牛肉西红柿山药制作方法综合图

材料：山药300克，胡萝卜1根，牛肉200克，油适量，葱，姜，五香粉，盐，酱油，料酒，鸡肉本质。

方法：

1.牛肉洗净焯水切成小块，山药洗净去皮切块，胡萝卜洗净切块。

2.锅中热油，爆香葱、姜，炒香牛肉，加入料酒、五香料粉、水1碗，放入高压锅中煮10分钟。

3. 15分钟后，将高压锅内的压力降低，倒入砂锅中。加入酱油、山药、胡萝卜，中火煮10分钟。

4.待牛肉、山药烂了，加盐、鸡精调味。

牛肉、山药、西红柿的制作技巧

步骤：第11步、准备牛肉、西红柿、牛肉、山药。第22步、将牛肉切成块。第33步：用西红柿和山药炖牛肉。加入油，当油满时热，倒入牛肉、西红柿、牛肉和山药。步骤44、加入少许酱油。 55、牛肉快炒熟的时候，加入开水，然后加入葱、姜入锅。第66步：加入切碎的西红柿。第77步：山药洗净，去皮，切块。第88步：将切好的山药加入牛肉中。西红柿山药炖牛肉的第99步。炖半小时即可食用。

山药西红柿炖牛肉的家常做法

山药和胡萝卜可以一起炖牛肉。做法如下： 原料：山药、胡萝卜、牛肉、油、盐、鸡精、酱油、香菜。

1.准备好材料，胡萝卜去皮切块。

2.将切好的牛肉煮沸，去掉血水，备用。

3.将山药洗净，切成与胡萝卜一样大小，备用。

4.锅中加入油，爆香葱花，然后加入胡萝卜翻炒。

5.加入山药和牛肉继续翻炒。

6.加入适量肉汤和调味料，大火煮约30分钟。

7.从锅中取出，加入香菜装饰，完成。

西红柿山药炖牛肉

​​西红柿山药炖牛肉味道浓郁，酸甜可口。山楂片炖的牛肉又嫩又香，沾汤的山药也很好吃。评分 家常炖菜1小时 主料 2人份牛肉100克、罐装西红柿（整个）适量、山药80克 辅料 山楂1根、葱1段、蒜几瓣、姜粉少许、八角1个、料酒1勺、生抽1勺、精盐半勺、植物油2勺、糖1勺。番茄山药炖牛肉。步骤一：牛肉泡水去血水，焯水，冲去浮沫，备用。第二步：西红柿切块，准备其他辅料。山楂我用的是干山楂喇叭。第三步：锅中热油，爆香洋葱、大蒜和八角。第四步：加入牛肉块，加入料酒、生抽、姜粉翻炒均匀。第五步：炒番茄块。第6步：将西红柿炒至软。 、取出第7步汤中的水，加入山楂片等材料，大火煮沸，撇去浮沫，小火慢炖。第8步煮的同时，将山药洗净，刮去皮，切块。最好不要用水清洗，以免流失过多的粘液，粘液是有营养的。步骤9.加入山药，继续小火煮。步骤10 炖至山药熟嫩，剩下约一杯汤。

牛肉番茄山药汤配方

材料

牛肉500克

薏米80克

山药80克

蜜枣6颗

姜片30克

黄酒30克

500克水

盐20克

方法/步骤

首先把砂锅拿出来，往砂锅里加水，然后加入牛肉水烧开，煮一分钟，捞出洗净备用。

将牛肉、蜜枣、山药、薏米、姜片依次放入锅中，然后倒入米酒和水。

盖上盖子，煮沸。煮沸后除去浮沫。

然后盖上锅盖，小火煮两个小时。

两个小时后，打开盖子加入盐，搅拌均匀。

然后，您可以取出锅并盛入碗中。

牛骨番茄山药综合食谱

材料：牛骨一斤，山药半个，胡萝卜一根，生姜5片，红枣6颗，枸杞一小把，蜜枣一颗

方法/步骤

1.先将牛骨洗净，用冷水泡去血水，过程中换水两三次，放入锅中。记得在锅里放几片姜，用冷水冲一下。 ，加少许料酒去腥。

2.准备好材料，在同时。将胡萝卜和山药去皮。最好戴手套。山药的粘液会让你的手发痒。用滚刀把它切开。

3.将红枣、枸杞、蜜枣泡软备用。

4.水烧开后，把牛骨翻过来，让血水流出来，这样汤就会很清了。准备一盘温水，将带血的牛骨放入砂锅里面。

5.将所有材料放入锅中，倒入适量热水。

6.水烧开后，用勺子舀去浮沫，关小火煮。

7.炖大约一个半到两个小时就可以了。极甜牛骨汤

番茄山药炖牛肉综合食谱

山药炖牛肉食谱：

主料：牛肉（肥瘦）（500克） 辅料：山药（250克）芹菜（25克）调料：葱（8克）姜（5克）料酒（3克）盐（3克）味精（3克）花椒玉米(3克) 胡椒(3克)

1.将黄牛肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中，煮约5分钟，捞出，洗净，沥干。

2.山药剥去外皮，洗净，放入沸水锅中，捞出沥干。

3.砂锅洗干净，加水、牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜，中火煮沸，撇去浮沫，加入花椒，小火煮至五成熟时，加入山药，小火煮约3小时，至牛肉酥脆时，去掉葱、姜、芹菜，加盐、味精、胡椒粉即可食用。

番茄牛肉山药的做法

牛肉可以炖的有：土豆、萝卜、胡萝卜、番茄、芋头、山药、大白菜等。白萝卜渗透到牛肉的肌纤维中，能恰到好处地结合牛肉的腥味，形成一种特有的腥味。味道甘甜，风味十足。

炖牛肉

牛肉是一种美味又健康的肉类，提供蛋白质、矿物质和维生素B群，包括烟酸、维生素B1和核黄素。

牛肉的胆固醇含量低于鸡肉、鱼和鸡蛋，适量的脂肪是健康均衡饮食的重要组成部分。牛肉是满足您日常铁需求的最佳来源。

炖牛肉的主要食材有牛排骨、酱油、甜面酱、大蒜、豆蔻、盐、胡椒、洋葱、大料、丁香、砂仁、生姜、肉桂、肉桂、当归等. 由辅料制成。