养胃的偏方有哪些?
养胃菜谱
■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、猪油、黄酒、醋、味精各适量谷氨酸和芝麻油。
做法:先将紫菜泡水,洗净,鸡蛋打入碗中拌匀,虾皮浸入米酒中,南瓜去皮去瓤,洗净切块;然后将锅放在火上,倒入猪油烧热,最后在锅中加入酱油,加入适量的水,加入虾皮和南瓜块,煮约30分钟,然后加入紫菜,10后分钟,将搅拌好的蛋液倒入锅中,加入调味料调匀即成。此汤具有保肝、补肾、强身的功效。
注意事项:南瓜性温,胃热过盛者宜少食。
■木瓜草鱼尾汤
材料:木瓜1个,草鱼尾100克。
制作方法:将木瓜去皮切块,将鲤鱼尾放入锅中油煎片刻,加入少许木瓜和姜片,加适量水,共煮约1小时。
功能:滋养、消食。对积食、胸腹胀满有辅助作用。
■人参猴头菇猴头焖鸡
材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片,葱结,绍兴酒,清汤、淀粉适量。
制法:将猴头菇洗净,去蒂。膨胀后,挤出菌内残存的水分,去除苦味,然后切成2毫米厚的片备用。将母鸡去头、去脚,切块,放入炖锅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,将猴头菇片与浸泡洗净的黄芪、党参、大枣一起,用小火煮至肉熟调味。服务。
功能:益气、健脾、养胃。
■胡萝卜大米粥
大米100克,胡萝卜50克。大米煮成粥后,加入胡萝卜煮至烂。具有保健、暖胃之功效。
■姜汁牛肉饭
新鲜牛肉100~500克,剁成肉末,装盘,加入姜汁20~40滴,拌匀,然后加入少许酱油和花生油,拌匀制服。将200克大米加入水中煮沸。待水快干时,加入牛肉,蒸至熟。具有健脾和胃的功效。
■花椒牛肉
牛肉1500克。花椒、砂仁、桂皮各3克,生姜15克,加葱、盐同煮。每日两次,每次100克,具有健脾和胃、祛虚寒、促进食欲的功效。
■糯米麦粥
将糯米50克、麦仁60克煮成粥,加适量白糖,调味即可。具有健脾益气的功效。
■酥莲子粥:糯米适量,去核莲子50克,白糖少许,煮成粥。每日1~2次,10~15次为一个疗程。
健脾和胃的食物,如山药、莲子、黄豆、杂粮、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、枣、栗子、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。滋补脾胃的中药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物混合形成药用效果更佳。即。
希望采纳! !
胡萝卜和香菜同吃:开胃助消化
白萝卜+紫菜
白萝卜和紫菜同吃:清肺止咳、清心开胃
中医白菜+牛肉
白菜与牛肉同吃:健胃消食
猪肉+白萝卜
猪肉与白萝卜同吃:助消化、消胀通便
猪肉+白菜
吃猪肉和白菜一起吃:开胃消食
玉米+菜花
玉米和菜花一起吃:健脾、胃、助消化
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紫米和米饭一起吃:开胃、有益中明目
鳕鱼+咖喱
鳕鱼和咖喱同吃:助消化
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虾米豆腐同吃:助消化
蕨菜+猪肉k
蕨菜和猪肉一起吃:开胃助消化
西兰花+胡萝卜
西兰花和胡萝卜一起吃:预防消化系统疾病
白菜+青椒
白菜和青椒一起吃:助消化
彩椒+白菜
彩椒和白菜一起吃:促进胃肠蠕动,帮助消化
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酸奶和苹果一起吃:开胃、助消化、肠道排毒
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武昌鱼和大蒜一起吃:开胃、消食、杀菌、降血压
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