是西红柿吗？炖牛肉，西红柿炖牛肉的时候会很快腐烂，而且味道很好。

主要材料

黄豆、牛腩、西红柿适量

辅料

适量盐、料酒适量、番茄酱适量、白胡椒粉适量、姜适量

操作步骤

1.黄豆提前泡软。

2.将牛腩切成小块，放入锅中，用冷水焯一下。

3.将西红柿放入沸水中焯一下，去皮，切成小块。

4.将泡好的黄豆和焯水的牛腩放入电炖锅中。

5.加入适量水、料酒、姜片和半个西红柿，小火煮2.5小时左右。

6.将电炖锅里的牛腩和汤倒入炒锅中，加入番茄酱，然后加入盐，大火煮沸，中火煮15分钟。

7.最后加入剩下的一半西红柿，再煮一两分钟，关火，加入白胡椒粉。

8.出锅后可以撒上葱或者香菜。

1.将牛肉切成块，用水焯一下，晾干备用。

2.将西红柿去皮切块，葱、姜、蒜切片备用。

3.锅烧热，加入适量油，加入葱、姜、蒜、八角炒香。

4.加入牛肉，炒至牛肉香味出来。

5.加入准备好的番茄块。加一点糖。

6.炒至西红柿变软且呈水状。

7.根据人口加水。比预期多一点。煮的过程中它会减少。

8.用大火煮沸，然后减至小火煮一个小时左右。加入适量的盐和鸡精就可以上桌啦！

材料：牛肉、柿子、生姜、葱、大料、花椒、肉桂、香叶、草果、茴香、干辣椒、盐、鸡精、生熏酱油、老抽、蚝油、白酒、料酒。

步骤

步骤1、加入冷水没过牛肉，浸泡2小时，泡出牛肉中的血水。

第二步：牛肉放入冷水锅中，加入生姜和料酒，焯至起泡。

第三步、焯水的牛肉洗净备用。

步骤4.将调味料浸泡在水中。是的，从草果中去除种子。

第五步，酱料：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，搅拌均匀备用。

第6步，准备一杯烈酒

第7步，切p

第八步：热锅冷油，爆香调味料，加入葱、姜，加入牛肉，倒入酱汁，翻炒均匀，加入优质白酒和水没过牛肉，加一勺半盐到肉里

第九步：换高压锅，按压25-30分钟。

第10步，高压锅里压好的牛肉可以直接吃

第11步，冷油热锅炒香后加入葱，加入柿子炒出汁

第12步，加入牛肉，煮5分钟。

第13步、加入柿子，继续炖5分钟。添加少许鸡精以增强鲜味。如果觉得酸，可以加点甜味来调节味道。

第十四步：沥干多余的汤，盛入盘中

不放进去味道就会变。

材料：牛肉、西红柿 调料：盐、味精、胡椒粉、大料、葱、姜、香菜 做法：

1．放入锅中倒入冷水，然后将牛肉洗净切成小块放入锅中。然后切一些葱（较长的）和姜片，放入锅中。然后放两块大料（调料根据牛肉和水的量而定）。 （视情况而定），然后盖上盖子，用大火将水烧开。

2.水烧开后，用小勺撇去浮沫，然后盖上锅盖，小火慢炖。

3.炖约2个半小时。如果炖的时候水位低，就加满水。不要把水煮干。

4.关火，从汤中取出葱段和姜段。这是因为它们被煮熟后炖了两个小时，形状就不好看了。

5.水再次沸腾后，切一些葱、姜放入锅中，加入少许胡椒粉，然后将洗净的西红柿切均匀后放入锅中。继续炖！炖2分钟左右，加点盐（最好少加，因为盐少了，最后喝的时候就可以加了！但是如果汤偏咸，加水就不好吃了!)

6, 20 几分钟后西红柿就会变软。如果你喜欢酸一点，可以多煮一会儿。我喜欢吃酸软的炖西红柿，所以我炖了大约30到40分钟，直到它们入汤。它们非常好吃！

7.取出锅，在汤里加点味精（可不加）和香菜粉，色香味俱全的牛肉炖柿子就上桌了

牛肉属性 西红柿通常取约3小时。牛肉柿子炖是一道以西红柿为主料的家常菜。其口感好，补铁补血，营养价值丰富。将西红柿用热水烫一下，去掉皮，这样会更美味。牛肉细嫩香红，柿子汤浓咸酸。一半是汤，一半是菜。它很美味。牛腩通常是西红柿炖牛腩的首选，因为牛腩组织较多，含有少量细胞肉。和筋膜是最合适的。牛楠是最便宜的牛肉，不贵，而且最实惠。所以，柿子炖牛肉需要3个小时，所以柿子炖牛肉煮不快

土豆柿子炖牛肉

1.洗净牛肉切块

2.将柿子、土豆切块，葱、姜切片，放入花椒ns入盒子

3。将牛肉放入开水锅中，搅拌焯水后取出

4.取出焯烫过的牛肉与葱、姜、材料盒一起放入高压锅中，加入适量的水

5.开盖后盖上锅盖加压十分钟

6.解压后，将柿子和土豆放入锅中，加入适量的盐（喜欢甜味的就少加点糖），盖上盖子加压四分钟，我还是在汤里加入10g番茄酱

7。这道美味的土豆柿子炖牛肉就做好了

柿子炖牛肉根本不需要炒牛肉。将牛肉洗净切成小块，用冷水浸泡一到两个小时，去掉血水备用。

将洗净的柿子切成小块，放入锅中炒出汤汁。热水、绿色环保葱、姜、配料、生抽、少许盐放入锅中，然后放入浸泡。将牛肉用大火煮沸，然后用小火煮至牛肉变软。关火，加入香菜，一道美味的柿子炖牛肉就做好了。

柿子炖牛肉的做法

1.用刀背将牛肉打松，然后将牛肉切成片，柿子去皮切成片，加入葱、姜。 ，大蒜片。

2.将牛肉放入沸水中焯一下，加入少许牛奶，沥干水备用。

3.炒锅中放油，加入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜炒香，然后加入牛肉，炒至变色，加入料酒和酱油，烧热适量水，一点啤酒。

4.水滚15分钟后，转小火煮1小时。

5.加入切碎的西红柿，煮约15分钟，直至西红柿几乎融入汤中。中间。

6.加入鸡精和盐，大火收汁。这样汤的味道会更鲜美。将其从锅中取出，加入香菜。烹饪牛肉的 3 个技巧 1. 烹饪前用刀背将牛肉弄松。 2.水烧开时，加入少许牛奶，一起煮。 3.炖的时候加一点啤酒或者红酒，还可以放一根山楂，一块橘子皮或者一点茶叶。女性吃柿子有什么好处呢？ 1、补充能量。柿子是一种含糖量不多的水果，大部分由天然果糖组成，很容易被人体吸收。因此，人们吃柿子后可以补充身体所需的各种能量。因此，吃柿子可以给身体补充糖分。 2、补血：柿子含有丰富的铁质，吃柿子可以补血。蒙蒙斯可以刺激体内的血红蛋白合成铁。这对于贫血或需要补血的人非常有用。 3.促进血液循环，降低血压。柿子有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量、活血化瘀、减轻炎症、改善心血管功能。 4、止血凉血。新鲜柿子有凉血止血的功效。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降气止血的功效。柿子胃出血。柿叶具有止血作用，用于治疗咯血、便血、出血、吐血等症状。研究发现，柿子及柿叶具有降压、利尿、抗炎、止血等作用。 5、具有润燥作用润肺、化痰、生津、止渴、清热燥、润肺、化痰、软坚、止渴生津、健脾、止痢、止血。它可以缓解大便干燥、痔疮疼痛或出血、干咳、喉咙痛和高血压。血压症状。吃柿子的禁忌1、不要空腹吃，因为柿子含有大量的鞣酸和果胶。空腹时，它们在胃酸的作用下会形成大小不等的硬块。这些硬块如果不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃里形成胃柿石。如果胃柿石不能自然排出，就会引起胃肠道梗阻，出现上腹剧烈疼痛、呕吐，甚至吐血等症状。

1.西红柿表面划十字形切口，用开水烫一下，这样皮就很容易剥下来，用刀切成小块备用

2。牛肉切成小块，冷水下锅加入料酒，煮至浮沫沸腾

3。锅中油烧热，加入3块冰糖，炒至枣红色

4。加入牛肉炒至焦黄，加入生抽、老抽、蚝油、八角、香叶、姜、葱花、桂皮

5。加入一半番茄丁，翻炒片刻，盖上锅盖。牛肉烧水，加盐，十三香焖40分钟

6。加入剩余的番茄丁，煮10分钟，然后出锅，撒上香菜末即可享用