牛肉白菜红烧粉丝作为家常菜的做法

需要准备材料。材料:熟牛肉100克,白菜200克,粉条100克,高汤适量,酱油,糖,味精,鸡精,葱花,辣椒油,香油。主要有5个步骤,不会花太长时间。

1.将色拉油和菜籽油放入锅中混合,加盐,加入大白菜,我还加了一些蘑菇,翻炒,炒透。

2.将大白菜炒软,加入牛肉翻炒。

3.蒸鱼里倒入少许酱油提鲜,加红烧酱油上色(我没有用红烧酱油,我加了李锦记鸡汤酱油),翻炒片刻,倒入沸腾的水水盖过配料。 。

4.煮沸后加入粉丝(粉丝提前泡软)。

5.烧开后,小火煮一会儿就可以了。这是一个非常简单又美味的一道菜。现在就试试!

美味牛肉白菜粉丝的制作技巧

材料:牛肉100克,白菜200克,粉丝100克,酱油1勺,白糖6克,味精少许,葱花8克,辣条适量油、香油适量。

方法

1.将牛肉切片,将卷心菜焯水备用。

2.锅中加入辣椒油、牛肉片、白菜一起炒,然后加入水、粉丝、酱油、糖、味精、鸡精煮沸。倒入砂锅中煮3分钟。添加芝麻油。 ,葱花。

白菜牛肉粉丝的做法

材料:牛肉、大葱、白菜、粉丝、生姜适量

调料:花椒水、料酒、老抽、油、十三香粉、白胡椒粉、盐

做法: 1、准备好所有材料。先将牛肉洗净切成薄片,然后切成条状商场碎片并开始切馅。切馅过程中分三次倒入15ml。生抽,让生抽的味道慢慢渗透到牛肉里,然后分批倒入20毫升冷水,这样准备馅儿的时候就不用往里倒水了。

2.肉剁碎后,开始准备馅料。先将20毫升花椒水倒入馅料中,朝一个方向搅拌均匀;然后倒入15毫升料酒,同方向搅拌均匀;加入10毫升老抽,再次搅拌。

3.然后加入葱花,朝一个方向搅拌均匀;然后加入1汤匙油搅拌均匀,然后加入姜末、十三香、白胡椒粉搅拌均匀。

4.最后加入香菜丁、15毫升芝麻油和1茶匙盐,调匀。牛肉包子的馅料就做好了。

5.用提前做好的面包来做包子就可以了。它受需要注意的是,包子包好后,需要再次醒发10分钟,然后才可以开火。开蒸汽后蒸15分钟,关火后小火煮3分钟。 ,然后提起盖子并从锅中取出。

白菜粉丝红烧牛肉综合食谱

首先,切肉,每个人都会做,把大白菜洗干净切好,准备好食材!将肉放入锅中,倒入油,油热时倒入牛肉,炒至熟,加入葱、姜翻炒几下,然后加入胡椒粉。翻炒几下,然后倒入酱油和少许醋,再翻炒几下。然后将白菜倒入锅中,翻炒至入味。然后倒入一些水并煮沸。快熟的时候,加点盐,继续煮。煮好后,加入少许鸡精。准备好了!要制作自己的食谱,首先 cu肉,大家都可以这样做,把白菜洗干净切好,准备好食材!将肉放入锅中加热,倒入油。当油热时,加入牛肉,炒至熟。加入洋葱和姜翻炒几下,然后加入胡椒粉。翻炒几下,然后倒入酱油和少许醋,再翻炒几下。然后将白菜倒入锅中,翻炒至入味。然后倒入一些水并煮沸。快熟的时候,加点盐,继续煮。煮好后,加入少许鸡精。准备好了!

如何用牛肉和白菜煮粉丝,家庭烹饪技巧视频

1.将卷心菜洗净,将茎和叶分开。我是用手掰的,你想怎么做就怎么做!香菇切片,熟牛肉切片,粉丝用热水泡软,洗净备用。

2.切掉白菜茎,加入蘑菇!

3.加入菜叶和粉条,加入生抽和老抽酱油,适量盐,加水盖过,煮!

白菜粉丝炖牛肉的家庭小窍门

材料:

猪腿肉200克,白菜300克,葱1段、姜3片、白酒1茶匙、陈醋1汤匙、五香粉1茶匙、老抽1茶匙、盐4克、八角1个、生抽30克粉丝(干)

做法:

1.主料我选择了白菜条,比较耐炖;

2.将肉切片;

3.将白菜切成大块;

4.炒锅中倒入油,放入八角1个和肉片,小火炒香;

5.炒至肉片变色,然后加入白酒和陈醋去除腥味;

6.加入五香料粉,翻炒均匀;

7.加入葱、姜、盐,炒香;

8.加入卷心菜;

9. 加入老抽2汤匙清水适量,绿豆粉丝泡软,煮10分钟;

10.焖至白菜透明、粉丝成熟即可。

食物

如何做红烧牛肉白菜粉丝

在家做红烧牛肉应该加什么?其实可以加的配菜有很多,比如辣椒、土豆、萝卜、生菜等,就看每个人的口味了。

我家里做的最多的就是萝卜烤牛肉。也许是因为家里每个人都喜欢吃萝卜。我觉得牛肉和萝卜一起烤很好吃。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”。现在天气越来越冷,多吃萝卜对身体有很多好处。

1.将牛肉洗净,切块,冷水下锅焯水,锅中加入料酒、姜片、葱,去腥。焯水后,将牛肉取出,放在一边。

2.锅中倒入油烧热,倒入将牛肉放入热油中炒出水分,炒出牛肉的香味,然后加入姜、蒜、香料、豆瓣酱、生抽,继续将调味料炒香,放入压锅中加入适量水,压十五分钟。

3.将萝卜切块,压紧牛肉倒入炒锅中,然后加入萝卜,加适量盐和少许糖调味。用中小火将萝卜煮至入味。萝卜一定要煮熟后耙起来才好吃。最后开大火收汁。不要让汁液完全干涸。出锅装盘,撒上香菜,好吃极了。

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牛肉白菜粉丝烹饪技巧图

炖牛肉粉丝一:干切牛肉白菜粉丝icelli适量。将白菜洗净切块,粉丝用温水泡软。锅里放油烧热,放入白菜,大火炒至白菜出水。然后加入牛肉片,加水没过白菜,加入姜片、八角、酱油、糖、盐煮沸。十分钟后,加入粉丝,煮一分钟,最后撒上葱花就可以了!牛肉粉丝锅2:牛肉100克,干粉丝一小把,辣椒碎一汤匙,蒜瓣2瓣,青蒜2瓣,油、盐、酱油、蚝油、鸡精、玉米淀粉适量。干粉丝提前用冷水泡软。将牛肉切碎,与少许酱油和玉米淀粉混合。将蒜瓣切碎,青蒜切碎。锅中热油,将蒜末炒香。然后加入牛肉炒香。添加肉汤。倒入砂锅中,小火煮10分钟;最后加入泡好的粉丝和切碎的辣椒煮几分钟,加盐调味,倒入蚝油,撒上鸡精和青蒜末,拌匀。

白菜粉丝牛肉的做法,一道家常菜

主要材料

牛肉1块

粉丝适量

大白菜适量

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青蒜少许

辅料

生姜1片

一个大葱适量

郫县豆瓣酱1汤匙

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生抽2汤匙

盐少许

少许糖

步骤

1.准备好原材料。

2.将姜片和葱放入牛肉中,煮沸。

3.牛肉冷却后切片,大白菜切成小块。

4.将卷心菜块放入砂锅中。

5.放入牛肉片,加入粉丝。

6.锅烧热,加入油,改小火,加入豆瓣酱炒香。

7.添加到砂锅中。

8.加入适量汤、生抽、盐、糖,煮沸,转大火,煮5分钟。

9.撒上青蒜叶。