉的家庭小窍门

黄瓜条、葱、蒜、姜片、牛臀尖、红辣椒一个、圆椒一个、盐、酱油、香油、食用油、淡酱油

使用说明

1.将牛羊肉洗净，切片。用适量盐、生抽、老抽、香油、食用油腌制十分钟以上。

2.将辣椒洗净，切成片；将红辣椒切成小圆圈；只留下青葱的根部，洗净后切块将它们切成约3厘米长；将一瓣大蒜压扁；将生姜去皮。切成片并放在一边。

3.锅置大火烧热，倒入适量油，加入红辣椒、蒜片、姜片至70%热炒香。倒入腌制好的牛羊肉快速翻炒至变色后捞出。空闲的。

4.再次加入少量油，倒入辣椒翻炒两遍至稍松。倒入牛羊肉，再次快速翻炒1分钟左右。加盐调味，最后用水淀粉勾芡。能。

牛羊肉的纤维和筋较多，一定要横切。学会如何切纤维纹理、断筋，这样炒出来的肉质才会嫩滑。炒牛肉最重要的是快、快、快！快速炒制可以保证牛羊肉的鲜嫩。如果时间太长，肉的质地就会变差。蛋白质 o牛羊肉的f含量很高，但脂肪却很低。因此，想要减肥又想吃得营养，吃羊肉是一个不错的选择。

如何炒青椒牛肉又好吃又简单

材料：牛肉300克，芹菜2根，红辣椒2个，蒜，姜，玉米淀粉，白胡椒，盐，糖，六月鲜酱油酱油、蚝油、植物油。

步骤：

步骤1、牛肉切成粗丝，加入姜丝、蒜片、胡椒粉、六月鲜酱油一茶匙、料酒一茶匙，加入少许蚝油，向一个方向搅拌均匀，然后加入一小勺玉米淀粉，向一个方向搅拌均匀，最好加一点植物油，再次搅拌均匀，备用。

第二步，然后准备配菜：芹菜切段，红辣椒切丝，大蒜切片，葱切段待用。

第三步、锅里放入少许植物油，先放入蒜片和葱炒香，然后将芹菜和红辣椒丝放入锅中，用大火炒至熟，取出备用。 。

第四步：锅再次烧热，加入一汤匙植物油，将腌制好的牛肉丝放入锅中，用旺火翻炒。

第五步：炒至牛肉开始变色。将配菜加入锅中，快速翻炒至均匀。

第六步：加入适量的盐和少许糖，快速翻炒均匀，炒至牛肉变色。

青椒炒牛肉的做法

做法： 1、先将准备好的牛肉冲洗干净，用刀切成丝；

2.用刀切开青椒，去掉辣椒籽。 、青椒切丝；将大葱洗净，切成葱花；

3.将木耳放入水中浸泡，捞出撕成小朵；将生姜洗净，切成姜丝；

4.盛牛肉的盆中加入淀粉、料酒、盐，搅拌均匀，腌制牛肉；

5.然后烧热锅中的油，待油热后，加入葱、姜，炒香，加入腌制好的牛肉丝，翻炒；

6.炒至牛肉变色，加入青椒、木耳、酱油、料酒、味精、盐，炒至熟透出香味；就是这样;鲜嫩嫩滑的牛肉是宝宝们的最爱。

牛肉青椒炒菜谱是家常菜

材料：牛肉250克，青椒2个，红辣椒2个。调料：花生油适量，盐适量，葱适量，姜2片，蒜2瓣，料酒适量，生抽适量，蚝油适量。

1.将牛肉洗净，挤出水分，切成薄片。加入玉米淀粉、盐、蚝油、料酒拌匀出色地。然后加入少许食用油，拌匀，腌制半小时。

2.将青、红辣椒洗净，用滚刀切成块。

3.将葱、姜、蒜分别切片，备用。

4.锅内倒入油，油热后将牛肉捞出备用。

5.锅内放油，爆香姜、蒜，加入黄椒炒香。

6.加入青、红辣椒，加入适量盐略炒，然后加入葱片。

7.倒入牛肉，翻炒。

8.然后从锅里拿出来，青椒炒牛肉就做好了。