洋葱青椒牛肉食谱

4人份的材料

牛肉350克

洋葱150克

辅料

油50克

蚝油1汤匙，生抽，葱3汤匙，生粉少许，料酒15克

< p>第1步

先将牛肉解冻

第2步

将牛肉切成均匀的薄片，泡血水沥干水

第三步

放入碗中，加入料酒、生粉、一汤匙生抽拌匀，然后加入10克油，拌匀，静置1小时

第4步

洋葱洗净切丝，准备葱花，调料碗中加入1汤匙蚝油、2汤匙生抽、4汤匙水拌匀

第5步

将油倒入热锅直至7分钟热。倒入牛肉片，迅速摊开。删除它们。

第6步

留油，将洋葱炒香

第7步

倒入酱汁

第8步

倒入牛肉翻炒均匀，然后关火出锅

第9步

撒上葱花即可上桌

成品图

烹饪技巧

牛筋过油时动作要快，否则味道就不新鲜了

家庭日报洋葱青椒炒牛肉的做法

材料：< /p>

杏鲍菇2个、洋葱1个、牛肉1斤、青椒1个、盐3克

步骤

1、杏鲍菇切段并将它们垂直切片。将洋葱和青椒切片并放在一边。牛肉切片备用。

2.热锅冷油，将牛肉炒至熟后盛入盘中。

3.慢慢加热，加入杏鲍菇片，小火炒。

4.加入洋葱片并炒。

5.加入牛肉片，翻炒。

6.加适量盐翻炒~~

牛肉青红椒洋葱炒

牛肉适量（根据个人饭量）

红辣椒一个< /p>

青辣椒一根

洋葱四分之一个

盐少许

米酒少许

一个酱油少许

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糖少许

淀粉

黑胡椒

牛肉切条，加盐、淀粉料酒腌制，蔬菜洗净，去掉辣椒籽，洋葱切条。

将牛肉腌制至少20分钟。将牛肉放入锅中，用大火炒。加一点酒。如果你觉得快熟了，就加入蔬菜。倒入酱油，少许盐，糖，黑胡椒粉！ ！炒一会儿，将蔬菜炒至熟

洋葱青椒炒牛肉片的做法

主料

洋葱50克

牛肉80克

青椒每50克

步骤1

牛肉用水浸泡20分钟，去血水后切片，加入料酒、生抽、生粉腌制半小时

第2步

洋葱、青椒切丝

第3步

加入少量油锅中加入牛肉，大火炒匀后捞起

第4步

将洋葱和青椒放入锅中翻炒，然后加入牛肉，加入适量盐，少量红糖，炒匀。调味就可以了。

洋葱青椒炒牛肉的小窍门

牛肉的做法有很多种，可以和很多蔬菜一起炒，比如：炒牛肉芹菜、洋葱炒牛肉、青椒炒牛肉、青萝卜炒牛肉、西红柿炒牛肉、牛肉炒笋、牛肉炒茭白、牛肉炒粉丝、牛肉炒白菜、牛肉炒面条、牛肉炒胡萝卜、牛肉炒茄子等等，都很合适，很好吃。赶紧做给家人吃吧。

辣椒洋葱炒牛肉的做法

可以，没问题

材料

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牛肉、洋葱、辣椒、大蒜

如何用洋葱炒牛肉

牛肉切丝，用生粉、生抽、老抽，盐和料酒腌一会儿

洋葱随自己喜好切

蒜和辣椒切< /p>

准备一小碗酱汁，加一勺水、酱油、糖、香油搅拌均匀

烧热热锅冷油，加入蒜和辣椒炒香，然后加入牛肉丝炒至8分钟熟，然后加入洋葱，炒至熟，最后加入酱汁，炒均匀，并完成。

青椒洋葱炒牛肉的做法

材料：牛肉适量里脊肉、青椒适量、洋葱适量、盐适量、油适量、料酒适量、蚝油适量、酱油适量、淀粉适量、豆瓣酱适量、适量五香粉适量，姜粉适量。

步骤：

第1步，将青椒和洋葱放在一边。

步骤2.将牛里脊肉切成薄片，稍大一些。

第三步、加入酱油、油、盐、五香粉、姜粉和蚝油拌匀，锁住水分。

第四步、加入淀粉，搅拌均匀。

第五步：腌制20分钟左右。

第6步、青椒、洋葱切丝。

第七步：锅中热油，倒入腌制好的牛肉炒两分钟至变色即可食用。

第八步：锅中烧热油，加入洋葱和青椒翻炒。

斯特9.加入豆瓣酱，翻炒均匀。

第10步、加入牛肉翻炒。

第11步，可以加点酱油调味。

青椒、红椒、洋葱炒牛肉的做法

1.将牛肉切丝，加入料酒、葱、姜、生抽、老抽、盐、生粉少许，腌制15分钟

2。将洋葱切成丝

3.青椒切丝

4.锅中烧热油，加入葱、姜炒香

5。加入牛肉炒至熟。

6.6。锅里放少许油，加入洋葱炒软

7。加入牛肉一起炒2或3分钟。上菜前，加入青椒，尝尝咸味，看看是否需要加盐。基本上不需要加盐。腌牛肉的时候已经加了盐和生抽。

洋葱青椒炒牛肉综合食谱

适量牛肉适量

洋葱适量

青椒适量

生姜适量

右蒜适量

葱适量

生粉适量

生抽适量

料酒适量

油适量

盐适量

鸡精适量

步骤1 将牛肉片用生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。 2 洋葱洗净切片。 3.青椒和各种材料切碎备用。 4.锅中倒入油，爆香姜片。 5 加入腌制好的牛肉，快速翻炒。 6 快速翻炒至牛肉变软。 7 盛出并放在一边。 8 原锅加入洋葱片和青椒片翻炒均匀，加少许盐。 9.将洋葱片和青椒片炒至生，然后加入炒好的蜂f 片。 10 搅拌均匀后加入鸡精和葱花。准备装盘

如何做青椒洋葱炒牛肉

材料：洋葱一个。青椒两个，油适量，盐适量，腊肉100克，牛肉500克，生抽一勺，鸡精适量，姜适量，料酒一勺。

方法：

1．清洗洋葱、青椒和肉。

2.将洋葱切片，肉和青椒切片，姜切碎。

3.锅烧热，加入肉，小火炒油。

4.爆香油，加入姜片和料酒，炒香。

5.加入洋葱，炒至变软。

6.加入青椒、盐，炒至生。

7.最后加入生抽和鸡精即可起锅。