炒辣培根牛肉的完整食谱（炒辣培根牛肉的完整食谱）
材料：腌牛肉、榨菜、辣椒、色拉油、鲜辣粉。
步骤：
第1步，准备材料。
第二步，将食材切洗干净，培根斜切成薄片。
第三步、锅中加入少许水，将培根焯水，洗净。
第四步，锅里的油稍微加热，将培根片放入锅中。
第五步：将腌牛肉炒香。
第六步：煎至微干。
第七步，加入切好的辣椒继续翻炒。
第八步：最后加入芥末，炒至出味。
步骤9. 食用前根据个人口味加入适量新鲜辣椒粉即可。
第10步，这样一份炒培根就完成了。
干辣椒炒腊肉的做法将腊肉洗净切片，锅里放油炒，加入干辣椒，四川花椒加少许水炖
图解炒香辣腊肉牛肉的制作技巧你好1将腌牛肉洗净入锅煮2切成薄片3蒜洗净切段、将蒜头和叶分开 4 锅热油，放入蒜头翻炒 5 加入腌牛肉翻炒片刻 6 将蒜叶翻炒几下。 7 加入适量干辣椒，翻炒均匀。 8加入适量生抽和料酒翻炒均匀。
家常炒腌牛肉的做法1将牛肉切成横纹薄片。
2 将盐、生抽、淀粉、油放入碗中，搅拌均匀，腌制。
3 将豆子泡软，洗净，切成小块。
4姜、辣椒切碎，蒜苗切小段，头尾分开。
5 热油，爆香姜蒜。
6 加入牛肉炒至熟。
7 炒豆角
8 加入蒜叶和辣椒，炒约3分钟。
9最后，就可以上桌了。
炒腊牛肉百科炒腊牛肉很好吃。冷熏腌牛肉外表相同，煮熟后切成片。其透明有光泽，色泽鲜艳，呈黄色。与大蒜、辣椒等一起炒，味道咸香，是下饭的一道佳肴。具体步骤如下：
第1步
将培根洗净，切成大块，放入锅中用冷水煮8分钟左右
p>第2步
取出培根，切成厚度合适的均匀片。这是对你刀功的考验。看看我的刀功是不是不错
第三步
将红辣椒洗净，切成圈；将大蒜和生姜切成片，加入香菜。剪掉一个备用
第四步
将锅烧热，倒入适量食用油，将蒜、姜放入锅中翻炒片刻，即可将辣椒放入锅中翻炒约2分钟
第5步
倒入腌牛肉继续翻炒约2分钟
步骤6
秋天倒入少量凉水，待水沸腾，倒入适量生抽，加入香菜，拌匀即可装盘
做法腊牛肉做香辣牛肉材料
牛肚、肠各300克，牛肉（小腿肉）200克，牛肉汤1公斤，鲜香菇80克，鲜香菇30克香菇、金针菇150克、豆腐100克、西葫芦200克、菊花30克、洋葱25克、青蒜30克、红辣椒、青椒各50克。调入白面粉50克，盐10克，葱30克。酱料：每粒30克蒜末、葱花、辣椒酱、辣椒面，姜末、酱油各15克，糖8克，盐5克，花椒面3克。
方法
1.将牛肚放入沸水中大火煮2分钟，取出，刮去表面的黑膜。
2.将牛肠刮去油脂，用白面粉和盐搓匀，洗净。
3.将高汤、牛肚、牛肠、牛腿放入锅中，中火煮沸。减少热量并煮 30 分钟。去掉牛肠、牛肚和牛腿；撇去肉汤中的油。 ，用纱布过滤。
4.将牛肚切成长6厘米、宽3厘米的片；将牛肠切成5厘米长的段；将柄切成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的片； 、牛肠、牛筋，加入酱汁拌匀。
5.将鲜蘑菇撕成5克左右的片；去掉茎将香菇用斜刀切成0.5厘米厚的片；金针菇去蒂，切成6厘米长的段；将豆腐切成长4厘米、宽3厘米、厚1厘米；青蒜切成5厘米长的段；将洋葱切成丝；西葫芦切成0.5厘米厚的半圆形片；将葱、红辣椒和青椒切成圈。
6.将所有材料放入锅中，倒入滤过的肉汤，煮15分钟。出锅后加入菊花。
小贴士
特点
口味麻辣，色泽红亮，原料搭配合理。
备注
起锅后，加入面条，小火煮。味道也不错。
炒香辣牛肉的制作技巧图片材料：洋葱一个。青椒两个，油适量，盐适量，培根100克，牛肉500克，生抽一勺，酱油适量鸡精、生姜适量、料酒一勺。
方法：
1．清洗洋葱、青椒和肉。
2.将洋葱切片，肉和青椒切片，姜切碎。
3.锅烧热，加入肉，小火炒油。
4.爆香油，加入姜片和料酒，炒香。
5.加入洋葱，炒至变软。
6.加入青椒、盐，炒至生。
7.最后加入生抽和鸡精即可起锅。
如何制作炒辣培根牛肉的视频如何制作炒辣培根牛肉
第1步
将培根切成薄片，煮沸将其放入冷水锅中，煮5分钟。取出并沥干。
第2步
将蒜苗和白蒜斜切。蒜叶切成你喜欢的大小。小米椒切碎。
第三步
烧热油，爆香小米椒和蒜茸1分钟。加入腌牛肉，倒入c煮酒，炒3分钟。加入蒜叶，炒1分钟。加入少许盐、鸡精、少许水，炒1分钟，起锅。
在家炒培根的小窍门1
将培根用热水洗净，放入锅中煮
第2步
切成薄片
第3步
蒜籽去皮、洗净、切碎
第4步
将锅烧热，倒入油加入培根炒牛肉片刻（炒至干有嚼劲）
第5步
加入蒜籽炒香
第6步
加入蚝油翻炒均匀
第7步
加入料酒翻炒均匀
< p>第8步加入干辣椒翻炒均匀
第9步
加入酱油翻炒均匀
步骤10
出锅上桌
腊牛肉尖如何炒材料：腌牛肉100克左右，韭菜4根。
辅料：姜丝1撮。
培根酱调料：生抽1+1/2汤匙、蛋清1汤匙、蚝油1/2汤匙、胡椒粉1/3茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、1/2茶匙玉米淀粉1汤匙，植物油1汤匙。
锅内调料：料酒1汤匙，香油1/2汤匙。
方法
1.将牛肉切成薄片，放入碗中。加入1+1/2汤匙生抽、1汤匙蛋清、1/3茶匙胡椒粉、1个蚝油。 /2汤匙，糖1/4茶匙，料酒1汤匙，拌匀，加水1汤匙，再次拌匀，加入玉米淀粉1/2茶匙，也拌匀，然后加入植物油1汤匙，最后抓匀，锁住水分，防止肉结块，静置20分钟；
2、葱切段，然后将两段白葱和几根青葱切丝，开锅，烧热底油，加入葱丝加入姜、葱，炒香；
3.将肉铺入锅中，炒至六至七熟；
4.加入葱段，锅边倒入料酒，加1/2汤匙香油打成尾油，抽几下，起锅
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