胡萝卜红烧牛肉的营养成分

用料

红烧牛腿500根

胡萝卜半根

红辣椒一个

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步骤

1.红辣椒和胡萝卜切丁，红烧牛肉切片。准备在盘子上

2.锅烧热，加入油，蒜末、葱切末，炒锅

3。胡萝卜炒20秒，然后加入红辣椒炒20秒

4。加入牛肉，快速翻炒，加入一勺生抽，沿锅边加入少量水，盖上盖子，沥干水

5。加入一小勺盐，搅拌均匀，即可食用

小贴士

❤️肉加水，小火煮一会儿，更能提味食材的味道！

胡萝卜红烧牛肉怎么炒

用高压锅先把牛肉压一下，再做火锅味道更好。将煮熟的牛肉用刀切成块，胡萝卜用滚刀切成块，然后放入热锅中锅里放黄油。底料加入葱、姜、蒜、适量盐，加入牛肉、胡萝卜，慢慢腌至入味

酸萝卜炒红烧牛肉

主要食材

红烧牛肉400克

葱3根

辅料

油适量辣椒粉1茶匙水500毫升生抽1茶匙白醋 4汤匙陈醋 1汤匙芝麻酱 0.5汤匙香菜 少许

酸牛肉的做法：

第1步

将红烧牛肉切成薄片然后斜切葱。

第二步

锅中热油，加入葱翻炒均匀。

步骤3

倒入1茶匙辣椒粉，搅拌均匀。如果喜欢吃辣的，可以多加一些。

第4步

加入500毫升水、1茶匙生抽和4汤匙白醋。烧开后，不需要加汤，加水即可。因为红烧牛肉本身就够味了。

第 5 步

广告d 放入切碎的红烧牛肉，小火煮约20分钟

第6步

倒入1大勺陈醋和0.5汤匙芝麻酱，待其溶解在水中汤，转大火煮一会儿。如果没有芝麻酱，也可以用花生酱

第7步

关火，撒上香菜，这道酸辣爽口的酸牛肉菜就是服务。

红烧牛肉炒胡萝卜有什么营养成分？

不，两者并不互相排斥。

与猪血不相容的食物：

1．猪血不宜与黄豆同食，否则会引起消化不良；

2.忌与海带同食，同食会引起便秘；

3．忌食熟地、何首乌；

4．忌与山茱萸同食；

5．不宜与荸荠、杏仁同食。

与胡萝卜不相容的食物：

1.卡尔辣椒和辣椒不宜生吃。胡萝卜除了含有大量的胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒则富含维生素C，胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃就会被破坏，所以煮熟吃就不用担心。

2.炒胡萝卜时不要加醋，因为怕酸。胡萝卜含有大量的胡萝卜素。胡萝卜最好用油炒一下或者和肉一起炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜时忌加醋。

3.胡萝卜和白萝卜不宜同食。胡萝卜和白萝卜虽然对人体有很多好处，但是一起吃就会减少营养。

胡萝卜炒牛肉的营养价值

胡萝卜一根，切丝备用

第2步

牛肉100克，切丝，加入生粉和生抽拌匀备用

第3步

葱切段备用。请忽略旁边的胡萝卜丁。

第4步

切碎数千片，入沸水中焯一下，捞出备用

第5步

过油后热了，加入葱蒜爆香，炒香后，将牛肉丝放入锅中，中火翻炒半分钟

第6步

放入胡萝卜丝放入锅中，大火炒一分钟。加入十三香和少许盐

第7步

将千丈入锅中火炒一分钟，加入生抽

步骤8

加入葱花，翻炒均匀，关火

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步骤9

将锅放在出盘，成品出炉了

炒胡萝卜和肉的营养价值

芹菜可以和炒肉一起吃，也可以凉拌吃沸水煎煮，佐以海米、花生等配酒。也可切成小块与肉混合做馅，可用来包饺子或包子。

胡萝卜是一种非常好的蔬菜，营养价值高，胡萝卜素含量高，对明目有好处。

如果芹菜、胡萝卜和肉搭配在一起，起个名字：红肥绿瘦？？

胡萝卜煮牛肉的营养

牛肉和胡萝卜可以一起吃。牛肉富含蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉碱、亚油酸、烟酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素；胡萝卜中主要含有糖、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。这两种食物的成分并不互相排斥，可以一起吃。

如何炒红烧牛肉和萝卜美味

将牛肉切片，萝卜切丁。铁锅中烧热油，爆香洋葱和姜。加入萝卜块，翻炒。然后加入肉片和调味料翻炒。

胡萝卜炖牛肉的营养价值

萝卜炖牛肉的能量为3000。萝卜炖牛肉是一道以白萝卜和牛肉为主料的菜肴。白萝卜是人们餐桌上最常见的美食。含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。此外，它还含有葡萄糖淀粉酶。牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸成分，比猪肉更接近人体需要。

胡萝卜炒红烧牛肉的营养成分是多少？

普通萝卜即可

食材

萝卜适量，牛肉适量、八角适量、葱适量、姜适量、蒜适量、阿莫适量料酒一勺

1/萝卜切丁，牛肉切丁。

2/萝卜和牛肉分别焯水。

3/锅中热油，加入八角、葱、姜、蒜炒香。

4/炒香，加入牛肉炒香。

5/放入料酒，然后加入热水。

6/小火煮一小时至牛肉七度成熟。

7/加入萝卜一起炖，然后调味。

8/盖上盖子煮二十分钟即可食用。添加少许胡椒粉以增加新鲜度。