邀请客人到家里吃饭通常是由朋友或家人完成的。那么你就必须认真准备。菜肴注重色、香、荤素搭配。一定要来几道主菜！按照六人份的标准，荤菜，红烧鸭，一两海鲜，虾或者其他海鲜，小炒牛肉，小炒辣椒炒肉，然后是红烧肉，比较大气，还有一份青菜，最后还少不了汤，什么排骨汤做成一个，真是完美收尾啊！

首先，应该是荤素搭配。荤菜可以考虑一些家常荤菜，比如红烧排骨、炒里脊肉、肉片、鱼香肉丝、红烧肉等；

素食菜肴如果所以，你可以考虑，比如干炒菜花、干炒豆角、醋炖土豆丝、醋炖白菜、蒜蓉西兰花、等等；

海鲜也可以适当考虑，可以买一些清蒸的海鲜，比如蛤蜊、虾、蟹等，也可以考虑做一条鱼

在家请客人吃饭，经济、实惠、卫生。

在家请客人吃饭时，可以做一些美味又实惠的菜肴。

可以炖猪肉、酸菜、血肠。五花肉和白菜炖粉丝。蘑菇炖鸡。红雪焖豆腐，辣椒炒肉。新鲜的地面。家常凉菜。刷过的红薯。锅烧肉。总之，上述菜肴都是家常菜，招待客人非常经济。

在家招待客人的 10 种基本食谱？

在家招待客人的 10 种基本食谱？ 10道居家待客必备菜谱，包括东北菜、红烧骨头、五花肉、青鱼、斩菜、油焖肘子、锅包肉、凉菜、炒干豆、小鸡炖蘑菇。红烧排骨等菜肴很多。东北人喜欢吃肉，南方人不喜欢吃肉。他们喜欢吃素食和喝汤。这对北方人来说是一种享受。