莲藕木耳炒肉片的小窍门

桂花糯米莲藕、番茄酱莲藕片、醋莲藕片、糖醋莲藕块、莲藕排骨汤或大骨莲藕汤、炒莲藕夹（我吃不了炒莲藕火）、珍珠莲藕丸、莲藕木耳炒肉片、红烧莲藕片（不加辣椒）、凉拌莲藕、蒸莲藕。莲藕的吃法有很多种，远不止十种，而且吃莲藕的好处还有很多。莲藕磨粉泡水喝

莲藕木耳炒肉

先选新鲜莲藕，如下图：

然后把两根都切掉莲藕两端，剥去莲藕皮，如下图所示：

然后在热水中焯一下，如下图：

< p>莲藕加工好后，可以加入调味料gs（即盐、生抽、酱油、醋等）直接食用。

莲藕木耳炒肉片的做法

【荷塘月色】莲藕2段，豌豆150克，黑木耳15克，胡萝卜半根，白蘑菇4朵、豌豆50克、葱1根、淡盐30毫升酱油、30毫升植物油、半碗开水

【准备步骤】

1.准备材料

2.黑木耳用清水洗净浸泡，然后用清水冲洗

3.莲藕去皮切薄片，白蘑菇洗净切薄片，胡萝卜去皮切薄片。使用心形模具打印心形和荷兰豆。洗净去头尾，去掉老丝，大葱洗净切段

4。锅中热油，加入切成薄片的白蘑菇炒香

5。加入莲藕和胡萝卜，翻炒均匀。添加半碗开水，炒匀。然后盖上锅盖煮2分钟

6。加入泡好的黑木耳翻炒均匀

6。加入荷兰豆和豌豆翻炒均匀

7。加入2汤匙淡盐酱油翻炒均匀

8。炒至荷兰豆和豌豆熟后，加入葱炒均匀即可食用

[小贴士]

1.如果没有心形模具，就不需要在胡萝卜上印出心形。您可以将它们切成薄片或菱形。形状

2.此菜以脆甜为主。荷兰豆不宜炒得太软，一定要煮熟

木耳炒莲藕片的家常做法

1.配料：油、盐、糖、香油、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜。

2.将莲藕洗净，去掉皮。将莲藕切成片，放入冷水中。

3.将胡萝卜和青椒洗净，切成条状虱子。木耳提前泡软，撕成小朵。

4.锅里放油烧热，将胡萝卜和青椒放入锅中，沥干水分。

5.锅中再次烧热油，爆香葱、姜，然后放入莲藕片炒香。

6.将木耳放入锅中翻炒，加入足够的水，盖上锅盖煮一会儿，适时翻炒。

7.美味的炸莲藕就做好了！

莲藕木耳炒肉片的制作技巧图

主要材料

青椒

1块

莲藕< /p>

1段

辅料

黑木耳

少许

盐

一个少许

白糖

少许

步骤

1.莲藕洗净切丝，放入水中，青椒切丝，黑木耳泡发，撕下小花备用

2.油烧热，加入青椒翻炒

3。添加分享加入莲藕继续翻炒

自制莲藕片木耳炒菜谱

做法：莲藕150克，青椒80克，胡萝卜80克，黑木耳3克、百合40克

辅料：油25毫升、蒜末10克、水3克、淀粉、鸡精2汤匙、白醋少许

步骤1

莲藕去皮洗净切片，与百合一起泡在醋水中，黑木耳泡水洗净，青椒、胡萝卜洗净切片

步骤2

准备水淀粉和蒜末（玉米淀粉溶解在水中形成水淀粉）

步骤3

倒入将除青椒以外的所有材料放入沸水中焯一下捞出捞起

第4步

热锅倒入油。将油加热至7分钟。倒入青椒，炒至变色。上桌

第5步

倒入米蒜爆香

第6步

倒入焯过水的材料炒香，加盐翻炒片刻

步骤7

加入青椒炒匀

步骤10

加入鸡精炒匀

步骤11

最后用淀粉勾芡关火取出锅

炒莲藕片木耳的家常做法

先选新鲜的莲藕，新鲜的莲藕里面有较大孔的，洗净，去皮，沥干水分，切丝。 胡萝卜和木耳提前泡软。将所有青椒切成丝。将葱、姜切碎备用。

将锅烧热，倒入油。加入洋葱和姜，炒出香味。加入胡萝卜和木耳，炒一分钟。添加莲藕。 ，加入青椒，炒3分钟，加盐，出锅！

如何制作莲藕炒肉片的技巧视频d 真菌

方法1，

1.将猪肉切丝，加入配料，撒上淀粉，腌制半小时；

2.去掉莲藕关节皮；

3．切成片；

4.水烧开，加入莲藕煮两分钟；

5．木耳适量；

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6.锅中加入油，将肉丝炒香；

7.炒至白色后，加入煮好的莲藕，快速翻炒；

8.加入少许水加一勺盐翻炒；

9.加入切碎的木耳，翻炒；

10.加入生抽翻炒均匀；

11.最后加入一些鸡精翻炒片刻即可完成。

方法2。

1.莲藕去皮，洗净，切片；

2.辣椒切小块，猪肉切片；

3.锅中烧热油，放入莲藕翻炒；

4.加入猪肉和辣椒，翻炒均匀；

5.待莲藕快熟时，加入适量的枸杞加入盐，翻炒均匀；

6.加少量水，煮一会儿，让盐充分溶解；

7、水干后，装盘。

家里莲藕木耳炒肉

莲藕三根，木耳适量，葱花两根，豆油适量，鸡精适量，盐适量，适量生抽适量

准备步骤1.莲藕三只，去皮，切成薄片。

2.将两个辣椒切成滚刀块。

3.木耳提前适量泡发，洗净撕成小朵，控干水分。

4.锅里放油，热时加入葱花，炒香。

5.加入莲藕片，翻炒片刻。 6.加入木耳和胡椒粉翻炒。

7.加入适量鸡精、盐、生抽，炒至莲蓉盛出

材料：莲藕、木耳、干辣椒、生抽

做法1、干木耳用热水泡发。需要提前浸泡。将莲藕切成小方块。

2.热锅烧热油，加入干辣椒炒香。将莲藕放入锅中，加入少许盐和生抽翻炒均匀。这时，往锅里倒入少许水，盖上盖子。盖上盖子，小火煮至水收干。

3.水干后，加入黑木耳和莲藕，拌炒2-4分钟，加盐和味精。

莲藕150克，鸡蛋2个，木耳100克材料油适量，盐适量，葱适量

1莲藕洗净，去皮切块

2 木耳泡发，洗净，撕成小片

3 锅里加油，直接把鸡蛋敲进去，炒香

4加入葱花a然后炒香。 5 加入莲藕块，大火炒几分钟

6 加入木耳，同时翻炒，加盐调味

木耳、莲子根、植物油、盐、醋

做法1、所有材料洗净，木耳浸泡。莲藕撕成小朵，切丁，泡水

2。热锅中倒入水，将切好的莲藕放入沸水中焯一下，3-4分钟后捞出

3.加入植物油，油热时加入准备好的木耳和莲藕炒1-2分钟

4。加水，适度翻炒，加入适量盐，盖上锅盖，小火煮1-2分钟

5。尝一尝，加入适量的醋调味

材料黑木耳莲藕胡萝卜油盐香菜蒜末

做法1.黑木耳浸泡煮熟后撕成小片备用；

2.将莲藕和胡萝卜取出，切片备用;

3.锅中烧热油，加入蒜末和黑木耳炒香；

4.倒入胡萝卜和莲藕一起翻炒。期间加少许水，以免烧锅；

5.待莲藕变色后，加盐调味，最后加入香菜。

莲藕木耳炒肉片的制作技巧有哪些？

莲藕可以和木耳、胡萝卜一起炒。具体做法如下：

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准备材料：黑木耳10颗，莲藕1根，胡萝卜1根，油适量，盐适量，香菜适量，蒜末适量

1.将买来的黑木耳泡发。然后放入小碗中撕成小块备用。

2.将莲藕、胡萝卜去皮，然后切片，装盘备用。

3.锅烧热，倒入适量的油，待油热后，倒入适量的油加入蒜末和黑木耳炒香。

4.倒入胡萝卜和莲藕一起翻炒。过程中加少许水，以免烧锅。

5.待莲藕变色后，加盐调味，最后加入香菜。

木耳可以炒成莲藕片吗？

夏季是吃莲藕的季节，市面上莲藕大量上市。莲藕对于我们来说并不陌生。我们家非常喜欢吃莲藕。莲藕经常出现在我们的餐桌上。吃饭的时间到了

第一步️：准备好所有材料，莲藕去皮洗净备用，生葱洗净备用，蒜压扁去掉，切碎备用在旁边。

第二步️：用菜刀将莲藕切成大小均匀的薄片，将莲藕片泡在水里待用。

步骤3️：在锅中加热油。将油烧至七分熟，然后加入蒜末炒香。蒜末爆香后，加入沥干的莲藕片，大火炒均匀，炒至莲藕飘香。该作品的颜色变为浅金黄色。

第四步️：加入适量的生抽和盐，然后加入2汤匙蚝油翻炒均匀，加入适量的水，转大火煮至沸腾。熬。

第五步️：莲藕片煮开后，改中火煮至汤浓，出锅盛盘，撒上适量的白芝麻，最后加入适量葱花。