红烧牛肉白菜粉丝

配料表：牛腩半斤，粉丝少许，葱一根，大白菜四五片，姜三四片，辣椒一根，花椒少许，少许盐，油少许，老抽少许，生抽少许，糖少许，花椒十几个。

烹饪步骤：

1.将锅烧热，加入冷油，加入洋葱、姜和辣椒，炒香。将牛腩加入锅中翻炒。加入一点老抽和更多的生抽。加水没过牛腩，加少许花椒，少许料酒。

2.水烧开后，小火煮半小时。将卷心菜条和叶分别切开。先加入卷心菜条。当它们几乎透明时，添加叶子。

3.如果锅里水不够，可以多加一些，但白菜容易出水。这时加入胡椒粉、盐和糖调味。

4。加入粉丝，继续煮五分钟。粉丝很容易吸水，所以要根据情况加水。如果粉丝变得透明，就可以关火。可以加几滴醋，会很香。

白菜粉丝红烧牛肉的做法

将炒好的牛肉放入砂锅中，加水、盐、鸡精、十三香、油、番茄酱调味，然后加入白菜叶、粉丝、炖三五分钟，加入白胡椒，味道很鲜，加葱花，香菜末就可以享用了。

白菜红烧肉粉丝炖

最好加白菜、土豆、萝卜、冬瓜。 1.五花肉洗净，切成小块；

2.锅中烧热一小勺油至微热，加入冰糖炒至冰糖完全融化；

3.倒入肉丁，翻炒至均匀裹上肉末糖浆；

4．加入适量开水拌匀，加入老抽、焖料包；

5.盖上锅盖，小火煮约40分钟至汁收干。

白菜牛肉炖粉丝的做法

白菜炖猪肉、白菜炖牛肉、白菜炖粉丝

熟牛肉白菜粉丝的家常做法有哪些

1.买来牛胸肉，切成块。将血液用水充分浸泡约4小时，中间换水2-3次

2。准备调料。五香料调味包可以用十三种香料制成。 （用纱布包一个小袋子

3.去血后，将牛肉洗净，放入电压力锅中，依次加入调味料

4.加入红烧酱油酱汁，料酒，海鲜酱，柱侯酱，蚝油。无盐，无糖。

5.加入适量的水。

6.选ric高压锅约30分钟。

7.炖好的牛肉自然冷却。打开盖子，加入适量的盐调味。

8.炖牛腩就做好了。

9.一边炖肉一边准备材料。蔬菜：白菜、豆腐。将宽红薯粉丝用温水浸泡至软。将木耳泡软备用。

10.将豆腐煎成豆腐泡备用。

11.锅中放入适量，炖牛肉汤，加入粉丝，煮

12。煮软粉丝，加入豆腐继续煮。

13.然后加入卷心菜和木耳。

14.搅动并尽可能将粉条搅至顶部，以免粘锅。

15.将砂锅放在炉子上加热并放在一边。待白菜软烂后，倒入砂锅中，加入炖好的牛肉，拌匀。 （如果天气太冷，可以用砂锅保温，也可以直接用碗）

16.洒放一些韭菜，趁热食用。太好吃了。

牛肉白菜炖粉丝

用料：牛肉300克，生鸡蛋1个，葱末1个，姜末，酱油适量，花生油适量，白菜适量，适量粉丝适量，盐适量，牛肉丸适量，白菜和粉丝炖好，牛肉与葱姜末拌匀，切碎加入生鸡蛋，酱油适量，盐适量，锅中倒入适量花生油。将水烧开，朝一个方向搅拌均匀。将牛肉馅一一挖入锅中。将牛肉丸一颗一颗煮开。将卷心菜洗净并切成片。将白菜和粉丝一起煮，尝尝味道，然后根据口味加入适量的盐，盛入碗中，即可食用~小贴士

1.做牛肉馅的时候可以稍微咸一些。有的，因为要在汤里煮几次，味道就不好了。中和入汤

2．如果没有白菜，可以放小油菜、白菜和各种小青菜。它们都很美味。肉丸煮熟后直接将蔬菜放入锅中煮开

3。最后出锅时尝尝味道。合适的话就不用加盐粉了，因为一开始的牛肉丸子就咸了

红烧牛肉白菜粉丝怎么做

天冷了，正是吃炖菜的好时候。吃上一顿火锅，心情会很舒畅。

大白菜和萝卜都是炖菜的好食材。平凡的食材，简单又美味，才是我们餐桌上最真实的生活。 1、焯水的牛肉切成小块（一块黄油最好）。 2.炒锅中倒入油，烧热后放入黄油，煎至出油。 3 加入调味料。 4加入牛肉，翻炒。 5 炒至牛肉变色变紧，加入白酒。 6 加入水和冰糖。 7 添加老抽和生抽，用大火煮沸。 8 撇去泡沫。 9 关小火，煮1个半小时。 10、水差不多干的时候，加入大白菜，然后少加一点水，继续。 11.将卷心菜煮至软。加入泡好的粉丝，煮至粉丝透明柔软。加入少许盐和鸡精，关火。最后可以多留一点汤，然后加入粉丝一起炖。汤少了，粉丝就会膨胀，菜就不好吃了。这是一道很家常的炖菜，但下饭却是一道绝佳的菜肴。

煮牛肉白菜粉丝的做法

主要材料：

牛肉、大白菜（根据个人口味准备）。

主要原料：

盐2克、生抽5毫升、

玉米油10毫升、

2老干妈一勺，胡萝卜半根，生姜适量，适量玉米淀粉的量。

制作步骤：

1.首先，准备好我们要准备的所有材料。

将准备好的牛肉清洗干净后，顺纹切成薄片，放入一个大小合适的容器中。

2.然后将其放入装有玉米淀粉和生抽的容器中，放在一边，静置一个小时以腌制牛肉。将大白菜洗净，切片备用。

3.同时，将准备好的生姜洗净，去皮，切丝备用。将准备好的胡萝卜去皮，洗净，切成条。取一锅，倒入适量玉米油。

4.油热后，先将白菜和胡萝卜放入锅中。搅拌均匀后，加入一勺食用盐，将胡萝卜、白菜从锅中捞出，放入干净的小碗中备用。

5.锅内放入少许底油。油热后，加入老干妈和姜丝，炒香炸均匀。然后，倒入适量的水。等到锅里的水烧开，然后把牛肉放进锅里煮。

6.牛肉煮熟后，将牛肉倒入白菜中。将牛肉放入锅中，淋上热油，出锅即可享用。

白菜粉丝红烧牛肉的做法

材料

一大块牛肉，半颗白菜，一些韩国泡菜，一小半碗就够了

做法

第一步：为了让牛肉更嫩，最好切成大块再煮。我在这里把它切成两块。先将切好的牛肉放入锅中，水烧开后捞出血水。然后锅里放入葱结、八角几片、姜片、花椒、料酒。煮沸并转小火。如果用我这样的锅来煮牛肉，至少要一个半小时才会烂。如果用高压锅的话，大概需要20秒左右条件。只需几分钟。如果筷子能插进牛肉里，就说明牛肉快熟了，可以拿出来了。

第二步：煮熟的牛肉切丁，白菜切丁，买来的泡菜也切丁。

第三步：锅中放入底油，油稍热，加入葱、姜片、干红辣椒炒香。加入牛肉，加入酱油、盐和料酒，炒几分钟。加入切碎的大白菜，少加盐，炒出水分。

第四步：为了味道更好，我们还是要费点功夫，用砂锅小火慢炖。砂锅中加入一些牛肉汤，将炒好的牛肉和白菜倒入砂锅中。把切好的泡菜放进去，其实泡菜加起来酸酸辣辣，很好吃，但是不要加太多，会带走大白菜的味道。

第五步：然后减少大火煮15到20分钟

白菜粉丝炖牛肉的做法

好的。

配料：面粉、牛肉、白菜、盐、花椒粉、姜、葱、胡椒粉、生抽、蚝油。

具体做法： 1、取500克面粉，250克纯净水和面，静置10分钟左右。

2.先将牛肉剁成肉末，白菜切成沫，撒上盐浸入水中，挤干水分，放入牛奶中，取适量葱、姜，切成沫，倒入熟油，加入花椒粉、盐、生抽、蚝油、胡椒粉。

3.将面粉切成小块，然后将面团擀开。

4.包饺子，5.准备大蒜，切碎，加入辣椒和醋。沾酱也完成了。

6.吃饺子。