材料：牛肉120克，咖喱半盒，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个，水适量，油适量，牛奶两勺，一份一碗煮熟的米饭。

咖喱牛肉饭的做法

1.准备好配料。

将土豆、洋葱和胡萝卜切成小块。

2.将牛肉洗净，切成小块。

3.热油锅，将牛肉煸炒。当颜色改变时，加入土豆、洋葱和胡萝卜片。

4.加入开水没过材料，盖上锅盖，小火煮。

5.材料彻底煮熟后，加入咖喱块并用小火搅拌，以防止混合物烧焦。加两勺牛奶，更加香滑。

6.搅拌均匀后关火，盖上米饭即可食用。

1.生姜切片，大蒜切末，备用。

2.剥土豆洗净切成小块，西红柿和牛腩也切成小块。

3.锅烧热，加入食用油，加入姜片、蒜末、盐炒香。加入番茄块和牛腩，炒至出汤。翻炒后加入，味道非常鲜美。

4.加水烧开，加入土豆，转小火煮30分钟，大火煮至汤汁浓稠流出，葱切末，撒入葱花。

用料

米饭一大碗

牛肉丸4个

胡萝卜半根

土豆两个

虾八只

洋葱半个

葱半个

姜两片

好时咖喱块一块

花生油一勺

生粉一勺

步骤

1.所有材料准备好，土豆、胡萝卜切滚刀块，洋葱切段分成块。

2.今天其他菜都用了虾，所以就用虾头做了点汤。锅中加入少许花生油，将虾头炒香。

3.加入适量的水，煮沸几分钟。

4.将虾汤过滤备用。

5.锅中放入适量花生油，加入葱、姜、干辣椒炒香。

6.炒香后，加入土豆和胡萝卜。

7.加入刚煮好的虾汤。

8.水烧开后，加入牛肉丸。

9.煮至胡萝卜变软，加入巴马干酪咖喱块，继续小火煮几分钟。

10.因为咖喱块是调味的，所以不需要加盐、生抽等调味料。煮至汤浓稠，倒入适量水淀粉。

材料清单：500克牛肉，300克po土豆、咖喱50克、盐适量、油适量、老抽适量、生抽5克、大料2粒、桂皮少许、料酒5克、葱适量、生抽适量生姜、大蒜适量、红辣椒少许、冰糖适量。

烹饪步骤：

1.牛肉浸泡半小时，去除血水；准备配料；葱、姜、蒜切片，干红辣椒切段，葱、红辣椒切细条泡水；

2.将土豆切成滚刀块；将牛肉切成大小适中的块；锅中烧开水，将牛肉煮至起泡；洗净沥干水备用；

3．锅中倒入油；加热70%的火力，将调味料炒香；加入牛肉翻炒；加老抽上色，生抽提鲜，加料酒去腥；

4.烧水没过牛肉，牛肉很难熟，所以水要多一些。用大火煮沸后转中小火；煮至水剩下一半，加入土豆，加盐。盐可以比平时少一些，咖喱也会咸；

5.水还剩下三分之一左右的时候，等土豆和牛肉酥脆的时候关火；打开提前准备好的咖喱；将咖喱块放入汤中，待完全融化后，用中火煮，不断搅拌，以免烧锅；

6.汤汁浓稠时，关火；从锅中取出，放在盘子上，用葱和红辣椒丝装饰。

材料：牛肉1000克、南洋咖喱腌料130克

材料：胡萝卜、洋葱、土豆、食用油适量

烹饪步骤

1.将牛肉切成1.5克左右的小丁，蔬菜切成丁小骰子

2。首先，将牛肉用热水煮沸，然后加入水。与腌料拌匀后加入牛肉丁中，拌匀，腌制半小时

3。热锅倒入适量油，将洋葱丁炒香，腌制。将牛肉丁炒至熟，加入蔬菜丁和适量水，小火煮30分钟，至土豆变软呈沙状，汁液变得粘稠，即可佐米饭食用< /p>土豆咖喱牛腩饭完整食谱

1 将土豆、胡萝卜去皮切滚刀块，葱切粒，蒜去皮，姜切片待用

2将牛腩切成丁，焯水后沥干备用。

3 将葱、蒜、姜片放入油锅中，用中火炒约2或3分钟。 4.待葱变软后，加入牛腩继续翻炒用中高火加热 3-5 分钟。分钟，至牛肉微焦

5 将咖喱粉一起炒香

6 加入料酒，加入大量热水至没过牛腩，盛出烧开后放入炖锅中，小火炖40分钟

7加入生抽、糖、适量盐调味，加入胡萝卜继续煮30分钟

8 加入土豆块，炖30分钟，待蔬菜和肉都熟透后，用大火将汁液调至所需浓稠度

9 如果你喜欢吃辣，关火前可以切2个红辣椒搅拌一下

将牛肉切块，加入食用油、姜、酱油、辣面、胡椒粉和盐，一起搓5分钟

搓完后加入咖喱粉、肉桂、花椒叶继续搓5分钟分钟

揉捏好并放在一边腌制。这时候可以准备其他的食材，洋葱和西红柿

洋葱和西红柿要按同样的比例切碎，各半，可以多准备一些。这道菜主要靠西红柿和洋葱的汁来煮

材料准备好后，开大火。锅热后，将腌制好的牛肉放入锅中翻炒。炒至肉表面变色，然后放入锅中

加少许油，开大火，先炒洋葱，炒至出水，然后加入西红柿和洋葱一起炒，炒至出水

将炒好的牛肉倒入西红柿和洋葱锅中，​​继续炒五分钟

倒入电热锅中炖锅中加入2碗水，小火煮四个小时，小火煮至牛排熟透，然后将切块的土豆放入，煮至土豆排即可食用。如果你喜欢卡罗ts，还可以加胡萝卜

拿一碗米饭，加一勺咖喱牛肉。是不是太好吃了？

材料

牛腩

500克胡萝卜2个土豆2个洋葱半个日式咖喱酱3个椰奶片 150ml（一定要是浓郁的乳白色椰奶，不是那种椰奶饮料。） 香叶两片，八角一颗，花椒一颗，生姜几粒，姜一块。步骤1

土豆去皮切块（如果暂时不煮的话可以用凉水泡一下，以免变黑），胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切片，将牛腩切成大块

第2步

牛腩焯水后冲洗干净

第3步

放入放入高压锅中，加入开水，香叶，八角，花椒，姜打碎，压20分钟（如果喜欢牛肉软一点，可以延长时间）我适当）

步骤4

锅中倒入少量油，80%热时加入土豆。 、胡萝卜和洋葱，炒至表面收缩微焦，捞出备用

第5步

将牛腩和炒好的蔬菜放入炖锅中，然后加入刚刚煮好的牛腩汤，将材料浸泡即可。大火烧开后加入三块咖喱酱

第6步

中小火煮20分钟，然后倒入椰奶调匀即可翻面关火。可以尝一尝，根据自己的口味决定是否加盐和糖

喜欢咖喱的人有很多，但能区分各种咖喱并选择咖喱适合他们的人确实不多。首先，市面上比较常见的是红咖喱和黄咖喱，稍微不太常见的是黑咖喱和绿咖喱。

一般来说，我们可以根据自己的口味来选择咖喱。如果喜欢辣一点的话，印度咖喱比较适合；如果喜欢稍微清淡甚至偏甜的口味，就应该选择日式咖喱；至于泰式咖喱，红咖喱稍辣一些，而绿咖喱（绿咖喱）味道比较独特，喜欢的人相对较少。

咖喱是印度的传统香料。印度人经常用咖喱来烹饪美味佳肴。咖喱可以做出很多美味的菜肴。最典型的就是咖喱饭。准备适量的鸡肉或者牛肉，然后准备黄油咖喱粉、洋葱、胡萝卜等材料，就可以做咖喱饭了。此外，咖喱土豆牛肉和咖喱鸡饭都是比较经典的咖喱菜肴。

咖喱饭

材料咖喱粉、黄油、洋葱、胡萝卜、土豆、蒜末、鸡肉或牛肉、猪肉、酸奶或适量番茄酱做法1.洋葱切碎使用方法 将黄油用小火煎至呈小麦色。小心不要使用高温，因为它会烧焦黄油。煎好后，从锅中取出放在一边。 2.锅里多放一些油，加入咖喱粉，小火炒香。这很容易燃烧，所以要小心。 3. 加入炒好的洋葱末、蒜末、胡萝卜丁、鸡肉或其他肉块和土豆块，稍微翻炒。 4.倒入水至水没过材料，大火煮滚。 5、煮沸后，转中火煮至土豆片变软。 6.加入一小杯酸奶或适量番茄酱。也可以根据自己的喜好添加菠萝块。但不要放太奇怪的东西。已经完成了。

咖喱土豆牛肉

材料土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。做法1.将土豆、青椒、牛肉切块Ø 小块。将牛肉用少许生抽、料酒、淀粉腌制。 2.锅中烧热油，放入葱爆香，然后加入牛肉翻炒。 3.将牛肉炒至熟，加入土豆和青椒翻炒。 4.然后加入开水没过食材，加入少量生抽、盐和糖。 5.盖上锅盖，中火煮半小时左右。揭开盖子后，用抹刀测试土豆的情况。如果它们很容易分开，就加入咖喱。 6.当咖喱完全融化，汁液几乎减少时，搅拌均匀，关火。

4.煮好后，盖上锅盖，小火煮3-5分钟。味道会更好。 5. 将米饭蒸熟后盛入盘中，淋上咖喱鸡即可食用。

咖喱鸡饭

材料：鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜，辅料：盐、酱油、鸡精、咖喱块做法1、鸡肉切块n 胸肉切块，土豆用滚刀切块（不要切太大，适量即可，因为大块不好煮），洋葱切块，适量即可！ 2.水烧开，将鸡肉切块焯水，沥干备用。 3.炒锅烧热，加入适量的油。当油热至80%时，加入咖喱块，翻炒几下。加入洋葱，继续翻炒。加入土豆和胡萝卜。最后加入鸡肉丁，加适量水，炒至土豆熟。等到胡萝卜完全煮熟后，可以根据自己的口味加点盐或者鸡精，但不要太咸。