香辣牛肉面食谱（自制辣椒牛肉面）
主料
牛肉150克，青椒1个，红辣椒1个拉面100克
辅料
< p>盐适量、老抽适量、料酒适量、嫩肉粉适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、食用油适量1.将牛肉用清水浸泡2小时，去除血水。 （可放入冰箱冷藏。）
2.将牛肉冲洗干净，切成方块。加入老抽、料酒、嫩肉粉和少许食用油，腌制15分钟。
3.从辣椒中取出种子，洗净并切成方块，然后加入生姜。 、蒜切末备用。
4.锅中热油，加入牛肉丁炒至变色，捞出沥干。
5.锅里留油，加入姜、蒜、青、红辣椒丁炒香很香。
6.倒入煮熟的牛肉，翻炒均匀。
7.加盐调味。
8.加入鸡精，炒匀，出锅装盘。
9.另锅中加入800ML水煮沸，加入浓汤拌匀。
10.然后加入拉面煮。
11.将煮好的拉面放入碗中，加入牛肉丁即可上桌。
麻辣牛肉面配面麻辣红油辣椒味的牛肉面搭配起来非常美味。麻辣的味道，与香喷喷的牛肉面的香气交织在一起
在家做辣椒牛肉面的小窍门用料
面条150g
牛肉100克
油
姜2片
生抽3勺
白芝麻适量
< p>做法1/12 准备牛肉，洗净。
2/12 将面条放入锅中煮。
3/12 将牛肉切碎，放入碗中，姜切片。
4/12 倒入应用程序生抽适量。
5/12 加入一勺红薯粉。
6/12 拌匀，腌制15分钟。
7/12 面条煮熟后取出。
8/12锅中烧热油，倒入盘中，加入两勺生抽。
9/12 与面条拌匀。
10/12 锅中热油，炒牛肉。
11/12 将炸好的牛肉放在面条上。
12/12成品图。
辣椒牛肉拌自制面视频主要食材
四速窄鲜切面、牛里脊肉
辅料
韭菜、温水、辣椒油、盐、姜片、胡椒粉、芝麻酱、醋、淀粉、料酒、油、黑胡椒、酱油、油、蒜
胡萝卜丝、黄瓜丝< /p>
做法
1..准备牛肉，洗净，切成小块。加入酱油、黑胡椒粉、少许料酒、盐、淀粉，用手拌匀，腌半小时我们的。芝麻酱中加入油拌匀，加入醋、盐、蒜末和辣椒油，拌匀备用。
2.锅中烧热油，放入花椒和姜片。放入锅中搅拌至香味四溢后取出。倒入腌制好的牛肉块翻炒，加入适量生抽，炒至变色多汁。
3.锅里的水烧开后，放入面条，煮两三个面条。将煮好的面条沥干冷水，然后放入事先准备好的温开水中。吃的时候取出来，加酱料和调味料，再加一点韭菜。
辣椒牛肉面综合配方主要材料
熟牛肉适量
面条适量
辣椒碎适量酱汁
辅料
生菜叶适量
调味品
生抽一勺
盐适量
适量猪油数量
1。准备好所有材料，将生菜叶洗净。
2.切碎的辣椒酱。
3.锅中加入水，煮沸，加入面条。
4.将生抽、盐和猪油放入碗中。
5.将面汤倒入一碗果汁中。
6.加入生菜叶，焯至熟。
7.将面条放入装有果汁的碗中。
8.放入切好的牛肉片。
9.加入切碎的辣椒酱。
麻辣牛肉面的制作方法主料：
牛肉10斤，牛骨10斤
辅料：
白萝卜12斤，姜块6两，秘制调料粉60克，盐1斤，蒜苗、香菜、味精、辣椒油各适量。
麻辣牛肉面的制作方法在100℃的沸水中煮3分钟，然后沥干水，加入酱汁拌匀！
鲜椒牛肉面成分不明
牛里脊肉750克
生菜1颗，中菜250克卷心菜、鸭血300克、香菇、金针菇适量：红薯1个、西红柿罐头2个（整个）、腐竹适量
辅料
20克新鲜藤椒
郫县豆瓣酱2勺，麻辣火锅底料100克，干红辣椒30克，白糖3勺，盐1勺，老抽3勺，家乐汤1块，30个毫升菜籽油
第1步
将新鲜牛里脊肉洗净，逆纹切成薄片，越薄越好。放入冰箱冷冻以便更好切
第2步
将蔬菜洗净，摆在盘子上
第3步
菌类、豆制品、鸭血处理好放在盘子里
第4步
将新鲜藤椒从盘中取出冰箱冷藏，解冻，取需要的量，干红辣椒辣椒，辣底，郫县豆瓣酱，浓汤就准备好了。那个肿块就是火锅底料，放入冰箱或冷冻即可。
第5步
油锅中烧热菜籽油，加入两汤匙郫县豆瓣炒匀酱汁，加入适量开水，加入鲜藤椒、辣底、干红辣椒、老抽、糖、盐煮沸
第6步
< p>加入浓汤煮至融化，火锅汤底就做好了
第7步
放入所有配菜，开始吃
步骤8
如果觉得汤底不够味，可以加入火锅底料和香菜作为蘸料
步骤9
如果觉得汤底不够味，如果汤底不够味，可以用火锅底料和香菜作为蘸料
如何制作麻辣牛肉面做面条很简单
先拆开包装，把各个调料包拿出来，然后加入开水。 5分钟后，将水浸泡并让他们到达水边。然后将各种调料包放入里面，然后加入少量的水稀释调料包，然后搅拌均匀。就这样，味道更美味了，面条充满弹性，味道也不错，所以盘面不错
麻辣牛肉酱面可以拌面，当然可以拌面，你绝对可以拌面条。
五香牛肉酱可以拌面。五香牛肉酱的味道特别香，特别纯正可口。它适合所有年龄段。煮一碗面条，加入两勺五香牛肉酱。味道简直就是美味。天下第一美味，别说有多香，五香牛肉酱的营养价值也很高。它含有很多营养成分，而且味道也很好。
五香牛肉酱可以和面条拌在一起做面条。吃起来特别香，特别好吃。后 ea尝一尝，你一定会回味无穷。
牛肉青椒面的做法材料：
牛肉300克
葱油牛里脊面的做法：
< p>第1步准备材料：牛肉、胡萝卜、绿豆芽、大葱
第2步
先热锅冷油，加入洋葱、姜、蒜炒香
第3步
香味出来后，加入牛肉翻炒
第4步
<牛肉变色后加入干辣椒、生抽、老抽、白糖蒸鱼豉油、黑胡椒，加水小火煮40分钟。煮30分钟时，加少许盐调味第5步
将配菜焯至熟。可以准备自己喜欢的配菜。这个没有什么特别的
第6步
水开煮面条的时候，可以加一点盐。面条煮好后，记得加冷水呃，这样面条会比较硬，会熟。将面条和牛肉拌匀，留点汤拌匀，热油淋在葱上即可拌匀！也可以根据自己的口味添加一些花生酱或者芝麻酱
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