材料：鲜虾500克，馄饨皮300克，盐，白胡椒粉，淀粉。

方法：

1.将虾背上的虾线取出，然后用刀背压磨，将虾打碎；

2.处理好的虾仁中加入一勺盐、适量白胡椒粉、一小勺淀粉，拌匀；

3.将虾肉以同一方向搅拌至虾肉变硬。 ，直至变得粘稠，然后用手揉成栗子大小的球；

4.将剩下的馄饨皮切成细条，包在虾球的外面，放入60%热油锅中煎熟即可。炸虾球可以沾椒盐或番茄酱食用。它们酥脆可口。根据自己的口味，可以在虾肉中加入辣椒和黑胡椒，或者用一块奶酪包裹起来。将其放入充满汤汁的虾球中。也很好。和面之前，虾肉一定要朝同一个方向打发至粘稠状。否则很容易散架，质地失去弹性。馄饨皮或春卷皮用刀切得越薄越好。

配料详情

馄饨皮和肉馅。

1.式一：取适量肉馅，包成三角形，放在中间。

2.在它周围涂一些水，然后将两个角折叠成三角形。

3.将三角形底部的两个角对折。

4.只需将它们捏在一起即可。

5.第二种：取适量馅料，做成唐僧帽子的形状，放在中间。

6.将正方形的下部向上折叠1/3。

7.然后将顶部向下折叠1/3。

8.翻过来，开口的一面朝上向上。

9.只需将底部的两个角捏在一起即可。

10.第三种：取适量肉馅，做成护士帽形状，放在中间。

11.将馄饨皮从下到上对折。

12.将折叠好的皮再次从上到下对折。

13.将其翻转并将两个下角捏在一起。

一岁宝宝馄饨皮的制作方法如下↓

材料

四、水、干淀粉

工具：压面机

怎么做

因为面粉的吸水性不同，所以我没有测量面团的重量和重量水，不过和面的时候加了水~~~用和面机压 面条应该压成馄饨皮的。所需的面团应该较硬。太软的面团不仅容易相互粘连，而且在预成型时也很难清洁面团。SS。对于又脆又硬的面团就不会发生这种情况。使用后，压面机上任何地方都不会出现湿面条，无需做任何清洁或清洁工作。您只需将压面机包紧以避免灰尘即可。下次就可以直接使用

具体步骤：

1.和一块稍微硬一点的冷水面团

揉面团一手拿着筷子，一手拿着水，边搅拌边把水倒入面条中。如果想要软面条，就把干面条全部沾水，搅拌成小块，这样面条会更软；对于较硬的面条，一点一点地撒水。将2/3的干面撒在盆里，拌成大块。然后倒入剩余的干面粉，用力揉匀。如果太干，如果太硬，就把手浸在水里，边拍水边揉面团，直到所有面粉都揉在一起。它不需要太光滑。盖住kn面团揉好后静置一段时间，然后再揉捏。这时，水就会渗入面团内部，面团就会很容易揉光滑。面团放置30分钟以上效果会更好。

2.准备好压面机（手摇式）并固定好。面团压榨机有 6 个级别。从1到6，面团会变薄。做六步时，就会薄如纸

3。取100克左右的面团（较小的面团更容易处理，熟悉后可以增加面团的重量）。用擀面杖擀成可以塞进压面机的厚度。第一档就够了，然后每换档就压一次面片。使用干面粉和成面团。换到6档后就全压了。整个过程只需要3分钟。

馄饨皮的配方是用面粉、水r和盐，搅拌均匀，和成面团发酵一会儿，然后用擀面杖擀成面团，然后用刀切成馄饨皮

配料详情：干面条、丝瓜、大葱、盐适量、味精适量，口味清淡。烹饪过程：十分钟。简单难度。如何在汤中制作热丝瓜面。热丝瓜汤面的制作步骤： 1 1、材料：挂面。 、丝瓜、葱。丝瓜热汤面做法： 2、丝瓜去皮切片，葱切碎。热丝瓜汤面做法： 3、烧开一锅水，放入面条。丝瓜热汤面配方：4 4 加入丝瓜片。热丝瓜汤面的制作步骤： 5 5 煮沸后，加少许盐调味。丝瓜热汤面制作步骤： 6 6 盖上盖子继续煮，然后关火。制作热丝瓜面汤的步骤： 7. 75分钟后，unc出锅后加少许味精提鲜。丝瓜热汤面做法： 8 8 倒入碗中。

原料：羊肉220克，红烧面3片，木耳3片，海带丝适量，粉丝适量，葱2根，香菜少许，枸杞4颗，生姜5克，大蒜2瓣，盐适量，鸡精少许，胡椒粉1克

步骤：

第一步：羊肉用水浸泡30分钟预先将丝切成细丝。将木耳、海带丝、粉丝适量提前用冷水泡发。准备葱一根、香菜一根、枸杞少许、葱花、姜末、蒜末，香菜切末备用。

第二步：锅中加入油（可以多加点油），将油烧至50%热，加入切好的羊肉，炒至羊肉变色，加入洋葱，姜、蒜爆香l 爆香，和葱炒香后，倒入事先准备好的开水。

第三步：准备三块红烧面，用手将面条拉长，撕成面条，放入锅中。然后加入木耳、海带丝、枸杞，用勺子搅拌均匀，防止面条粘连。

第四步：面条煮熟后，加入盐10克、鸡精5克、胡椒粉适量，搅拌均匀。红烧面煮熟后，加入青菜。蔬菜放入锅中后，就不需要煮太多了。稍软后即可出锅。

1.将土豆洗净、去皮、切条；胡萝卜洗净、去皮、切条；洗净油菜心。将蘑菇切丁。

2.将鸡蛋打入面粉中，加水拌匀，揉匀，擀开，切成条状面条，放入沸水锅中，煮沸，取出，放入碗中备用。

3.炒锅烧热油，爆香葱、姜片，加入土豆条、胡萝卜条炒至差不多熟，加入菜籽翻炒均匀。 4.倒入面条轻轻翻炒，然后加入盐、生抽和鸡粉。

5.盖上锅盖，煮一会儿，取出，淋上香油。

面条很受欢迎，因为它们易于消化。我们常见的面条有燕麦片、燕麦片等，但是很多人不知道两者有什么区别，下面我们就来看看。

燕麦片和燕麦面的区别

燕麦片和燕麦面的区别

燕麦属于杂粮，种类很多。它们是： 燕麦有两种类型：带外稃的燕麦和裸燕麦。带稃的燕麦称为“燕麦”，裸燕麦称为“燕麦”。

形状燕麦粒细长，顶部有很多绒毛。外壳颜色有白、黄、灰、薄、黑等。主要起源于中亚的亚美尼亚地区，由野生小麦演化而来。

燕麦片也称为莜麦。它的生存能力是比较强的。即使在干旱、贫瘠的地方也能生存。它的营养价值比较高，含有丰富的磷。 、铁、维生素、氨基酸等营养成分，而且脂肪含量也很低，对身体的健康有很大的帮助。

燕麦面的热量是多少？

每100克燕麦面的热量为300卡路里。如果和其他面食相比的话，它的热量是比较高的，所以我们在吃燕麦面的时候，不能大量食用。

燕麦面经过加工后，其热量也发生了变化，所以只要适量食用，就不用担心发胖。此外，燕麦面条富含膳食纤维呃，对肠胃功能有帮助。蠕动速度就会加快，所以食物的消化速度就会加快，那么脂肪就不会堆积起来，体重增加也就不会存在了。但不宜大量食用，容易导致消化不良，加重胃肠道负担。

燕麦片的营养有多丰富？

燕麦片的营养价值非常高，特别是蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分，都是人体必需的。必需的营养素。

燕麦面不仅含有上述物质，还有皂苷、亚油酸等物质。吃一些燕麦面可以有效降低体内胆固醇，预防心脏病。非常适合中老年人。

燕麦面还富含维生素E和维生素B，及时为人体提供多种维生素，具有非常显着的抗自由基作用。根治作用，延缓皮肤衰竭的速度，具有美容肌肤的功效。

燕麦面还可以催乳，所以非常适合刚生完孩子的妈妈。它是一种健康食品。

大家都知道燕麦面和燕麦面的区别。吃燕麦面时一定不要大量食用，否则很容易导致体重增加。而且燕麦面富含多种维生素，有美容咽炎的功效。

面团面条

主要材料

面条适量，豆角适量，西红柿适量，适量土豆适量，豆腐适量

辅料

面条适量的盐和少许酱油

面条的做法

1.将各种材料切成方块

2.将切碎的方块放在一边。放入西红柿和油菜一起播种并将它们添加到锅中。

3.将锅烧热，加入冷油，将葱炒香，然后加入蔬菜丁

4。糊酱、盐适量

5．加入白菜和西红柿翻炒

6。加水并煮沸

7。将混沌面团切成菱形

8.切

9。水烧开后放入锅中

10。好了，该吃饭了！

准备材料：馄饨皮500克，植物油适量1、将买来的馄饨皮取出放在案板上备用。

5.将炸好的酥脆的食物盛入盘中即可享用。