如何把牛肉和洋葱炒得又香又嫩

1.将牛肉上脑切片，用黑胡椒、白胡椒和蚝油充分按摩牛肉，静置5分钟2.洋葱洗净切丝3.锅烧热，加入橄榄油，烧开时，加入牛肉翻炒至变色，加入洋葱翻炒。 4、等到看到牛肉和洋葱都缩水了，尝尝味道，就可以起锅了！很简单！真香！

牛肉洋葱炒香嫩的视频

木耳洗净备用，鸡蛋加点盐拌匀备用。将牛肉切片（横切，不要顺着切，否则难以咀嚼，不好吃）。加入肉粉、少许盐、鸡精、水淀粉用手搅拌均匀。搁置。洋葱切块，锅中放油，将牛肉放入锅中滑动。肉变色后捞出控油。放一点锅里放油，加入洋葱，炒至洋葱变透明。加入木耳，加少许盐、酱油、白糖，放入锅中，锅内放油，将鸡蛋煎成碎末，然后加入洋葱、木耳、牛肉一起略炒即可食用。

如何以美味又简单的方式炒牛肉和洋葱

是的，没问题

配料

牛肉，洋葱，辣椒，大蒜

洋葱炒牛肉的做法

牛肉切丝，用生粉、生抽、老抽、盐、料酒腌一会儿

洋葱随便切

大蒜、辣椒切碎

准备一小碗酱汁，加一勺水、酱油、糖和香油拌匀

热锅冷油，加入蒜和辣椒炒香，然后加入牛肉丝炒至熟8分钟，然后加入洋葱炒至熟，最后加入酱汁然后翻炒均匀即可完成。

如何炒美味的牛肉洋葱

用料：牛肉150克，小洋葱3个，植物油适量，生抽适量，生抽少许，适量盐少许，淀粉一小勺，料酒少许，黑胡椒粉适量。

烹饪步骤：

1.将牛肉切片，加盐、小茴香、味精拌匀，腌制20分钟。

2.将洋葱去皮并切碎。

3.点燃炒锅，加入豆油，将洋葱和牛肉放入炒锅中。

4.用大火炒5分钟。

如何将牛肉和洋葱炒得又香又嫩

牛肉要选新鲜的肉，俗称盖里面。先将牛肉切成薄片，加少许料酒、少许盐调味，加少许油润湿。把淀粉放在一边，切洋葱，放在一边。锅里放油，用大火炒牛肉。把肉翻过来几次改变颜色并添加洋葱调味料。牛肉就炒香了，洋葱又软又香。

如何炒牛肉和洋葱，美味又嫩

将牛肉均匀切成薄片，用淀粉、盐和生抽腌制10分钟，洋葱切丁备用。

锅中热油，放入牛肉快速翻炒，然后炒洋葱，最后加入肉片，炒熟，装盘。

如何炒洋葱和牛肉

牛肉和洋葱是绝配。洋葱可以去除牛肉的腥味。如果混合在一起炒的话，牛肉和洋葱炒所需的时间是不一样的。牛肉煮的时候，洋葱会炒过头，这样不好。洋葱的酥脆感消失了。正确的炒法是先将洋葱炒至酥脆。洋葱的香气浸入油中，然后将牛肉煎熟。香气of 将洋葱也浸入牛肉中。牛肉炒好后，加入洋葱，翻炒几下。这是最好的吃法。

如何炒牛肉洋葱好吃

准备材料：牛肉、洋葱、豆瓣酱、糖、姜末等

1.将准备好的牛肉切成片，备用。

2.将牛肉放入碗中，并在碗中加入酱油。

3.加入料酒即可。

4.再加入一勺豆瓣酱。

5.往里面加入适量的盐。

6.加入一些糖。

7.加一点点水

8.再加入一勺淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。

9.将准备好的洋葱切成方块并放在一边。

10.锅中放油烧热，将准备好的牛肉放入锅中翻炒。

11.将准备好的洋葱放入锅中，一起翻炒，然后捞出。

12.另起锅烧热油，将准备好的姜末放入锅中炒香蚂蚁。

13.将之前炒好的牛肉和洋葱放入锅中翻炒。

14.锅中加入适量酱油。

15.加入适量的盐。用大火炒匀，即可食用。

如何让洋葱炒牛肉变得嫩

材料

洋葱1/2个

牛里脊肉200克

生抽30毫升酱料

生粉3克

白糖5克

老抽30毫升

胡椒粉20克

白芝麻10克

红、青辣椒各1个

干小米辣4个

步骤

1

< p>牛肉切丝（横切，这样纤维被切断，更嫩）

2

加入三分之一的水将牛肉搅拌均匀，让牛肉喝足水，这样牛肉就会很嫩

3

倒入少许料酒

< p>

4

生抽

5

白糖

6

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熟面粉

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7

胡椒粉，搅拌均匀，腌制或15分钟

8

洋葱切丝，红椒、青椒切丝

9

切干辣椒切段

10

找一个空碗，倒入少许老抽。将生抽、料酒、芝麻混合备用

11

倒入油，比平常炒菜时的油稍多

< p>12

倒入牛肉

13

炒至变色即可盛出

14

剩下的油放入干辣椒爆香

15

倒入洋葱

16< /p>

倒入红、青椒翻炒

17

倒入调好的酱汁

18

倒入炒好的牛肉快速翻炒，然后加一点盐，不要太多，因为我们省去了老抽和生抽，最后就熟了

牛肉洋葱炒香嫩的小窍门

牛肉粉丝砂锅

材料

适量f 牛肉汤；火锅底料适量；盐适量；鸡精适量；六月豆沙适量；胡玉梅豆瓣酱适量；郫县豆瓣酱适量；老抽适量；蚝油适量；白糖适量；各种蔬菜适量

做法

准备一锅汤，建议是牛肉汤（牛腩洗净，加适量水，葱，姜片，加料酒起锅）汤底，牛腩切片）这次没有牛肉，用排骨汤代替

把汤烧热，倒入一块火锅底料，真的一小块即可

加入适量六月豆瓣酱

加入适量盐和鸡精

加入少许白胡椒粉

加点辣椒油

加点郫县豆瓣酱

来点胡鱼梅豆瓣酱，少许糖，蚝油，老抽

倒入泡好的粉丝和平菇

最后倒入菠菜，绿豆芽，香菜，撒上适量切碎的葱和蒜苗。喜欢什么蔬菜就加什么，海带、土豆、莲藕片、千丈、豆腐……

家常炒牛肉

用料

牛肉200克；芹菜适量；半根胡萝卜；洋葱适量；青椒1个；生姜1小块； 23瓣大蒜；胡椒粉适量；调味料……；适量的油；生抽适量；料酒适量；少许糖；淀粉少许；食用油适量；食用盐少许；香油少许

做法

将上述材料浸泡，洗净切块备用。将牛肉用过滤水浸泡约15分钟，冲洗干净，沥干水分，加入上述调味料腌制备用。

锅热后，倒入少量食用油，放入花椒（加花椒时要小火，不然花椒会糊状，而且会苦）< /p>

等到四川花椒香了。加入腌制好的牛肉，快速翻炒至变色。 （不易煮太久，否则牛肉会变味）

将炸好的牛肉装盘，待变色备用。

锅洗净，倒入少量食用油，放入蒜片，胡萝卜翻炒片刻。

加入青椒、洋葱、芹菜、牛肉继续翻炒均匀。

炒的时候可以加入2汤匙开水，搅拌均匀，撒入少许盐，撒上香油调味即可关火。

装盘，有菜有肉，简单又美味，赶紧上桌吧米饭

咖喱牛肉/炖牛肉/五香牛肉

材料

牛小腿500克； 3个青葱；姜3片；八角1个； 1片肉桂皮； 1片月桂叶；当归2片； 2颗白豆蔻；陈皮1片；花椒10颗；白胡椒粒。辣椒10粒；盐10克；咖喱粉20克

做法

准备材料。准备重新开始是我的习惯。中间要花很多时间才能找到。

洗掉牛筋上的血水。锅中倒入冷水，焯水。取出来，用热水洗去浮沫。焯烫至用筷子扎不出血为止。

除盐和咖喱粉外，所有调味料用冷水加入锅中。大火煮开后，加入牛筋。

煮沸后，转小火，等待45分钟。

沥干香料。加入盐和咖喱粉，小火煮15分钟。它可以很容易地被po用筷子夹过去。

从锅里出来。分成小份并存放在冰箱中。三天内吃完请冷藏，三天内不吃请冷冻。

洋葱炒牛肉怎么做才好吃？

洋葱炒牛肉： 原料：牛肉、洋葱、大蒜、辣椒 调料：沙茶酱、盐、白胡椒 准备工作：

1.将牛肉切成片，用“台粉、盐、白胡椒、香油”腌制约15分钟

2。将洋葱切成丝；将大蒜和胡椒切片。做法： 1、牛肉腌制切片。将煮熟的牛肉片放入热油锅中，沥干备用。 2、将锅烧热，加入1汤匙色拉油，加入洋葱丝、蒜片、辣椒片，中火炒香，然后加入已过油的牛肉片和所有调味料，翻炒均匀即可食用。