土豆炒牛肉最简单的做法

主料：牛肉150克，土豆1个

辅料：生抽2勺，料酒1克，料酒1勺淀粉，蛋清2克，黑胡椒1勺

如何在家炒牛肉片：

步骤1.两片牛肉片

步骤2.切成小块

p>

步骤3.然后加入料酒、生抽、淀粉、黑胡椒、蛋清和油

步骤4。拌匀腌制半小时

第五步、土豆三片

第六步：锅中油烧热，倒入腌制好的牛肉翻炒均匀

第七步：快速炒至牛肉熟，然后放入碗中

第八步：锅里留油，加入土豆片翻炒均匀

第九步：将土豆片炒至变色，加入炸好的牛肉翻炒

第十步：加入生抽翻炒均匀

< p>第11步、炒至土豆变色，然后加入少许盐翻炒

第12步，这个时候可以加一点水，继续翻炒

第13步，炒至牛肉和牛肉一起炒。土豆煮熟，加入少许鸡精翻炒均匀

第十四步，炒好后盛盘

土豆炒牛肉最简单的做法

材料：牛肉（500克）、土豆（一个）、料酒适量、干辣椒适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、十三香适量< /p>

做法

1/3 首先我们将牛肉切成小块，土豆去皮切块，将牛肉放入冷水锅中，加入料酒捞出去腥味，煮至泡沫冒出，捞出冲洗干净。

2/3 然后，锅里烧热油，加入冰糖炒至焦黄，加入牛肉炒至变色，倒入滚水。加入洋葱、生姜、八角、月桂叶、肉桂和干辣椒。 、酱油、蚝油、老抽、盐、鸡精、十三香料。

3/3最后小火煮40分钟，然后加入土豆块再煮十分钟，然后大火收干汤汁就可以了！

家常牛肉炒土豆的做法，家家户户都有

烧热油，将土豆片煎至金黄色，取出，将火锅底料放入锅底油中锅中炒红油，加入牛肉翻炒，加入盐、料酒、生抽、老抽醋翻炒，加入土豆片炒入味

制作方法土豆炒牛肉好吃又简单

准备材料：

牛肉200克，泡好的黑木耳1小把，土豆1个，香菜2根，花椒碎1汤匙，花椒少许，一个白酒几滴，油少许，生抽1茶匙酱料、玉米淀粉1茶匙、食用油适量、盐少许

制作方法：

1．准备好需要的材料，分别洗净备用。清洗土豆前用削皮刀削皮；

2.用刀将土豆切成薄而均匀的片。切好后用水冲洗掉表面的淀粉。将黑木耳用手撕成小块。块；

3.用刀将牛肉切成片。不要顺着纹理切牛肉。一般将牛肉逆纹或斜切；

4.切好的牛肉中加入胡椒粉、油、白酒、玉米淀粉、生抽等搅拌均匀。让牛肉腌3到5分钟，然后再煎，这样味道会更好。 ;

5.打开煤气灶，锅热后，将土豆片和黑木耳放入锅中，小火慢慢翻炒；

6.炒至土豆六成熟左右。搁置。如果你喜欢吃软一点的质地，建议多炒2分钟左右；

7.干净的锅中倒入适量的食用油，油热后，加入准备好的排骨，小火慢慢翻炒；

8.炒至辣椒碎炒香，然后加入提前拌好调料的牛肉，大火快速翻炒；

9.煎约10秒后，牛肉表面开始慢慢变色。

10.加入提前炒好的土豆和黑木耳一起翻炒；

11.翻炒均匀后加入少许盐和生抽继续翻炒；

12.翻炒均匀后，加入洗净切碎的香菜翻炒10秒左右，关火捞出；

土豆炒牛肉最正宗的做法

材料：牛肉200克，土豆300克，洋葱10克，辅油10克，适量盐的用量。步骤 1. 牛肉和土豆一个。 2.切牛肉。 3.将土豆切成条。然后将土豆放入水中浸泡一会儿，去除淀粉。吵闹的时候也不会粘锅。将牛肉切成小块，等待煮熟。 4、牛肉中加入一些酱油、盐、鸡精、红薯粉搅拌均匀，这样肉以后就变得吵闹了。很韧 5.锅烧热，把牛肉放进去炒，注意放下的时候不要马上翻面，不然肯定会粘锅 6.把牛肉放进去，炒，翻动多打几下，如果牛肉没有血水，就把它打散，放在一边7。先把牛肉打散，加入土豆 8、加点水，盖上锅盖小火煮，然后加入鸡精、盐、葱花 9、好了，把牛肉放下来，翻动几下就可以了煮熟了。否则，牛肉要炒很长时间。会老了，放到盘子里

C土豆煮牛肉最简单方法全图

将牛肉放入面粉、盐、油、姜中腌十分钟。

锅里放油烧开，放入牛肉炒至6～70%熟。

用剩余的油将土豆煎至半熟。

将土豆炒至八十熟，然后加入炸牛肉。

将牛肉和土豆一起炒约两分钟，加入葱和辣椒，加入少许酱油即可食用。煎牛肉的时候一定要控制火候。不然炸得太过就不好吃了。

土豆炒牛肉的做法大家都很常见

原料：土豆丝300克，胡萝卜一根，青蒜两颗，牛肉100克，植物油，盐，鸡精，老抽酱汁、生粉、胡椒粉适量。

方法：

1.用刀将土豆切成丝；

2.将胡萝卜切成圆形切片，与饼干一起切成小花；

p>

3.青蒜去蒂，洗净，切段；

4.牛肉片中加入适量老抽、盐、生粉、水，拌匀，腌制5-10分钟；

p>

5.锅中倒入适量植物油。火烧至80%时，加入牛肉，烤至熟；

6.将肉倒入锅中，将烤肉的油倒入炒锅中。锅中加入胡萝卜和青蒜炒香；

7.加入豆丝翻炒，加两勺盐和少量水，翻炒均匀，然后炒至豆丝皮微焦；

8.最后加入牛肉翻炒均匀。起锅加入适量鸡精、胡椒粉调味，炒匀即可食用。

最简单的土豆牛肉煮法完整视频

主要原料

250​​牛肉克

辅料

土豆100克

胡萝卜80克

主料

花椒适量

洋葱适量

姜适量

八角适量

一个冰糖适量

老抽适量

料酒适量

油适量

盐适量

土豆烤牛肉的制作步骤

1.将牛肉洗净，切成小块

2.胡萝卜、土豆去皮，切成滚刀块

3、葱、姜洗净，切片，准备干辣椒、八角。

4.锅中放入适量水，放入牛肉块，焯至牛肉变色后捞出。

5.锅中放入适量油，小火，加入冰糖，炒至糖融化并起泡。

6.加入牛肉，炒至牛肉变色。

7.加入葱、姜、辣椒、八角，翻炒，加入少许老抽和料酒。

8.炒匀，加入适量水，煮沸，加入土豆块、胡萝卜块，加适量盐调味。

9.用中小火煮至土豆变软且汤汁减少，然后从锅中取出。

牛肉炒土豆的做法

材料：牛肉、土豆、蚝油适量、鲜味适量、盐、糖或胡椒粉等适量、香叶两片、一小块桂皮一块，丁香六颗，花椒粒，大料，小茴香，葱，姜，料酒，干辣椒。

如何做土豆炖牛肉

1.将牛肉洗净，切块，姜切片，葱切段。

2.将牛肉放入冷水中，加入少量葱、姜手指（剩下的稍后用）和料酒，煮沸，除去血沫和杂质，此时可以另起锅。要烧足够的水，电热水壶容量稍小，建议使用锅。

3.锅中热油，加入香料，炒香，加入剩下的葱、姜，炒香。

4.加入蚝油和非常新鲜的酱油。这时酱油会很快起泡，然后快速倒入焯过水的牛肉。一定要快倒，酱油很容易烧焦，然后炒。

5.翻炒一段时间后，倒入足够的开水和少量料酒。注意一定要加入足够的开水。一次添加足够的量。不要加水，直到炖到一半为止。也可以根据个人喜好添加更多的水。加入两个干辣椒调味，大火煮十分钟，然后盖上锅盖并用小火煮约一个小时。

6.这时候就可以把土豆加工一下，去皮，切成和牛肉一样大小的块。

7.小火煮一小时后，继续盖上锅盖，调至大火，煮十五分钟。

8.加入加工好的土豆块，煮至土豆变软。

9.收集酱汁，调味，加入适量的盐（因为之前已经加过酱油和蚝油，有一定的咸味，所以盐不需要加太多）。也可以根据个人口味添加白糖或黑胡椒。等待，翻炒均匀，然后从锅中取出。

家常牛肉炒土豆的做法很简单

材料

牛肉200克

土豆400克

胡萝卜1粒

小葱1个

生姜3片

食用油3汤匙

盐1茶匙

维达美珍1汤匙tas料酒

维达蚝油1汤匙

六月鲜淡12克酱油1汤匙

生粉1汤匙

葱、豆瓣酱1汤匙

制作方法

第1步

牛肉切片，姜丝备用；

第2步

加入料酒；

第3步

加入油、盐和蚝油；

第4步

加入玉米淀粉，拌匀，腌制30分钟；

第5步

土豆去皮，切丝，泡水;

第6步

胡萝卜切丝，葱切碎；

第7步

沥干土豆，烧热油锅中，将牛肉煎2分钟，加入酱油，炒匀备用；

第8步

重新加热锅，加入胡萝卜和土豆丝，翻炒;

第9步

待牛肉变软后，加入牛肉炒3分钟；

第10步

加入豆瓣酱，翻炒均匀，出锅，撒上葱花。