是的，芹菜可以提高人体的免疫功能，延缓衰老。牛肉富含蛋白质。儿童生病时请勿服用。会引起消化不良，加重发烧。因为这些食物互斥且营养丰富，含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质。

用料：牛肉750克，土豆1个，胡萝卜1个，干香菇10个，油适量，盐10克，葱姜20克，白糖10克，八角2个，桂皮1块、 2 片月桂叶、1 只蚱蜢、1 颗肉豆蔻

步骤：

1.牛腩、调味料、葱、姜。准备好后，将牛腩洗净，放入水中焯一下，去掉里面的血水和污垢，捞出再次冲洗干净。

2.将干蘑菇浸泡在水中。

3.将土豆洗净，去皮，切成块。将胡萝卜洗净，切成片供以后使用。建议炖肉的时候加点胡萝卜。胡萝卜对眼睛有好处。如今，大人和孩子在看手机、电脑时过度用眼。 、多吃对眼睛有益的蔬菜。

4.锅中倒入油，加入糖，炒至糖色。当糖慢慢融化，冒起气泡时，放入牛肉快速翻炒至颜色均匀，然后加入葱、姜。 ，将调味料炒香，然后倒入一些生抽和老抽。

5.加水。这里的水应该是温水，不要加冷水。加入牛肉，煮半小时至40分钟。如果太慢，可以用电压力锅，速度更快，而且用小火。如果炖的时间长的话，牛肉会非常入味。

6.加入切碎的土豆、胡萝卜和蘑菇，继续煮半小时。加盐调味。

7.当t时间一到，一锅美味的蘑菇炖牛肉就做好了。

食材

更多

香菇（200g）

牛肉（150g）

油适量

盐2克

糖2克

生抽1茶匙

1蚝油一茶匙

生粉一茶匙

香油几滴

胡椒粉少许

大蒜10克

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青椒20克

欧芹20克

香蒜根1根

红辣椒20克

1/蘑菇用锅铲切成厚片，放入牛肉片，加入适量盐、糖、生抽、胡椒粉、生粉，用油腌制，香菜、蒜切段，蒜切片，将青椒和红椒切成斜段。

2/准备一碗果汁（水、盐、糖、生抽、蚝油、生粉、麻油。

3/小锅里烧开水，焯水th

4/ 锅烧热，加入油，加入牛肉和蒜一起炒。

5/ 颜色稍有变化时，即可出锅。将欧芹、白蒜、青椒和红椒放入锅中翻炒。

6/将蘑菇放入锅中翻炒。

7/加入青蒜叶和碗汁。

8/ 用大火搅拌均匀即可食用。

9.美味可口的相如烤牛肉就做好了，开吃吧。

牛肉500克

蘑菇250克

黄豆250克

辅料

2勺老抽、蔬菜、鸡精各适量，生抽1勺，五香粉2勺，姜粉2勺，灯笼椒2克，青椒2个，洋葱2个，大蒜1个，料酒2瓣、料酒1勺

第1步

新鲜可口，下饭很下饭

第2步

准备成分和黄豆提前泡软。

第三步

蘑菇洗净切丁

第四步

青椒和甜椒切丁

步骤5

将牛肉切成方块

步骤6

将洋葱和大蒜切成方块

步骤7

准备调味料

第8步

烧热油，加入牛肉块翻炒。

第9步

沥干水分，加入调味料。

第10步

加入老抽和生抽

第11步

加入洋葱和大蒜

第12步

加入黄豆炒

第13步

加入蘑菇炒

第14步

第15步

快熟时，加入青椒和青椒

第16步

炒好后加入鸡精调味

烹饪技巧

黄豆一定要泡软，以免豆腥味。在油中加入更多的辣椒。如果喜欢吃辣的，可以加一点小米。 ,如果你喜欢某样东西有酱味的，如果浓郁的话可以加一点豆瓣酱或者甜面酱。

原料

牛肉200克，

生菜50克，

蘑菇30克，

胡萝卜20克，

大葱5克，

生姜3克，

大蒜5克，

油1汤匙、

生抽1汤匙、

蚝油0.5汤匙、

糖0.5汤匙、

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盐2汤匙，

味精0.2匙，

烹饪步骤

1.准备原料牛肉、蘑菇、生菜、胡萝卜

2.将生菜切薄片，放入沸水中焯一下

3.立即将焯烫过的生菜片放入冷水中冷却，然后沥干水

4。胡萝卜片的加工方法与生菜相同

5.可以把蘑菇焯久一点，然后立即放入冷水中冷却并沥干水分，然后切成片，放入容器中备用。se

6.将鲜牛肉切成片，加入调味糖、一级鲜酱油、蚝油

7。混合调味料，煮二十分钟

8。将锅底倒入锅中。油中加入葱、姜、蒜炒香，然后加入牛肉片，用大火快速翻炒至变色

9。加入生菜片翻炒均匀

10。同时加入蘑菇和胡萝卜片，加入盐和味精

11。炒至香味完全吸收，即可出锅

可以，做红烧牛肉的时候放蘑菇进去，味道很香。做法：1、先将牛肉切成块，放入高压锅中，焖至水刚刚没过肉即可。

2 将葱、姜切碎入锅炒，油热后加入酱油炒，然后倒入切碎洗净的香菇hrooms

3将牛肉倒入锅中翻炒，然后将高压锅里的牛肉汤倒入锅中稍煮，加盐。

4 上桌前将汤汁勾芡，倒入锅中，让牛肉和蘑菇都沾上汤汁即可食用

辣椒粉、孜然粉末，也可以将牛肉和香菇切成块一起吃。

可以一起吃吗？牛肉富含蛋白质、氨基酸和铁。两者一起吃对人体非常有好处。对于想减肥的人来说也有好处，因为牛肉和香菇中的脂肪含量很少。改善贫血。

你能做到吗

牛肉蔬菜泥

1.准备食材：牛肉、西兰花、土豆、胡萝卜、蘑菇。

2.将所有材料洗净，蒸或煮，然后放入食品容器中。或将它们搅拌成果泥。

3.你不需要添加任何调味料。可以多做一些，放入辅食盒里，放入冰箱冷冻，随时加热。

4.除了上述蔬菜外，牛肉末中还可以添加其他配料。父母应该知道如何从一个例子中举一反三。只需将碎牛肉添加到宝宝的粥、面条或米粉中即可。

2.牛肉蝴蝶面

1.准备食材：牛肉、香菇、冬瓜萝卜、蝴蝶面。

2.将所有材料洗净，切成小丁。

3.锅里放油（油不要太多），加入胡萝卜和蘑菇炒香，然后加入牛肉继续炒，最后加入水或鸡汤。慢慢地煮。

4.在另一个锅中加水。水烧开后，加入蝴蝶面。蝴蝶面因为中间有皱纹，所以可以煮得久一些。黄油之后飞面煮熟了，把之前煮好的牛肉末和蔬菜拿出来，放入面中即可。这样，一道非常营养美味的蝴蝶面就完成了。

3.芹菜和牛肉的混乱

1。准备食材：牛肉、芹菜、海带、葱花、胡萝卜、混沌皮小号。

2.将所有材料洗净，先将胡萝卜、芹菜焯水，然后放入料理机中搅拌成泥，然后挤出水分与牛肉一起搅拌。

3.往锅里加水。水烧开后，加入混沌和少许海藻，味道鲜美。如果想让饺子更有弹性，请等饺子浮出水面后加一碗水继续煮，这样饺子的味道会更好

是的。

做红烧牛肉的时候，加香菇，味道棒极了。

告诉你我是如何做到的t：

1先将牛肉切块，放入高压锅中，水量刚好没过肉，炖至软烂。

2将葱、姜切碎，入锅炒香，然后加入酱油趁热炒香，然后加入洗净的香菇。香菇也可以切成片。如果它们很小，则无需切割。我通常买较小的。把整个东西都放进去。

3将牛肉倒入锅中翻炒，然后将高压锅里的牛肉汤倒入锅中稍煮，加盐。我不加鸡精和味精。因为它会掩盖蘑菇的新鲜度。

出锅前将汤汁勾芡，倒入锅中，让牛肉和蘑菇都裹在汤汁里。就是这样。

如果高压锅里还有剩下的汤，可以留着做其他菜。炖牛肉时也可以在水里放些生姜。

煎牛肉时，可以还可以加入用味噌稀释的汤，使酱汁味道更浓。

香菇可以新鲜使用，也可以在水中种植。我喜欢新鲜的。